Pomysł na rybę, a dokładnie łososia. Tym razem proponuję podać łososia w porach ze śmietaną, w smaku wychodzi pysznie, delikatnie a jednocześnie ciekawie. Rybę upiekłam w piekarniku, a sos zrobiłam na bazie podsmażonych porów i śmietany. Danie nie jest skomplikowane, a potrafi zaskoczyć swoim smakiem.
Do tego proponuję ziemniaki i obiad gotowy. Jeśli szukacie pomysłów na podanie ryby, to ten na pewno Wam się spodoba. Smacznego.
Łosoś w porach ze śmietaną
Ilość porcji: 4
Składniki
- 500 g filetów łososia
- 2 pory
- 200 g śmietany 12-18%
- sól i pieprz
- masła do smażenia
- troszkę soku z cytryny
Jak zrobić rybę w porach – film HD
Ten film możesz też obejrzeć w serwisie YouTube: http://youtu.be/XNkGjWkwZkY
Przygotowanie – wersja ilustrowana
 |
Krok 1.Pory kroje w paseczki. Podsmażam na maśle (1-2 łyżki) aż będą szkliste. |
 |
Krok 2.Łososia posypuje solą i mocno pieprzem gruboziarnistym. Dodaję troszkę masła. |
 |
Krok 3.Przykrywam folią i wstawiam do nagrzanego do 200 C piekarnika, piekę ok. 15 minut. |
 |
Krok 4.Do porów dodaję śmietanę i troszkę soku z cytryny. Mieszam. Nakładam na talerze upieczona ryżę, układam na niej sos. Gotowe, smacznego. |
Zobacz również:
mniam mniam uwielbiać łososia :)
oj ale masła nie dodam nie lubie hihi
Sylwecia możesz dać roślinne albo dodać oliwy
Uwielbiam łososia! Podoba mi się ten sposób :) Ja ostatnio robiłam łososia w parmezanie:)
Ja zaraz zabieram się za łososia wędzonego skropionego cytrynką:)
Paulinko,
Mamy identyczne sztuće:)
Pozdr.
Olciaky :) to jest „sztucieć” fotograficzny ;p hihi
moje prawdziwe, to są hmmm o te: http://kotlet.tv/kotlety-wieprzowe-z-salsa-z-orzechami-i-ogorkiem hihihi
było pyyyyyszne! Gorąco polecam! Załączam zdjęcie potrawy:)
„Nakładam na talerze upieczoną ryżę”:) hihi
A czemu folia na górze? To jakaś różnica jak przykryję górą od naczynia żaroodpornego? Czy w 15 minut moja rybka zmięknie?
Pytam, bo się oczywiście nie znam:)
[..YouTube..] UWIELBIAM TWOJE PRZEPISY !!!!!!!
[..YouTube..] UWIELBIAM TWOJE PRZEPISY !!!!!!!
pycha:)polecam