Trzeba było zrobić coś szybkiego, bo do domu wróciliśmy późno. Padło na lasagne. Przygotowanie jej zajęło mi nie więcej niż 20 minut plus czas w piekarniku. I obiad na kolejny dzień gotowy. Obecnie lasagne jest dla mnie najzwyklejszą potrawą instant, co nie zmienia faktu, że jest pyszna. Oto ona: lasagne ze szpinakiem.
Oczywiście najlepsze jest zaraz po wyjęciu z piecyka. Nie mniej, tak jak już wspominałam przy lasagne z mięsem i pomidorami dobrze to danie znosi odgrzewanie w mikrofali kolejnego dnia.
Aha, wbrew pozorom, nie czuć tu bardzo szpinaku. Jest to bardzo delikatne danie i myślę, że nawet szpinakowym niejadkom zasmakuje. Smacznego.
Ilość porcji: dla 4 osób
Składniki
- 1/2 opakowania lasagne
- 1 śmietana 18% (taka 200g)
- 1/2 szklanka mleka
- mrożonka szpinaku
- 250 g żółtego sera
- sól i pieprz
Jak robić lasagne ze szpinakiem
Przygotowanie
 |
Krok 1.Ser żółty ścieram na tarce. Śmietanę mieszam z mlekiem, dodaję troszkę soli i pieprzu. Szpinak rozmrażam na patelni lub w małym garnuszku. |
 |
Krok 2.Na dno naczynia żaroodpornego wlewam odrobinę oliwy lub innego tłuszczu. I zaczynam układanie. Najpierw troszkę śmietanowego sosu, potem płaty lasagne (tak by mniej więcej zapełniły dno). Ja mam naczynie półokrągłe, w kanciastym jest łatwiej, ale w każdym się da. Potem ser, szpinak, sos, lasagne, ser, szpinak, sos… i tak aż się skończą składniki. Ważne by zakończyć serem. |
 |
Krok 3.Przykrywam i wstawiam do piekarnika na 25 minut. Temperatura piekarnika powinna wynosić 200C. |
Inne przepisy na: Dania z makaronem lub kluskami, Kuchnia włoska
Zobacz również
 |
 |
 |
[YouTube] super, uwielbiam wasze filmiki;)
super przepis jeśli chodzi o czas i prostotę wykonania – z powodzeniem można go chyba traktować jako swego rodzaju ‘domowy fastfood’:)
jednak nie zgodzę się, że szpinak jest niewyczuwalny, bo ja czułam i to bardzo. moim zdaniem powinno się go wcześniej podsmażyć na oliwie, z czosnkiem i doprawić jakoś, ale to będę dopiero próbowała następnym razem:)
super przepis jeśli chodzi o czas i prostotę wykonania – z powodzeniem można go chyba traktować jako swego rodzaju ‘domowy fastfood’:)
jednak nie zgodzę się, że szpinak jest niewyczuwalny, bo ja czułam i to bardzo. moim zdaniem powinno się go wcześniej podsmażyć na oliwie, z czosnkiem i doprawić jakoś, ale to będę dopiero próbowała następnym razem:)