Komentarze do: Malinowe makaroniki, czyli różowe macarons

Autor: Paulina

Paulina — Wed, 01 Feb 2012 18:32:18 +0000

Monul jest dokładnie na filmie, naprawdę nie dodałam nic więcej niż podane w przepisie. Używam syropu z domowych malin, kolor wychodzi bladziutki jak na foto, jak chcesz malinowy wykorzystaj buraczki lub barwnik

Autor: monul

monul — Wed, 01 Feb 2012 18:26:39 +0000

nie rozumiem dlaczego nie pisze Pani o barwniku bo z 1 łyżeczki syropu malinowego kolor ciasteczek z pewnością nie będzie różowy!!

Autor: nelly

nelly — Tue, 29 Jun 2010 16:59:30 +0000

chciałam wczoraj zrobić makaroniki. niestety po wyjęciu z piekarnika od spodu robią się wklęsłe i są jakby nie dopieczone. nie wiem czym to jest spowodowane. myślałam, żeby potrzymać dłużej w piekarniku ale wtedy zaczynają się już robić brązowe na brzegu. poza tym są dobre ale chciałabym żeby moje makaroniki też dobrze wygylądały.

Autor: Paulina

Paulina — Wed, 02 Jun 2010 17:17:37 +0000

Jak makaroniki zlewają się, to znaczy, że piana była zbyt mało ubita. Jeśli się tylko stykają to znaczy, że są zbyt blisko siebie (trzeba większe odstępy zachować). Przy kolejne próbie możesz też dać więcej cukru (szczególnie jeśli jajko było wielkie), ale tak na serio to nie ma to wielkiego wpływu. Najważniejsze to ubić pianę mocno ;-)

Autor: ania

ania — Wed, 02 Jun 2010 17:14:55 +0000

a mi do dupy wyszły wszystko sie zlało na blaszce….

Autor: bartek

bartek — Tue, 01 Jun 2010 11:10:00 +0000

probowalem zrobic ale cos mi nie wyszlo jak chcialem juz nalewac na blache to wszystko sie rozlalo tak ze sie polaczyly i wogole jakies rzadkie jak sok kubus albo cos takiego;/

Autor: Paulina

Paulina — Fri, 27 Nov 2009 19:13:54 +0000

Hmmm wiem, że dużo robi rodzaj papieru to na pewno, bo na jednym kiedyś mi też bardziej przywarły. Wtedy trzeba troszkę pomoczyć taki papier od spodu, ale tak by nie pomoczyć bezików.
Jeśli zaś chodzi o plaskatość, to one są raczej płaskie, aby były mniej postaraj się dłużej ubijać pianę albo dodać 1 łyżkę cukru pudru więcej, bo jajko jajku nierówne ;-) Myślę, że 1 łyżka cukru pudru wystarczy.
Ważne, że smaczne :) pozdrawiam

Autor: Ola

Ola — Fri, 27 Nov 2009 18:14:59 +0000

W smaku wyszły pyszne ale są rozjechane i płaskie. W dodatku za nic nie chcą się oderwać od papieru. Co zrobić żeby następnym razem wyszły lepiej?

Autor: Paulina

Paulina — Thu, 05 Nov 2009 21:41:31 +0000

Poli cieszę się! wiesz, ja zauważyłam, że ważny jest papier, miałam jeden kiepski, a jeden super, taki jakby natłuszczony z 2 stron. I zauważyłam też, że jak odrobinkę przestygną to schodzą najłatwiej :) ważne, że smakowały!

Autor: Poli

Poli — Thu, 05 Nov 2009 18:20:32 +0000

Zrobiłam! ;) Wyszły baardzo dobre tylko niestety nie były piękne… :( Ważne że były dobre! ;)
Niesety miałam problemy ze zdjęciem ich z blachy ;)

Autor: Poli

Poli — Thu, 05 Nov 2009 09:28:43 +0000

Mam pytanie czy zamiast śmietany 22% może być 18%?

Autor: kasiaaaa24

kasiaaaa24 — Fri, 30 Oct 2009 09:25:19 +0000

Ojej, jakie urocze :) DCudowne są :)

Autor: Paulina

Paulina — Thu, 29 Oct 2009 20:14:45 +0000

no Dziwnograjku – proste :) przełóż kremem i jedz dopiero kolejnego dnia, są wtedy bardziej miękkie. I na serio polecam, ja akurat lubię chrup chrup, ale wiem, że te kilka co zostały na kolejny dzień były już bardziej miękkie :) chociaż w smaku takie same :)

Autor: Dziwnograj

Dziwnograj — Thu, 29 Oct 2009 19:09:33 +0000

Mmm…śliczności. Nigdy ich nie jadłam, muszę się przyznać. Uwielbiam smak bezy ale niecierpię tej chrupiącej konsystencji. Jak słyszę dźwięk gryzienia bezy i chociaż o tym pomyślę ciarki idą mi po plecach.
I wtedy pojawia się dylemat: ulec pokusie i mieć dreszcze czy obejść się smakiem?

Autor: Paulina

Paulina — Thu, 29 Oct 2009 17:21:52 +0000

Viri – oj rozkręcam to mało powiedziane :) malinowe były (bo już nie ma ;p) pyyyszne!

Monique – jak to miło słyszeć! :) ja uważam, że gotowanie jest proste, tylko trzeba do tego odpowiednio podejść, i cieszę się, że nasze przepisy Ci się podobają ;) Będzie ich więcej i więcej!
A chlebki – koniecznie :) polecam Ci z daktylami (jeśli lubisz, bo ja uwielbiam!)

Szrlotku – upiecz :D (a zaraz potuptam do Ciebie sprawdzić czy już wstawiłaś hihi) mnie czasem dopada taki entuzjazm do takiego dziubania przy małych rzeczach, co szybko znikają z talerza :)

Autor: szarlotek

szarlotek — Thu, 29 Oct 2009 15:22:44 +0000

Śliczne! Zazdroszcząc tego entuzjazmu, upiekę sobie ciasto :)

Autor: Monique126

Monique126 — Thu, 29 Oct 2009 15:10:30 +0000

jestem pod wrażeniem Waszych dzieł ! wszystko w Waszym wykonaniu wydaje się łatwe :))) no i co najważniejsze, kiedy czegoś próbuję zawsze mi to wychodzi :D
teraz muszę spróbować chlebków, bo zawsze robie tylko jeden na Boże Narodzenie – chlebek wigilijny :))) teraz chcę zaskoczyć rodzinkę nowymi wypiekami :D

Autor: viridianka

viridianka — Thu, 29 Oct 2009 14:42:15 +0000

widzę że się makaronikowo rozkręcasz, i dobrze bo malinowe też bym zjadła… ale najbardziej to taaakie zieeelone, pistacjowe :))

Autor: Paulina

Paulina — Thu, 29 Oct 2009 12:32:30 +0000

Sonieczka – miło mi :)

Gosia – nie mam Twojego komentarza z wczoraj, specjalnie sprawdziłam czy nie trafił gdzieś przez pomyłkę :)
Nie mniej polecam Ci makaroniki w smaku są pyszne, ja je robię jak spodziewam się gości :)

Autor: Gosi@

Gosi@ — Thu, 29 Oct 2009 12:06:11 +0000

kurcze-przysieglabym,ze wczoraj pisalam komentarz…..no,nic…wspaniale wygladaja te makaroniki i cos czuje,ze wkrotce jakies zrobie,bo juz Liska kusila w ktoryms poscie,a teraz tutaj takie cudne spogladaja z fotek!!!
Pozdrawiam :)

Autor: Sonieczka

Sonieczka — Thu, 29 Oct 2009 10:50:10 +0000

Na pewno je zrobię, bardzo bajecznie wyglądają.

Autor: Paulina

Paulina — Thu, 29 Oct 2009 10:10:09 +0000

iza – koniecznie, ja zaraz pokaże kolejne, bo wpadłam w ciąg bezików, może w końcu się skusisz hihi

Majana – delikatne to prawda :) a jakie smaczniutkie

Cezonia – oj na pewno zrobią furorę, pamiętaj by tym kremem przełożyć na koniec, a nie np. dzień wcześniej, bo to beziki są i muszą być suche :)

Fekkunia – oh cieszę się, że lubisz zdjęcia i filmy, miło mi to słyszeć :) No z filmami mam ostatnio problem, bo komputer mi odmawia posłuszeństwa. Ale jeszcze dzisiaj będzie :) A co do nadzienia, to ja mam wrażenie, że makaroniki smakują dobrze z każdym nadzieniem :)

Autor: fellunia

fellunia — Thu, 29 Oct 2009 09:35:42 +0000

Śliczności, faktycznie mamy ostatnio, podobne zajęcie :) Nawet taki sam smak, choć nadzienie nieco inne. Czekam na film, uwielbiam Twoje zdjęcia i filmy instruktażowe :)
Pozdrawiam!

Autor: Cezonia

Cezonia — Thu, 29 Oct 2009 08:14:35 +0000

Wspaniałe! Jak sie cieszę, że tutaj zaglądnęłam, juz wiem co zrobię na weekendowy zjazd rodzinny. Przesliczne te makaroniki !

Autor: Majana

Majana — Thu, 29 Oct 2009 08:01:18 +0000

Jakie śliczne !Delikatne, różowe cudeńka :)