Dekoracja tortów wcale nie jest trudna. Znacie już lukier plastyczny, a tym razem pokazuje jak zrobić masę marshmallows, o którą wiele razy prosiliście mnie na „liście życzeń„. Jest to masa ze znanych pianek, zazwyczaj biało-różowych, ale do zrobienia masy polecam Wam pianki białe. Chyba, że z góry wiecie, że dekoracja tortu będzie niebieska czy różowa, to wtedy śmiało sięgajcie po pianki kolorowe.
Masa marshmallows jest świetna do dekoracji tortów. Jeśli mam ją porównywać z lukrem plastycznym to jest chyba mniej słodka (!), pachnie marshmallows, jest troszkę bardziej elastyczna (minimalnie trudniej się ją wałkuje), ale jest równie prosta, a może i prostsza do zrobienia niż lukier. Poniżej prezentuję Wam przepis na masę do ozdoby tortu średniej wielkości, ok 25-26 cm, a sama o masie czytałam między innymi na forum gazety ;-)
Jednym słowem polecam gorąco tą masę do dekoracji tortów. Zasady postępowania jak w przypadku lukru, ale poniżej wszystko postaram się Wam wypisać. Miłego dekorowania ;-)
Ilość porcji: na tort wielkości 25-26 cm
Składniki
- 270 g pianek marshmallows
- ok. 3-4 łyżek wody
- ok. 600 g cukru pudru (stopniowo!)
Jak zrobić masę z pianek – film HD
Ten film możesz też obejrzeć w serwisie YouTube: http://youtu.be/d_CSuO1Nf3E
Przygotowanie – wersja ilustrowana
 |
Krok 1.Pianki marshmallow trzeba rozpuścić. Są dwa sposoby. 1. w kąpieli wodnej (polecam, chociaż dłuższy). Do garnka nalewam gorącej wody, wstawiam rondelek z piankami (tak by woda się do niego nie nalała) + kilka łyżek ciepłej wody jak w przepisie i mieszam co jakiś czas aż się rozpuszczą. 2. Po prostu w rondelku na małym ogniu (uwaga! musi być ganek z podwójnym dnem i trzeba pilnować by się nie przypaliły). Pianki wrzucam do garnka + woda jak w przepisie i na niewielkim ogniu podgrzewam. Mieszam by nie przypaliły się. Jeśli gdzieś się lekko przypalą to nie wmieszajcie tego w resztę masy tylko niech sobie na dnie będzie :) |
 |
Krok 2.Tak wyglądają rozpuszczone pianki :) W przepisie podałam ilość łyżek wody, możecie dać odrobinę więcej jeśli masa jest bardzo gęsta. |
 |
Krok 3.Do miski wsypuję troszkę cukru pudru, mieszam. A potem przekładam na balt i zagniatam dodając cukier puder stopniowo (!). |
 |
Krok 4.Cukier puder trzeba dodawać stopniowo by masa nie była zbyt twarda. Powinna być leciutko lepka, ale nie klejąca. Masę można barwić barwnikami spożywczymi. W danej chwili nieużywana masę polecam trzymać w folii przezroczystej by nie obeschła. Masę wystarczy rozwałkować i dekorować tort wedle uznania :) |
Uwagi do masy plastycznej z pianek
1. Gotową masę najlepiej wałkować na naoliwionym blacie. Można też na blacie posypanym mąką ziemniaczaną, ale ten posmarowany oliwą jest chyba jeszcze lepszym sposobem.
2. Pianki mogą być dowolne, najlepiej białe.
3. Cukier należy dodawać stopniowo!
4. Do barwienia nie polecam barwników do jajek, bo są słone (sprawdził to jeden z czytelników – bardzo dziękuję ;)) za to można używać barwników spożywczych z płynie, pudrze czy paście, a także tych naturalnych jak soki.
5. Masy nie należy wałkować zbyt cienko, lepiej troszkę grubiej, jakieś 2-3 mm.
6. Masę najlepiej kłaść na tort posmarowany cały kremem – zespoli się z resztą tortu, a położona na tort suchy będzie potem odpadać na talerzu i to nieładnie wygląda.
7. Do przyklejania mniejszych ozdób polecam rozpuszczoną piankę :) świetny klej!
8. Masa jest oczywiście jadalna, jest słodka, ale moim zdaniem mniej niż lukier plastyczny.
Zobacz również:
Witaj :)
Też robię taką masę z pianek – łatwa w wykonaniu i bardzo efektowna na torcie.
Tylko nie zgodzę się z tym ze masę z pianke nalezy kłaść na tort posmarowany masą – najlepiej ułożyć ją na suchym torcie. Sprawdziłam obie wersje i niestety za pierwszym razem gdy kładałam ją na tort wysmarowany kremem ona się jakby „rozpływała” .
Za drugim razem położyłam na suchy tort i było wszytsko elegancko – i nie wysychała i nie odpadała :)
serdecznie pozdrawiam
Ewelosa – bo krem to nie może być bita śmietana, ale już np. budyń czy serek sprawdza się rewelacyjnie :)
Ja też testowałam dwa sposoby i jednak obstaję, że na krem lepiej :)
ale to widać tylko, że każdy ma własne metody :))) hihihi pozdrawiam
Mam pytanie :D czy ta masa tez jakoś się gryzie z bita śmietana, czy bita śmietana może być, czy tylko krem na bazie budyniu ??? Pozdrawiam
ok nie było pytania :D:D:D przeoczyłam resztę komentarzy hahaha, proszę wybaczyć ale o tej porze to ja dopiero zaczynam zie budzić a myśleć zaczynam około 12 :D
Ja jak ugniatam ciasto też mam wymalowane paznokcie bo poprostu to lubie.A wydaje mi się że jeśli ktoś przygotowuje potrawy ciasta bądz inne smakołyki dla siebie to wcale nie musi przestrzegać zasad sanitarnych.
Ja robię masy z ubitej śmietany 36%. Czy marshmallows mi się nie rozpuści?
Rozpuści się.
A co do samej masy to strasznie się klei do rąk :P
Dobrusiu – moim zdaniem bita śmietana sprawia, że masa robi się taka oklapla, ale jak zrobisz dzisiaj i dzisiaj podasz to moim zdaniem bedzie okey ;-)
ile muszę wziąść skłądników aby wystarczyło na tort o srednicy ok 24-26cm?
Olu tak jak napisałam to są składniki na taki tort :)
jak długo podgrzewać pianki? aż sie rozpuszczą czy gotować? i czy gorące mieszamy z cukrem pudrem czy czekamy aż trochę przestygną?
Ola, aż się rozpuszczą i polecam w kąpieli wodnej.
Ja robię czasem na ogniu, ale bardzo prosto przypalić :)
ja dodawałam do ciepłych cukier puder :)
Mam pytanko, czy jak zrobię masę w piątek, wyłożę nią tort i ozdobię lukrem plastycznym to czy w sobotę tort będzie dobry? tzn. czy cała masa ozdobna mi nie wyschnie :) pierwszy raz robię masę z pianek i używam lukru plastycznego więc wybaczcie moje zapewne oczywiste dla was pytanie :) i jeszcze jedno czy pod masę piankową jako podkład może być polewa z białej czekolady, taka gotowa? dziękuje za odpowiedzi
Kasiu już odpowiadam :)
Masa z pianek w ogóle mniej sztywnieje niż lukier plastyczny :) spokojnie rób dzień wcześniej i schowaj do lodówki, tort się zmaseruje i będzie lepszy :) Ja zawsze robię dzień przed.
Możesz użyć polewy jasne, tylko licz się z tym, że ona zastyga na sztywno i nie daje wilgoci do masy piankowej, ja bym nie dawała polewy, bo to moim zdaniem zbyt wiele :) jak polewa to nie masa a jak masa to nie polewa, oczywiście wybór zostawiam Tobie, ale pamiętaj, by nie było za słodkie :)
dziękuje za odpowiedz, a czy w takim razie taka masa jak na karpatkę może być pod masę z pianek?
Tak może być :)
mam pytanie czy próbował ktoś robić pod tą mase albo pod lukier plastyczny śmietane z masą z dr.oetkera śmietanową lub malinową,czy też się tak szybko rozpłynie ten lukier?odpiszcie szybko bo w sobotę chcę zrobić.dziękuję
zrobiłam ostatnio tort z lukrem plastycznym a dziś z tą masą według mnie ta z pianek jest lepsza i w smaku ,jest troszke mniej słodka i łatwiej mi sie z nią robiło jest bardziej elastyczna i nie rwała mi się .jutro dodam zdjęcie tortu
taki mi wyszedl,śmietane dałam do środka,a na wierzch pod mase krem waniliowy.troszke odpadała masa przy krojeniu,a na tym małym u góry była masa bezpośrednio na biszkopcie i nie odpadałą.ale ogónie było dobre.:)
Askab wygląda uroczo, szczególnie ten mały na górze, jak taka podusia w kwiatuszki :)
dziękuję
Czy masą można bezpośrednio z garnka polać tort i zastygnie?
Madzia, ale musisz najpierw wyrobić z cukrem pudrem :)
Witam,
W sposobie wykonania wspomniane jest, ze nieużywaną masę najlepiej trzymać w folii przezroczystej. Chciałabym wiedzieć jak długo można taką masę przechowywać i w jakiej temperaturze?
Flux ja trzymam w szafce, ale max 1-2 tygodnie, a to tylko dlatego, że potem robi się twarda i całkowicie nieprzydatna :)
Witam serdecznie. Jestem totalnym laikiem. Ale mam pytanie…. Jeśli zrobię same ozdoby tj. kwiatuszki jak długo mogę je przechowywać i w jakich warunkach. Czy będą zdatne do spożycia? Za około tydzień?
wow
Mam pytanko, jeśli ta masa jest bardziej miękka niż lukier plastyczny to czy w takim razie same ozdoby lepiej będzie zrobić z lukru plastycznego? Dziś robiłam marshmalows pierwszy raz na próbę. Wałkowało mi się super i myślę że na tło będzie ok. Ale kiedy próbowałam coś z tego ulepić to mi wyszło troszkę za bardzo elastyczne i nie bardzo trzymało kształt. a może do części na same dekoracje dać więcej cukru pudru i będzie ok? albo schłodzić przed lepieniem?
Urtica daj więcej cukru pudru :) ale to prawda, te z cukru, ten zwykły lukier plastyczny, jest sztywniejszy, twardszy też po wyschnięciu, a masa z pianek długo zostaje miękka, a przynajmniej dłużej. Jeśli to płaskie ozdoby to spoko, a jak jakieś „potworki” czy zwierzaczki itd. to chyba faktycznie lepiej z lukru.
Dziękuję za szybką odpowiedź. Jutro przećwiczę jeszcze lukier :)
taki zwykły,bez okazji,po prostu z resztek co zostało i z pomocą córki.trzymałam ok.3 tygodni w lodówce mase i nic się z nią nie zrobiło
Witam wszytkich, moja corka ma w sobote urodziny i chce jeje zrobic tort Barbie. Sukienke musze wyłozyc ta masa plastyczna z painek. powiedzcie mi czy zamiast barwników moge dodac do painek np kisiel w proszuk truskowkowy zeby uzyskac kolor?
[...] właśnie takie mu zrobić na urodziny. http://mojewypieki.blox.pl/2007/09/Tort-urodzinowy.html http://kotlet.tv/masa-marshmallows-do-dekoracji-tortow Ja robiłam tort z masą z pianek marshmallows ale znalazłam też inny przepis: No Comments [...]
Ja wczoraj wojowałam z masą plastyczną. Pudru wgniotłam 0.50 dkg. Według mnie była troszeczkę za krucha.ale dodałam deczko oleju. Jak na pierwszy raz prima sort. Będę ją robić ,aż będzie taka jak należy. A to moje twory:
To jest torcik dla Wiesławy.Troszkę kokarda się ukruszyła, ale zakleiłam serduszkiem.
Znów coś pokręciłam.Ten biały jest dla Wiesławy a ten niżęj dla Wiesława mini torcik. Przepraszam, że na deseczce ale skonczyłam w nocy , bo rano musiałam wręczyć. Z wykonania jestem z siebie zadowolona. A to dzięki Kotletowi.
Ja się strasznie namęczyłam z tym ugniataniem ;| cały czas lepiła mi się ta masa do rąk. Gniotłam i gniotłam, ale jestem zadowolona z efektu finalnego. :D Teraz piekę tort, a później biorę się za ozdabianie. Niestety w moim przecudownym mieście nie dostałam barwników i nie wiem bardzo czym to zafarbować… Chciałam kupić szafran, ale (o dziwo!) tez go nie było! A zresztą za samymi piankami schodziłam całe miasto i nalazłam je w jednym sklepie ;|
No niestety, ale mi nie wyszło. Robiłam wg przepisu i mialam lejącą się masę, a potem mega lepiącą. Nie dało się nic zrobić! Całe ręce oblepione, ani załapać cukier, ani mąkę ;/ po 20 minutach lepienia poddalam się. Rozpuściłam wszystko pod kranem ;( a szkoda! tak pięknie na tortach to wygląda.
Anefka nie można się poddawać, cukru pudru trzeba dosypywać i dosypywać, ja wiem, że to się paprze, często też biorę łyżke i zeskrobuję z dłoni, ale warto.
Zawsze mam na stole nasypaną górkę cukru pudru i dogniatam.
Warto spróbować, bo lukier wychodzi super! ;-) trzymam kciuki za kolejny raz
Buerrin – można kupić kolorowe pianki, widziałam niebieskie, zielone i różowe, to już coś :) a barwniki to soki gęste są dobre – malinowy na przykład.
haha dziękuję za informacje o barwnikach do jajek bo miałam takie mysli i bym zmarnowała;)
a w ogóle nie widuje barwnikow spozywczych nie wiem gdzie kupic i ile moga kosztowac
Barwniki czasem w wiekszych sklepach są obok galaretek.
Barwi można też galaretką ale dość blade są kolorki :) i najlepiej na poziomie mieszania żelatyny, którą można zastąpić galaretką :)
a zwykłe barwni w internecie, można dostać od kilku złoty za sztukę, ja używałam w płynie, są też proszku i paście, te ostatnie nawet powyżej 20 zł za sztukę, ale wszystko zależy od firmy itd.
dziekuje za informacje:)
stwierdziłam jednak ze starcza mi soki i kakao oraz kurkuma:) tylko cos mi masa z glukozy nie chce wyjsc
Theszczyga nie krytykuj tak wszystkiego !!!! tu chodzi o przepisy i gotowanie a nie o lakier na paznokciach !
Witam Panie, mam pytanie jaki barwnik musze dodadać aby otrzymać kolor cielisty??
a kiedy trzeba dodać barwnik żeby masa się najlepiej zabarwiła???
jeśli cała na jeden kolor, to najlepiej jak jest płynna, wtedy jest najłatwiej :)
Witam:)
CHciałabym zrobić tort dla chrześnicy, w kolorze żółtym (plus na to jakieś motywy z pszczółkami ). Jakiego barwnika powinnam użyć? Czy mogą to być jakieś przyprawy ewentualnie, soki?
Jeśli tak, to kiedy je dodawać? I jeśli już soki to jaki?Pomarańcza? Banan?
I jeszcze takie małe ps:) gdzie mogę dostać figurki pszczółek? Allegro? Supermarkety?
Pozdrawiam serdecznie
Pszczółki? Zrobić! http://kotlet.tv/cytrynowy-tort-pszczolka :) to proste!
Możesz zabarwić kurkumą lub sokiem z pomaranczy (takim syropem) albo kupić zólte pianki.
Paulina dziękuję Ci bardzo:)
Mam nadzieję, że mi się uda zrobić podobny tort :P
Hej . Mam pytanko , jeśli chciałabym mniej tego lukru plastycznego to jaką proporcję powinnam zachować?
Jagoda, a co znaczy mniej? :D podziel na tyle na ile chcesz, nie ma ograniczeń
A to moj torcik na urodzinki Coreczki. Tort pokryty jest masa marcepanowa, ktora pieknie wygladala w lodowce, niestety na przyjeciu troche zaczela splywac. Czy mozna tu uzyc masy marshmallows lub lukru plastycznego?? A teraz probuje zrobic torta „arbuz” z marshmallows, z tego co tu czytam to zapowiada sie smakowicie:)
Witam,
chciałabym zabarwic tą masę na jakiś kolor. Kupiłam sobie barwniki w proszku. Kiedy powinnam je dodać? Wydaje mi się , że na początku kiedy pianki się rozpuszczają, ale czy wtedy w miarę jak będę dodawać potem cukier puder, to kolor nie zblednie?
Haniu tak najlepiej wtedy, ale można też potem jeśli chcesz różne kolory. Te proszkowe barwniki są rewelacyjne, dość mocne, kolor nawet jak ciupkę zblednie to będzie mocny.
Dzięki za odpowiedź :)
zamierzam zrobić 3 kolory, ale będę robić od początku każdy , bo potrzebuję tej masy dużo, na duuuuzy tort na 18stkę :)
mam ambitny,choć trochę kontrowersyjny plan by wykorzystać piankowy lukier plastyczny do dekoracji tortu dla przyjaciółki, na 27 urodziny, a że przyjaciółka to trochę świntuch, to na torcie miałby być…członek;) myślę,że także na wieczór panieński drugiej koleżanki pomysł byłby ciekawy. co do konstrukcji”dekoracji”już wiem jak to zrobić(planuję nabić okrągłe biszkopty na patyczek taki do szaszłyków,żeby się trzymało i obłożyć kremem) ale jaki krem byłby odpowiedni?nie mam pomysłu, czym przełożyć jasny biszkopt,żeby nie było bardzo słodkie całe ciasto. bardzo byłabym wdzięczna za jakąś podpowiedź:)
Krem najlepszy na bazie masła, będzie sztywniejszy :D
A czy kładąc tą masę na np. gotowy krem czekoladowy (gdzie dodaje się masło i mleko) masa się rozpłynie czy nie??
JA robiłam i nie wyszło mi nie mogłam rozwałkować i się bardzo lepiło….pianki rozpuściłam w misce w mikrofalówce:)
Może ja miałam jakieś inne pianki?mieszkam w USA i może tu są inne?spróbuje jeszcze raz ale już z amerykańskiego przepisu to zobaczę….
z tego co piszesz za mało cukru pudru, trzeba go dodawać, aż masa będzie elastyczna i nie za lepka, ale też nie sucha. Tak, lukier z pianek gorzej się wałkuje niż lukier plastyczny, ale jest też dłużej miękki. Coś za coś. Pianki na bank takie same :)
Masa jest swietna mam ten przepis od jakiegos czasu i jak do tej pory jest najlpeszy jak dla mnie :-)
w UK dostepne sa tez pianki w koloze bialo ,brazowym a w Polsce bialo niebieskie , smerfowe ;-) Polecam
[...] [...]
Mam małe pytanie z czego można zrobić czarną masę?
Robię torta klawiaturę i chciała bym czarna masę z pianek
W moim przypadku nie wałkowałam na naoliwionym blacie bo sie zaczeło lepić do blatu i juz sie nie chciało odkleić , więc spróbowałam wysypac troszke cukru pudru no i troszke na wałek i walkowało sie juz wtedy rewelacyjnie :) przynajmniej ta masa mi sie nie kruszyla tak jak lukier plastyczny :D który wyrabiałam bardzo długo i za kazdym razem nie chciał się tak fantastycznie wałkowac zeby sie nie porozrywał .. nie wiem co robiłam źle, za jednym razem wiem ze dodałam za duzo cukru pudru ale juz za drugim razem dałam mniej niz w przepisie a dalej było to samo nawet gdy dodałam troszke masła, jak juz tu ktos pisał :)
Olka cieszę się, że masa z pianek bardziej Ci się spodobała :)
…a ja uważam, że ta czerwień lakieru świetnie się komponuje z różową masą :D
Biały tort piękny i zdjęcia też! W ogóle da się zauważyć, że autorka ma wyczucie estetyczne i kolorystyczne. :)
P.S. Przeszłam dzisiaj męki – pierwszy raz ozdabiałam tort masą plastyczną, hihihi. Efekt wizualny na pewno jest.
Pozdrawiam cieplutko
Ale czy ta masa jest smaczna ? . bo roiłem już pare razy lukier plastyczny i potem na trocie wysychał i był niesmaczny … ; /
Krzyś każdy ma swoje smaki, moim zdaniem jest lepsza od cukrowej.
Masa jest ładna i dobrze się z niej formuje różne figurki itp, ale mnie osobiście nie smakuje, jest bardzo cukrowa, przez nadmiar cukru nad piankami, nie czuć prawie wcale marshmallowsów, tylko cukier. Ale jako dekoracja jest jak najbardziej fajna :)
Wystarczyłoby masy z takiej ilości składników na pokrycie tortu o średnicy 30cm? Bez dekoracji. Samo pokrycie.
Aneta pokrywałam tort 27 cm
witaj Paulinko,mam pytanie -chce zrobic lukier plastyczny ale niestety nie mam glukozy w proszku tylko glukoze w syropie (nie mieszkam w Polsce i tu tego nie ma)jakie wiec proporcje zastosowac?
2-3 łyżeczki w płynie, ale polecam też tę masę z piankami, ona nie wymaga glukozy a pianki są wszędzie :)
Robię tort z „ciasteczkowym potworem” jako głównym elementem dekoracji. Czy „futro” na potworze da się zrobić, wyciskając masę marshmallows na niego, czy szukać innego sposobu?
Ewelina możeszteż futro zrobić nożyczkami jak przy rybie z ciasta http://kotlet.tv/ryba-w-ciescie
Witam, potrzebuje zabarwić masę na kolor brązowo- czarny – Takie błotko :)
Czy mogę dodać kakao ?? i czy lepiej takie słodkie kakao (jak do mleka ) czy ciemne gorzkie kakao ?
Czy jest jakiś inny sposób żeby uzyskać taki kolor ?
jak brązowy to gorzkie kakao :) tylko ciut mniej pudru by nie bylo za suche, polecam też barwniki :) ale kakao jest do błotka idealne!
Witam, mam małe pytanko czy musze oddzielać białe pianki od różowych? co się stanie jak białe i różowe wrzuce razem, tez wyjdzie różowy kolor?
mam jeszcze jedno pytanie czy mase z pianek moge polozyc na masie śmietankowej, gdyż robie smietankowy tort, przepraszam za być moze niektorych banalne pytania ale jest to mój drugi tort w życiu i chciałabym żeby wyszedł
i jeszcze jedno pytanie jak położe mase z pianek to czy na nia moge dać kwiatuczki lub inne ozdoby zrobione z masy śmietankowej ?
Martyna jeśli dasz grubszą warstwę masy to oczywiście
Martyna tak będzie rózowy
Oto mój tort z masą marshmallow
A to ozdobne różyczki na tort, również z masy marshmallow
Majka jestem pod wrażeniem!!!!
Witam , mam małe pytanko … czy masę z pianek po jej zrobieniu trzymamy w lodówce ? czy może w temp. pokojowej ?
Monica najlepiej użyć zaraz po zrobieniu, ew. w szafce 2-3 dni potem sama stwardnieje nawet zawinięta
a ja mam banalne pytanie odnosnie barwienia masy – jak mam zabarwic barwnikiem w plynie gotowa juz ugnieciona mase? mam po prostu wylac barwnik na mase i ugniatac znow? mam zamiar na roczek drugiej corki zrobic tort z masa piankowa, dla starszej corki mialam marcepanowa mase i gotowe kolorowe mascepany, piankowa mase bede robic po raz pierwszy :) aha i jeszcze jedno pytanie: mam zamiar zrobic biszkopt prostokatny na duzej blasze – ile pianek potrzebuje? powoic proporcje?
czy czekać az rozpuszczone pianki ostygna i dopiero zagniatac??? jak robilam poraz pierwszy to robilam na cieplych piankach , wszystko zaczelo sie strasznie kleic;/ az w koncu zabraklo mi checi i ochoty na dalsze ugniatanie :) …
Aseska ja robię na ciepłych, po prostu dodaję cukru pudru aż nie będzie kleiste :)
ja mam pytanie: bo chcę alby masa marshmallows przylegała idealnie do tortów, ale jak ją rozwałkuję to pięknie przylega tylko na górze, a po bokach robią mi się już fałdki, co zrobić aby temu zapobiec?? mam nadzieję że mnie rozumiecie :P :)
tak jak w tym torcie: http://www.google.pl/imgres?q=torty&start=238&hl=pl&client=firefox-a&sa=X&rls=org.mozilla:pl:official&biw=1366&bih=675&tbm=isch&prmd=imvns&tbnid=TeCymPelucOwHM:&imgrefurl=http://www.slubclick.com/blogs/slub-paulina/2010/12/szalone-torty-weselne/4_torty/&docid=zJv_U3cMuCP95M&w=400&h=533&ei=lyR7TsLnNcOh8QPWl5E_&zoom=1&chk=sbg , (znalazłam ten przykład na internecie) i tu w tym torcie jest idealnie przylegający na każdej płaszczyźnie i na górze i na BOKACH a widać że ta masa to jedna całość i nie wiem jak to zrobić?? :)
masa jest idealnie przylegająca ;) :P
Emi tak jest przylegajaca jeśli ładnie ją położysz i koniecznie na krem lub warstwę masła :)
Te fałdki to kwestia zbyt suchej masy lub złego położenia, nie może być za cienka, musi być na tyle grubsza i elastyczna być mogła ją dobrze dopasować, ogólnie masa z pianek jest lepsza do tego niż lukier plastyczny, który szybciej wysycha
Czy można ją kłaśc na tort z bitą śmietaną, czy rozpuści, tak jak mase z lukru?