Wigilia
Świąteczny piernik razowy
Przepis na świąteczny piernik razowy, przygotowany z mąki orkiszowej razowej, dzięki czemu ma ciekawszy, bardziej „piernikowy” smak i jest zdrowszy, bo mąka razowa zawiera więcej błonnika, więc i nasz organizm po świątecznym obżarstwie będzie lepiej funkcjonować ;-) Poza tym ciasta razowe bardziej sycą. Same zalety.
Strucla makowa
Keks bakaliowy. Blok świąteczny
Muffiny makowe renifery z pysznym kremem
Dekoracje
Letnia dekoracja stołu
Bardzo lubię dekorować stół chociażby dodając małe detale. Tym razem pomysł na letnią dekorację stołu w stylu marynarskim. Talerze w bieli, granat i motywy morskie: rybki, muszle i kotwice. Taka aranżacja stołu sprawdzi się podczas letniego przyjęcia pod chmurką, również grilla, szczególnie jeśli macie w planie podać rybę z grilla.
Dekoracja stołu świątecznego dla dzieci
Dekoracja stołu na Wigilię i święta
Kieszonka na sztućce z serwetki
Grzyby
Przepisy na grzyby. Najlepsza zupa grzybowa, pyszny grzybowy sos. Zobaczcie przepisy z prawdziwkami, pieczarkami, kurkami. Pizza z grzybami i naleśniki z grzybowym sosem.
Bardzo lubię kurki, chociaż ich smak poznałam dopiero niedawno. Aż szkoda. Część moich zamrożonych kurek (to chyba jedne z nielicznych grzybów, które dobrze znoszą mrożenie) wykorzystałam aby zrobić kotlety mielone z kurkami. Jest to danie wg przepisu mojego Taty i muszę przyznać, że jest wyśmienite! Pyszne kotlety z jasnobrązową… Czytaj dalej…
Uwielbiam zupę grzybową. Tym razem jednak zrobiłam zupę krem. Bardzo gęstą, bardzo aromatyczną i bardzo, ale to bardzo pyszną! Zupa gęsta, może być z łazankami lub z małymi pasztecikami. Inną opcją są małe lekko słone ptysie
Rewelacyjna sałatka, która z powodzeniem może robić za małe danie. Jej głównym składnikiem są kurki, dzięki czemu sałatka jest aromatyczna i bardzo kusząca. Możecie podawać ją na ciepło, jak i na zimno.
Najpyszniejsze ciasteczka grzybowe pod słońcem. Zawsze robiła je Babcia na Wigilijny stół. Muszę powiedzieć, że znikały w większości zanim do niego usiedliśmy. To najprawdziwszy rarytas. Od czasu do czasu te ciasteczka pojawiały się również w innych porach roku. Ich pojawienie zawsze miało związek z zupą grzybową, bo do ciasteczek trafiały grzybki właśnie z zupy.
