To jedno z tych dań, które niewielkim nakładem pracy dają niesamowity efekt smakowy. Łosoś w papilotach ze szparagami, to nic innego jak zapiekany łosoś w sreberku z dodatkiem szparagów. Ja wybrałam szparagi białe, ale z powodzeniem możecie je zastąpić zielonymi.
Przygotowanie tego dania zajmie Wam niewiele czasu, a danie wzbudzi zachwyt i gości i domowników :) Delikatny łosoś, zioła i miękkie szparagi. Pycha! Takie danie możecie podawać na talerz prosto ze sreberka, cieplutkie i aromatyczne. Rybę warto posypać wspomnianymi ziołami (ja użyłam soli ziołowej), skropić lekko cytryną i tyle. Czasem te proste pomysły są najlepsze. Polecam i smacznego życzę.
Ilość porcji: 4
Składniki
- 500 g filetów łososia
- kilka łyżeczek masła
- kilka kropel soku z cytryny
- sól ziołowa
- pęczek szparagów
Jak zrobić łososia w papilotach ze szparagami -- film HD
Przygotowanie -- wersja ilustrowana
 |
Krok 1.Szparagi obieram (białe całe, a zielone tylko w 1/3 od dołu). Ja wybrałam białe szparagi do tego dania, ale możecie użyc zielonych. Szparagom odcinam lub odłamuję zdrewniały dół. Wstawiam do gotującej się wody i gotuję około 10 minut (łepki powinny wystawać nad wodę). |
 |
Krok 2.Przygotowuję kawałki folii, kładę na każdą kawałek łososia, na to masełko, kilka kropel soku z cytryny, posypuję też solą ziołową. |
 |
Krok 3.Układam szparagi na rybce. |
 |
Krok 4.Zawijam folie tak by w środku było troszkę powietrza, ale tak by nic nie wypłynęło. |
 |
Krok 5.Kładę na blaszce i wstawiam do nagrzanego do 200 C piekarnika. Piekę około 15-20 minut. Gotowe :) |
Inne przepisy na: Dania niskokaloryczne, Dania rybne, Obiad niedzielny
Zobacz również
 |
 |
 |
Cudny pomysł! Zrobię sobie jutro na grillu, mam zielone szparagi :))