Słodkie wina wywołują pewien zgrzyt. Z jednej strony wchodząc do sklepu trudno o ich oszałamiający wybór, są też pomijane przez ekspertów. A tymczasem gdyby spytać przeciętnego Polaka, jakie wino mu najbardziej (...) Czytaj dalej »
Czas na zapoznanie się z czerwonymi słodkimi winami. Dobre słodkie czerwone wino jest świetnym trunkiem samym w sobie, ale sprawdzi się także jako uzupełnienie dla czekoladowych deserów i pierników. Co ciekawe o (...) Czytaj dalej »
Pisaliśmy już o czerwonych winach z Burgundii (AOC Bourgogne) ze szczepu Pinot noir, zwanych potocznie burgundami, które słyną z tego, że dzięki małej cierpkości są bardzo przyjemne do picia. Jednak Burgundia słynie (...) Czytaj dalej »
Dania z kurczaka często goszczą na polskich stołach, dlatego tym bardziej warto wiedzieć, jakie wino podać do tego typu mięsa. Odpowiednio dobrane wino do kurczaka sprawi, że potrawa wyda się jeszcze smaczniejsza! (...) Czytaj dalej »
W jakiej temperaturze podawać wino? Często pada takie pytanie, czy wino należy schłodzić przed podaniem a jeśli tak to czy każde wino? Producenci win rzadko umieszczają na butelkach informacje o temperaturze, w (...) Czytaj dalej »
Wybierając wino w sklepie, warto uważnie czytać etykiety na butelkach. Dzięki temu można uniknąć nietrafionych zakupów, a często także trafić na klasowe wina w okazyjnej cenie. Dzisiaj poradnik o tym, jak czytać (...) Czytaj dalej »
Istnieją czerwone wina, które słyną z tego, że są przyjemne i łatwe do picia, bo nie rażą ani beczkowymi aromatami ani zbytnią cierpkością. Takim niesamowicie pociągającym czerwonym winem jest wino wyprodukowane ze (...) Czytaj dalej »
Dla wielu osób to wina czerwone są tymi klasycznymi. Jeżeli jednak w Waszej kuchni rzadko gości czerwone mięso lub mocne czekoladowe desery, a zamiast tego często przyrządzacie kurczaka i wypieki, to może okazać się (...) Czytaj dalej »
Gdy po obiedzie lub kolacji została jeszcze niedokończona butelka świetnego wina, aż żal wylewać je do zlewu. Dlatego wiele osób zadaje sobie pytanie: jak długo można przechowywać otwarte wino? W dzisiejszym (...) Czytaj dalej »
Chcecie przygotować słodką kolację z winem lub zastanawiacie się jakie wino podać do ciasta? Dzisiaj poradnik o doborze słodkich win do ciast i deserów. Podpowiadamy jakie wino wybrać do deseru lodowego, do babki (...) Czytaj dalej »