Wigilia
Świąteczny piernik razowy
Przepis na świąteczny piernik razowy, przygotowany z mąki orkiszowej razowej, dzięki czemu ma ciekawszy, bardziej „piernikowy” smak i jest zdrowszy, bo mąka razowa zawiera więcej błonnika, więc i nasz organizm po świątecznym obżarstwie będzie lepiej funkcjonować ;-) Poza tym ciasta razowe bardziej sycą. Same zalety.
Strucla makowa
Keks bakaliowy. Blok świąteczny
Muffiny makowe renifery z pysznym kremem
Dekoracje
Letnia dekoracja stołu
Bardzo lubię dekorować stół chociażby dodając małe detale. Tym razem pomysł na letnią dekorację stołu w stylu marynarskim. Talerze w bieli, granat i motywy morskie: rybki, muszle i kotwice. Taka aranżacja stołu sprawdzi się podczas letniego przyjęcia pod chmurką, również grilla, szczególnie jeśli macie w planie podać rybę z grilla.
Dekoracja stołu świątecznego dla dzieci
Dekoracja stołu na Wigilię i święta
Kieszonka na sztućce z serwetki
Maliny
Przepisy na maliny, pyszne desery z malinami, babeczki z kremem waniliowym i świeżymi malinami.
Pyszny sorbet malinowy, idealny na upalne dni. Zrobicie go bez problemu, bo jego przygotowanie zajmuje maksymalnie kilka minut. Potem wystarczy zamrozić i podawać na przykład z listkami świeżej mięty. Pycha! Maliny świetnie spisują się w takich deserach, możecie również udekorować sorbet właśnie owocami i kleksem bitej śmietany, będzie równie… Czytaj dalej…
Obłędne ciasto! I w zasadzie nic więcej o nim mówić nie muszę, bo po prostu jest niesamowicie pyszne. Ciasto czekoladowe z malinami jest niesamowicie nasączone czekoladą, z wierzchu ma pyszną polewę, a całość dopełniają maliny. Dla mnie bomba. Najlepsze na ciepło, kiedy czekoladowy sos lekko spływa z ciasta, a… Czytaj dalej…
Różowe naleśniki o smaku lekko malinowym. Pokazywałam ostatnio, że naleśniki nie muszą być nudne i robiłam naleśniki czekoladowe. Tym razem malinowe – różowe. W środku serek waniliowy. Myślę, że takie naleśniki spodobają się dzieciom.
Kiedy zobaczyłam te maliny na straganie, to totalnie mnie oczarowały! Żółte maliny! Są bardziej jędrne i dłużej wytrzymują, nie pogniotły się też w łubiance. Z tymi malinami zrobiłam pyszne owocowe naleśniki nadziane serkiem waniliowym. To idealne danie na lato. Smacznego.
Bardzo lubię wszelkiego rodzaju serniki na zimno. Sezon malinowy w pełni, więc z przyjemnością zrobiłam sernik malinowy na zimno. Tym razem dwukolorowy, aby nie było nudno (jednokolorowy to na przykład truskawkowy sernik na zimno). A i ważna uwaga, tym razem jest to sernik na twarogu, tak twarogu a nie serku waniliowym. Smak jest o niebo lepszy.
Tak bardzo zasmakowały nam ostatnie rogaliki z wiśniami i te wcześniejsze z jagodami, że teraz nadszedł czas na maliny. Bułeczki wyszły super! Bułeczki z malinami polałam białym lukrem, dzięki temu na wierzchu powstała słodka, lukrowa skorupka.
Kluski nie muszą być tylko z truskawkami. Tym razem kluski z malinami i to na gorąco. Zanim nie spróbowałam nie zdawałam sobie sprawy, że kluski polane gorącym sosem malinowym i posypane uprażonymi płatkami migdałowymi tak pysznie mogą smakować.
