Miękkie ciągliwe batoniki zbożowe


Idealne na drugie śniadanie, popijane mlekiem. Mięciutkie, ciągnące batoniki zbożowe. Mięciutkie i pyszne. Ja swoje polałam dodatkowo czekoladą. Bardzo szybko się skończyły. Ich zrobienie nie jest pracochłonne, musicie tylko chwilkę poczekać, aż ostygną po upieczeniu, bo na początku będą zbyt miękkie.

Przydatna będzie foremka około 20x20 cm, z której wyjdzie około 10 batoników zbożowych. Ja do masy dodałam rodzynki, jeśli nie lubicie rodzynek, to możecie dorzucić żurawinę, orzechy albo po prostu je pominąć.

Miękkie ciągliwe batoniki zbożowe krok po kroku

  • czas: ok. 30 minut + studzenie
  • liczba porcji: 10 batoników

Składniki:

  • 100 g płatków owsianych
  • 50 g muesli
  • 150 g mąki
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 jajko
  • 130 g masła
  • 140 g cukru
  • 70 g cukru brązowego
  • 2 łyżki powideł śliwkowych
  • kilka kostek czekolady
  • rodzynki (ja daję garść)
  • Jak zrobić zbożowe batoniki

    Krok 1: Masło wkładam do miski i dodaję cukier (jasny i ciemny), ucieram mikserem.

  • Jak zrobić zbożowe batoniki

    Krok 2: Czekoladę siekam drobno. Dodaję do miski. Dodaję też rodzynki i musli.

  • Jak zrobić zbożowe batoniki

    Krok 3: Dodaję mąkę, jajko, proszek do pieczenia. Wszystko mieszam mikserem.

  • Jak zrobić zbożowe batoniki

    Krok 4: Formę do pieczenia wykładam papierem do pieczenia (koniecznie) i przekładam masę, lekko ją "uklepując".

  • Jak zrobić zbożowe batoniki

    Krok 5: Wstawiam do nagrzanego do 180°C piekarnika na około 20 minut. Po tym czasie odstawiam w formie, by ostygło.

  • Jak zrobić zbożowe batoniki

    Krok 6: Kiedy ostygnie, wyciągam z formy i kroję na batoniki.

  • Jak zrobić zbożowe batoniki

    Krok 7: Polewam rozpuszczoną czekoladą (to opcja, ale bardzo smaczna). I gotowe. Smacznego.

Mięciutkie batoniki zbożowe
Mięciutkie batoniki zbożowe

Paulina Stępień

kotlet.tv

Dodaj komentarz

Komentarze: 21

z chęcią zapakowałabym sobie takich rano do torebki i zabrała na uczelnię..:-)

Muszę koniecznie je zrobić!!!Wyglądają bardzo zachęcająco :)
PS..Chciałam zapytać,czy można pominąć brązowy cukier i dodać jedynie biały?
Pozdrawiam =]

można, jasne że tak :)

Och! są cudowne! jak ja uwielbiam batoniki z muesli

O mamoooo ale smakowitości, już po mojej diecie hahahah pozdrawiam super przepisik :))))))

Paulina Stępień

Asiejka i Kasiulka – polecam Wam :) jeśli lubicie mięciutkie, ciągutkowe i w dodatku zbożowe batoniki to Wam posmakują :)

Batoniki wyszły przepyszne! Tak jak zresztą wszystko, co z tej strony wypróbowaliśmy. Fajnie, że jesteście! :) A poniżej zdjęcia.
[img]http://kotlet.tv/wp-content/upload/batoniki-1.jpg[/img]
[img]http://kotlet.tv/wp-content/upload/batoniki-2.jpg[/img]

Paulina Stępień

As :) dziękujemy za miłe słowa! :) i zdjęcia oczywiście! Wgrały się, po prostu były bardzo bardzo duże i troszkę im to zajęło :) ale zmniejszyłam i już ;-)
bardzo się cieszę, że smakowało, ogromnie! :) pozdrawiam cieplutko

Paulinko powiedz mi prosze, co zrobilam zle. Wyprobowalam Wasz przepis dzisiaj i moje batoniki sa miekkie i dobre w smaku, ale nie bardzo trzymaja sie kupy…Jak ciasto pokroilam na batoniki to sie cale pokruszyly…Nie wiem od czego to zalezy…Ciasto kroilam po wystygnieciu.

Jeszcze jedno pytanie. Czy to wazne jaki cukier sie uzywa do pieczenia? Ja nie mam w kuchni bialego i zawsze uzywam brazowego. Czy to ma jakis wplyw?

Paulina Stępień

Aniu – a ugniotłaś foremce ciasto? hmmm, czemu mogły się pokruszyć… kruszyły się bo byly dość suche czy za mokre jakby, bo to w zasadzie odpowiedź na pytanie :)
i wtedy trzeba pokombinować, cukier tu nie ma znaczenia, ale już płatki np. tak.
Strasznie mi szkoda, że sie pokruszyły, one są dość delikatne.
Sprawdź może sobie te http://kotlet.tv/ciasteczka-ciagliwe-z-orzechami-i-czekolada ciasteczka albo ze zbożowych http://kotlet.tv/czekoladowe-ciasteczka-owsiane-z-migdalami

super właśnie się moja rodzinka zajada są przepyszne :))))))))))))))

[img]http://kotlet.tv/wp-content/uploads/2010/11/DSCF6159-1.JPG[/img]

Czy mogę zamiast powideł dać drzem ??

Paulina Stępień

Tak, może być dżem :) najlepszy jest taki „marmoladowy”

Genialne:)
[img]http://kotlet.tv/wp-content/uploads-comments/Zdjcie-0100.jpg[/img]

  • ptyś z budyniem

mam pytanie gdzie Paulinko kupiłaś taki siekacz?

PRZEPIS NA 6+!!!!!!!!! HM,zdjęcia nie zdążyłam zrobić bo wszystkie rozeszły się z prędkością światła-a zrobiłam od razu 2 porcje.
Pozdrowionka:-)

Dzień dobry,

Przepraszam, że piszę akurat tutaj, ale nie mam pojęcia, gdzie mogę napisać. Mianowicie chodzi o batoniki muesli – chciałabym je zrobić, składniki mam, ale korzystałam z trzech różnych przepisów i za każdym razem się roozlatywały :/ Nie masz może pomysłu co zrobić, aby były jak prawdziwe batony i nie rozsypywały się? Jakbym dodała np. jajko to dałoby radę? :) (składniki: płatki owsiane, ziarna słonecznika, ziarna dynii, bakalie, miód)

Brakuje powidel w dalszej czesci opisu. Wlasnie zrobilam, nie moge sie doczekac az wystygnie, Maz wlasniu urwal kawalek goracego, chyba wezme z niego przyklad