Lekkie naleśniki South Beach

Tym razem lekkie naleśniki, lekkie, bo bez mąki i tłuszczu. Te naleśniki są zgodne z zaleceniami diety South Beach, a że mamy wiosnę, to dostajemy niesamowitą ilość próśb dotyczącą lżejszych dań. :) Takie naleśniki są fajnym pomysłem na śniadania i dla tych z Was, którzy są na diecie, i dla reszty domowników.

Smak można nadawać, dobierając różne dodatki. Takie lekkie naleśniki dobrze smakują z łososiem i szczypiorkiem, ale możecie też pokusić się o słodką wersję – z twarożkiem i dżemem z suszonych owoców.

Przepis krok po kroku:

Krok 1. Jajka mieszam z mlekiem i przyprawami.

Krok 2. Wlewam na patelnię i smażę. Patelnia powinna być teflonowa bądź ceramiczna, w razie wątpliwości warto przetrzeć ją odrobiną oliwy, powinna być rozgrzana przed nałożeniem ciasta.

Krok 3. Smażę, a gdy się zetnie z wierzchu, to przerzucam na talerz. Nie trzeba z 2 stron, bo są dość cienkie.

Przygotowanie naleśników SB
Naleśniki lekkie
13 maja 2011 r.

Paulina Stępień. Dietetyk, królowa lunchboksów, rowerzystka, kamper, mama3. Pokazuję jak żyć lepiej, jeść zdrowiej i widzieć pozytywymój Instagram.