Kurczak malinowy na szybko


Pomysł na szybki, smaczny, zdrowy kolorowy obiad. Kurczak malinowy na szybko, czyli grillowana pierś kurczaka na patelni, wcześniej zamarynowana w słodkiej marynacie. Do tego sałatka z awokado, pomidorów i żurawiny. Pyszne.

Bardzo lubię taki obiad, na szybko, a jednocześnie sycący i zdrowszy. Możecie przygotować swoją wersję tego dania, bo potrzebny tu jest... dżem :) Do dzieła!

Kurczak malinowy na szybko krok po kroku

  • czas: 30 minut
  • liczba porcji: 2

Składniki:

  • 500 g piersi kurczaka
  • 1 łyżka dżemu malinowego
  • 2 łyżki oliwy
  • 1 ząbek czosnku
  • 1/2 łyżeczki słodkiej papryki
  • sól, pieprz

dodatkowo:

  • 1 awokado
  • 1 pomidor
  • garść żurawiny
  • 2 łyżeczki dżemu malinowego
  • 2 łyżki oliwy
  • garść rukoli, sałaty (różne rodzaje co lubicie)
  • garść pestek dyni uprażonych
  • Przepis na kurczaka malinowego

    Krok 1: Mieszam składniki marynaty, wkładam oczyszczone piersi kurczaka na kilkanaście minut.

  • Przepis na kurczaka malinowego

    Krok 2: Na grillowej patelni smażę do zrumieniania.

  • Przepis na kurczaka malinowego

    Krok 3: Kroje awokado, pomidora, mieszam z dżemem, oliwą. Dodaję pestki słonecznika, sałatę, rukolę i podaję razem z kurczakiem. Smacznego.

Kurczak malinowy
Kurczak malinowy

Paulina Stępień

kotlet.tv

Dodaj komentarz

Komentarze: 18

  • Justyna Maria Zawilska

Kocham maliny!!!;)

  • nie lubie

fuuuuuuu kto lubie maliny

Wygląda obłędnie… Mniam :-)

Napewno smaczne.

A mozna to na parze?

Zrobiłam, wyszło pysznie! Dzięki! :)

Wybacz ze pisze pod tym postem ale nie wiedziałam w jaki inny sposób powinnam sie do ciebie zwrócić. Kupiłam Twoja książkę, pierwszym daniem była zapiekanka-pyszna, potem cytryniak-obłędny. Zachęcona spróbowałam jagodzianki i… Ciasto nie wyrosło zupełnie wcale chociaz stało ponad dwie godziny, w czym moze tkwić problem?

  • Anonim

Albo za słabo wyrobiłaś, albo miałaś za zimno w domu/kuchni.
Mam nadzieje, że pomogłam.

Pyszności :)

  • Agnieszka, Dom na obcasach

Mięso w słodkiej marynacie to coś pysznego. W malinowej nie robiłam jeszcze. Najczęściej przygotowuję takie w marynacie z miodem.

jadłem pizze – kurczak z żurawiną i było smaczne, ciekawe jak to będzie z maliną :)

żurawina, awokado i kurczak – uwielbiam to połączenie! odrobinę słodkości i mięso wspaniale smakuje z aksamitnym dressingiem jogurtowym develey, dzięki wielkie za inspiracje !

uwielbiam szybkie i zdrowe dania :] polecam tylko kilka kropli oliwy z oliwek develey czy odrobinę dressingu jogurtowego

Wyprobowalam – przepyszne, szybkie i zdrowe!

Zrobiłam dziś i to było pyszne! Dzięki za przepis.

Smaczny przepis ale z powodu braku dżemu użyłam miodu , wszystkim smakowało pycha:-)

Hej. Czy zamiast na patelni to mogę pierś zawinąć w sreberko i wrzucić na grila??