Makaron z pesto


Pomysł na szybki obiad, czyli makaron z pesto. Kiedy nie mam czasu lub siły na zrobienie obiadu, to wybieram szybkie potrawy, takie, które robią się niemal same. Dzisiaj rewelacyjny pomysł na lekkie, smaczne danie, które można urozmaicać w zależności od potrzeb i stanu spiżarki. Często robię makaron z pesto bazyliowym, ale gdy nie mam bazylii, to chętnie sięgam po natkę pietruszki lub rukolę, a nawet świeży szpinak. Z pietruszką i rukolą pesto jest moim zdaniem fantastyczne, do szpinakowego dodaję zazwyczaj jeszcze trochę śmietany lub mocniejszego sera.

PS Mój ebook z przepisami już jest! Przejdź do sklepu, aby pobrać darmowy fragment:

Tak samo orzechy. Nie macie pinioli, to wybierzcie tańsze włoskie, dobrze sprawdzą się też migdały, jak przy spaghetti alla trapanese. A jeśli szukacie innego szybkiego dania z makaronem, to polecam również makaron z sosem serowym. Pycha. Smacznego.

Makaron z pesto krok po kroku

  • czas: 10 minut
  • liczba porcji: 2

Składniki:

  • 1 krzaczek świeżej bazylii, pietruszki lub rukoli
  • 1 ząbek czosnku
  • ok. 1/3 szklanki orzeszków piniowych lub włoskich
  • 30 g sera parmezan
  • 70–90 ml oliwy
  • sól morska
  • ok. 300 g makaronu

Moje porady:

  • Przepis na szybki obiad

    Krok 1: Zaczynam od pesto. Możecie utrzeć wszystko w moździerzu albo szybciej wrzucić wszystkie składniki do wysokiego naczynia i utrzeć blenderem. Polecam wysokie naczynie, by nie pryskał olej! Orzechy przed dodaniem prażę na patelni, a ser ścieram na tarce.

  • Przepis na szybki obiad

    Krok 2: Makaron gotuję al dente, przekładam do miski, zalewam pesto i mieszam. Podaję na talerzu posypany jeszcze orzeszkami piniowymi. Smacznego.

Makaron z pesto
Makaron z pesto
Makaron z pesto
Makaron z pesto

Paulina Stępień

kotlet.tv

Komentarze: 70

  • Monika z Facebooka

O losie, miałam już dziś nie jeść :/

  • Daniel z Facebooka

pesto KOCHAM :) czerwone, zielone, z pestkami dyni i chilli… suszonymi pomidorami…. KOCHAM :) wolę to od ciężkich mięsnych

  • Anna z Facebooka

nie lubie pesto

  • Anonim

a kogo to obvchodzi?? :)

  • Agnieszka z Facebooka

Uwielbiam pesto :-)))))

  • Gosia z Facebooka

wszystkie makarony lubię, no może poza tymi na słodko :)

  • Katarzyna z Facebooka

Lekkie. :)

  • z Facebooka

Widzę, że większość jednak pesto lubi i lekkie makarony :) Daniel ooo jak dobrze, że mi przypomniałeś o pesto czerwonym, rany może zgarnę te suszone pomidory i zrobię! :)

  • Marta z Facebooka

pesto jest ekstro.

  • MgZenixxx

WOW :)

  • MyTheStardust

to kot:P

  • alien766

W telewizji nie ma żadnych fajnych programów kulinarnych. Jest tylko
program Makłowicza w niedzielę i tyle. Dlatego cieszę się, że znalazłam ten
kanał, lubię oglądac jak ktoś gotuje i potem sama te dania przygotowywac.
Pozdrawiam:)

  • Dominik K

mmm .. apetycznie wygląda :D

  • Skrzat

@kotlettv bierzecie udział w YouTube next up

  • Kotlet.TV

to kotek :)

  • karol majewski

muszę przetestować ten przepis :P

  • TheLolapela

hmm ostatnio same makarony hehe :-)

  • myszaaa71

Wydaje mi się, że kiedyś Twoje włoski były lekko rudawawe, nie obraź się kochana ale ładniej wtedy wyglądalaś, wróć do nich!:) nie oznacza, to oczywiście, że teraz wyglądasz źle, bo oczywiście ślicznie :)

  • kotlettv

były, dziękuję i też je lubiłam bardzo :) nic straconego

  • Diana Sztukowska

Uwielbiam makaron z pesto.

  • Kylie Swoboda

Moje jedno z najlepszych dań wtedy kiedy nie mam czasu na pichcenie oraz jak mam ochotę na wyrazisty smak

  • Gosu Siwon

Wydaje mi się, czy kiedyś było pesto ? ;3

  • Dagmara z Facebooka

tak, też uważam, że makaron z pesto to potrawa na lenia ale jaka pyszna…:)

  • z Facebooka

Uwielbiam pesto, ale tylko samodzielnie zrobione :) Robię duży słoik i zajadam do kanapek z pomidorem (mniam!) i z makaronem, nadziewam nim mięso, używam do marynat…słoiczek z reguły idzie w mig :)

  • Ania z Facebooka

uwielbiam pesto! najlepiej klasycznie – penne + pesto, bez zbędnych dodatków :-)

  • z Facebooka

Uwielbiam pesto – i swoje i kupne, ale wtedy do niego dodaję świeże listki bazyli i czosnek :) Pycha :)

  • Ewelina z Facebooka

ja uwielbiam makaron aglio olio mmmmniam :) a najlepiej peperoncino na ostro , chyba najprostszy jaki może być , ale dobrze zrobiony przebija wszystkie inne ;)

  • TheNatalia1602

Gdzie kupujecie takie orzeszki piniowe? :(

  • ziomaner

Zostawiam komentarz.

  • z Facebooka

Pesto w połączeniu z mięsem również smakuje wybornie. W szczególności polecamy czerwone pesto ze szpinakiem, piersią z kurczaka oraz penne :)

  • z Facebooka

Pesto w połączeniu z mięsem również smakuje wybornie. W szczególności polecamy czerwone pesto ze szpinakiem, piersią z kurczaka oraz penne :)

  • 2drinkpl

ja bym chętnie zjadla, ale mój mężczyzna stanowczo odmawia jedzenia bezmięsnych obiadów ;)

  • hypnonyx86

uwielbiam makaron z pesto :)

  • TheAradel

dodaj kawałki kurczaka i będzie po problemie:))

  • Emilia

A parmezan to chyba niezalecany w ciąży? Uwielbiam pesto ale właśnie ze względu na stan błogosławiony muszę z nim jeszcze poczekać :(

Paulina Stępień

Emilia prawda, parmezan jest z mleka niepasteryzowanego i oryginalnego parmezanu się nie kupi… ale, no właśnie „ale” można poszukać innego sera, który ktoś wyrabia z mleka pasteryzowanego a jest dość podobny a już na pewno w przypadku pesto się sprawdzi, ostatnio trafiłam słowacki ser twardy podobny trochę do parmezanu, muszę sprawdzić nazwę. W każdym razie z pesto to właśnie tak jest, że w zależności od stanu spiżarki wszystko można :) jak sprawdzę nazwę sera to się podzielę, ale warto szukać :)

  • Mich4uPL

Wyglądasz jak dziewczyna spidermana :D

  • 2drinkpl

Jest to jakiś pomysł, chociaż wtedy kurczaka trzeba ugotować albo podsmażyc i nie jest już takie szybkie. Ciekawe, czy z tuńczykiem by wyszło :)

  • GoodBoyMIKE25

super, uwielbiam pesto, do tej pory kupowałem gotowe w słoiczku takie włoskie, ale drogie, teraz zrobie Twoją metodą samodzielnie :)

  • Ten od Hantli

Kanał który każdy powinien subskrybować:)

  • iamnegreanu

Bremu to arek

  • DeserekTV

Całkiem smakowity pomysł :) a i wygląda bardzo zachęcająco :)

  • ewa

Ja też kiedyś robiłam pesto z bazylii ale suszonej nie wiedziałam że trzeba było użyć świeżej. Wyszło wyśmienite :-)

  • donata

ja dodaje pietruszkę i bazylię a zamiast orzechów migdały w płatkach i też jest super tylko nie wiem co z parmezanem u kobiet w ciąży bo aktualnie jestem i niestety dodaje zwykłego sera ponieważ jesteśmy z mężem wielkimi fanami pesto jeszcze tylko muszę przekonać naszego synka:)

Paulina Stępień

Donata parmezan ten oryginalny jest z mleka niepasteryzowanego i się nie poleca takich produktów, ale warto poszukać innego sera twardego z mleka pasteryzowanego, na bank jest odpowiednik słowacki, tylko zapomniałam nazwy, ale warto popatrzeć w sklepie :)

  • naviMadi

Od roku zastanawiałam się, do kogo Pani prowadząca jest podobna. Przecież to Kirsten Dunst.
Mich4uPl, dziękuję Ci serdecznie za ukojenie moich myśli!

  • Anna Grabowska

bez kitu cie kocham, jestes super!!!!!!!! trzeba byc debilem zeby spieprzyc cos co Ty polecasz

  • Grzegorz Rams

PIEKNIE wygladasz jako przyszla Mamusia !!

  • Monia

Ja kupiłam pesto w słoiczku,zmieszałam z makaronem,na wierzch kurczak w sosie słodko kwaśnym(z dnia poprzedniego i niewiele),no i nie dodałam parmezanu bo makaron jest po nim suchszy.Rewelacja!!! Dzięki za pomysł na makaron! a i zapomniałam dodać,ze robiłam też z Twojego przepisu z parmezanem i też mi bardzo smakował!! Pozdrawiam!

  • Krzysztof Szufla

Podoba mi się.

  • GrizleyD

cos dupowaty mikrofon macie.

  • Nina

Oj pesto w ostatnim czasie całkowicie zawładnęło moja kuchnią;) Wykorzystuję je w bardzo różnych daniach. A jak najdzie mnie ochotka żeby coś szybko przekąsić to z reguły kończy się na plasterku żółtego sera (super pasuje wędzony radamer z Serenady) posmarowanym pyszniutkim pesto:) Czyli kierunek lodówka;)

  • Kucharz

Swietnie prosto z gustem i smakiem :) pozdrawian,prosze nie tracic zapału wspaniłe potrawy a wiem co mówie (:

  • ridozza

lepsze niż na orzechach włoskich jest na migdałach…

  • Beata

chciałabym spróbować makaron z pesto i tuńczykiem, tylko jak przygotować ? pesto podobno się nie podgrzewa. . .to tuńczyka też dodać na ‚zimno ‚ bez podgrzania?

  • zosia21

to juz mam obiad na jutro! aż nie mogę się doczekać :)

  • paluszkiful

zrobiłam na bazie pietruszki, ale niezbyt smaczne, z bazylią duzo lepsze

  • Sylwia Rylewicz

Świetny jest kanał Marty – szybko,prosto i smacznie czy jakoś tak :D i Piotrka – kocham gotować :)

  • Zocha

Przepyszne!

  • EM

Dzisiaj było na obiad:)
Mały eksperyment,a mianowicie.Parmezan zastąpiłam serem białym.Całkiem,całkiem:)

  • Sprawdzona Kuchnia

Klasyczny przepis na pesto z bazylii – zawsze niezawodne! Polecam rewelacyjne pesto z rukoli jest obłędne :) Pozdrawiam

  • Sally Verhage

Kocham od kad bazylice mam na oknie to już nie kupuje gotowego .ten rok będę chciała zasadzie bazyli cytrynowej i cynamonowej

  • Katarzyna Pluchrat

Pycha!

  • Asia

Uwielbiam !! :)

  • Programista po godzinach

Pesto w każdej postaci jest przepyszne :) Równie pyszne jest suszonych pomidorów i cukinii :)

  • Marta Gaca

tak :) to jest dobry pomysł na dzisiejszy obiad

  • Bodzia Olej

nie tradycyjne az szkoda

  • kotek

Uwazajcie kobitki bo po makaronie to zadek rosnie :)

  • zmartwiona

zrobilam z bazylii czosnku orzechow oliwy- i wyszlo gorzkawe ;/ nie udalo sie czy to mial byc taki smak?? ;/

  • zmartwiona

sorki z rukoli, nie z bazylii

Nie można dodawać nowych komentarzy.