Kurczak nadziany papryką

Bardzo smaczne, a jednocześnie lekkie danie, czyli kurczak nadziany papryką. Po przekrojeniu wnętrze wygląda ładnie i apetycznie, a kurczak jest bardzo smaczny. Zamiast panierki wykorzystałam różne przyprawy, a zamiast smażyć, przygotowałam go w parowarze (ale podaję też wersję przygotowania w piekarniku).

Do kurczaka nadzianego papryką możecie podać ryż albo zdrowiej – sałatkę ryżową z papryką i orzechami. Smacznego.

Przepis krok po kroku:

Krok 1. Paprykę kroję w paski, w kurczaku robię nacięcie przy pomocy długiego noża (najlepiej z 2 stron). I wkładam jak najwięcej papryki.

Krok 2. Polewam oliwą i posypuję obficie przyprawami.

Krok 3. W foli aluminiowej wkładam do parowaru (albo do naczynia żaroodpornego). Wstawiam do gotowania na parze na 25 minut. A jeśli wybierzecie przygotowanie w piekarniku, to również 25 minut w nagrzanym do 200°C. Smacznego.

Kurczak nadziany papryką
Kurczak nadziany papryką
16 marca 2011 r.

Paulina Stępień. Dietetyk, królowa lunchboksów, rowerzystka, kamper, mama3. Pokazuję jak żyć lepiej, jeść zdrowiej i widzieć pozytywymój Instagram.