Marchewkowe ciasto jaglane

Coś dla łasuchów dbających o linię (haha), marchewkowe ciasto jaglane. Marzenie. Lekko marchewkowe, delikatnie korzenne, mega smaczne ciasto o słodkiej nucie. No pyszne.

A jakie proste do zrobienia! I dzieci je lubią i dorośli, do pracy można zabrać i na piknik. No super jest.

Przepis krok po kroku:

Krok 1. Kaszę gotuję do miękkości, aż wchłonie podaną wodę. Odstawiam. Jak przestygnie to blenduję z jajkami, mlekiem, cukrem, olejem, przyprawami i sodą na gładko.

Krok 2. Ścieram marchewki na tarce o malutkich oczkach, dodaję bakalie (opcja).

Krok 3. Nakładam do formy (u mnie silikonowa). Zwykła formę należy wyłożyć papierem do pieczenia. Piekę w nagrzanym do 180C piekarniku do suchego patyczka. W zwykłej formie ok. 25 cm tortownicy to ok. 1 godz i 20 minut, w takiej jak na zdjęciu to 1 godzina. Odstawiam na całą noc by nabrało odpowiedniej konsystencji. Smacznego.

Marchewkowe ciasto jaglane
Marchewkowe ciasto jaglane
Marchewkowe ciasto jaglane
Marchewkowe ciasto jaglane
19 maja 2015 r.

Paulina Stępień. Dietetyk, królowa lunchboksów, rowerzystka, kamper, mama3. Pokazuję jak żyć lepiej, jeść zdrowiej i widzieć pozytywymój Instagram.