Kurczak barbeque

Rewelacyjny pomysł na obiad. Jeśli lubicie sos barbeque, to koniecznie musicie wypróbować przepis na kurczaka barbeque. Możecie go zapiec, usmażyć albo tak jak ja – grillować. Smakuje rewelacyjnie, najlepszy z grillowanym, chrupiącym chlebem (polecam chleb polski).

Kurczak barbeque posmakuje i małym, i dużym, a marynatę oczywiście możecie wykorzystać również jako sos, wystarczy dodać troszkę mniej octu balsamicznego. Taki kurczak pasuje również do pieczonych ziemniaków oraz… klusek śląskich! Polecam i życzę smacznego.

Przepis krok po kroku:

Krok 1. Wszystkie składniki marynaty mieszam w misce. Miód można zastąpić syropem cukrowym.

Krok 2. Wkładam mięso i wstawiam do lodówki na całą noc. Potem dzielę na części (niekoniecznie) i jeszcze obtaczam każdy kawałek.

Krok 3. Kładę na rozgrzanym grillu.

Krok 4. Grilluję z obydwu stron, aż będzie rumiany, podaję z pieczywem lub ziemniakami. Smacznego.

Przepis na kurczaka barbeque
Kurczak barbeque
25 marca 2011 r.

Paulina Stępień. Dietetyk, królowa lunchboksów, rowerzystka, kamper, mama3. Pokazuję jak żyć lepiej, jeść zdrowiej i widzieć pozytywymój Instagram.