Wigilia
Świąteczny piernik razowy
Przepis na świąteczny piernik razowy, przygotowany z mąki orkiszowej razowej, dzięki czemu ma ciekawszy, bardziej „piernikowy” smak i jest zdrowszy, bo mąka razowa zawiera więcej błonnika, więc i nasz organizm po świątecznym obżarstwie będzie lepiej funkcjonować ;-) Poza tym ciasta razowe bardziej sycą. Same zalety.
Strucla makowa
Keks bakaliowy. Blok świąteczny
Muffiny makowe renifery z pysznym kremem
Dekoracje
Letnia dekoracja stołu
Bardzo lubię dekorować stół chociażby dodając małe detale. Tym razem pomysł na letnią dekorację stołu w stylu marynarskim. Talerze w bieli, granat i motywy morskie: rybki, muszle i kotwice. Taka aranżacja stołu sprawdzi się podczas letniego przyjęcia pod chmurką, również grilla, szczególnie jeśli macie w planie podać rybę z grilla.
Dekoracja stołu świątecznego dla dzieci
Dekoracja stołu na Wigilię i święta
Kieszonka na sztućce z serwetki
AGD – testy i porady
Kuchenne nowości rynkowe, czyli co nowego w małym AGD. Ale przede wszystkim w tym dziale znajdziecie testy i niezależne recenzje sprzętu, mam nadzieję, że przydatne przy wyborze AGD do kuchni.
Tym razem recenzja garnka do gotowania szparagów i spaghetti. Hit czy nie? Macie taki garnek? Przetestowaliśmy ten garnek, już na początku powiem, że jeśli jesteście miłośnikami dań ze szparagami to na pewno garnek Wam się spodoba :) Nadaje się też do gotowania spaghetti oraz innego makaronu. Dzięki temu, że jest wysoki znajdzie też zastosowanie dla innych warzyw.
Recenzję tych noży obiecałam Wam już dawno, jak wiecie sama ich używam od jakiegoś czasu, więc dzisiaj czas na krótkie podsumowanie. Jak noże Neoflam spisują się w kuchni, czy się tępią, jak je ostrzyć i przede wszystkim czy warto kupić. I tu zapraszam również Was do dyskusji, im więcej opinii o tych nożach i pytań na ich temat tym fajniejszy poradnik nam powstanie :)
Czy warto kupić patelnię do naleśników? Bardzo często się o to pytacie, dlatego tym razem przygotowałam recenzję patelni Neoflam do naleśników właśnie. Co więcej patelnia jest ceramiczna, więc obiekt do recenzji podwójnie ciekawy. W tym miejscu, na początku polecam mój poradnik o tym jak kupować patelnię. I zapraszam Was do dyskusji i zostawiania własnych opinii.
Fondue to świetna zabawa, szczególnie na spotkaniu w większej grupie osób. Duży garnek pełen fondue czekoladowego albo klasycznego fondue serowego spodoba się każdemu. Jakie fondue wybrać – elektryczne czy na świeczkę? Dzisiaj recenzja elektrycznego zestawu do fondue Severin FO 2400.
Lubię w domu przygotowywać dania z grilla elektrycznego, szczególnie zimą, gdy do grillowania na zwykłym węglowym nie zachęca pogoda :) Tym razem przygotowałam recenzję elektrycznego grilla raclette Severin RG 2619. To grill, który prócz płyt to klasycznego grillowania ma też opcję zapiekania a także bardzo fajną płytę kamienną, która świetnie utrzymuje ciepło.
Długo szukałam garnka, w którym można piec, gotować, podgrzewać i… myć go w zmywarce :) A w dodatku garnka, który wcale nie jest ciężki. Dzisiaj recenzja ceramicznego garnka Nature Cook Neoflam.
Bez patelni trudno wyobrazić sobie kuchnię. Znacie już mój poradnik jak wybierać patelnie a dzisiaj chciałam Wam przedstawić kolejną recenzję używanej przeze mnie patelni. Tym razem jest to patelnia ceramiczna Amie firmy Neoflam.
Cieszę się, że podobał Wam się ostatni odcinek o foremkach, ale okazało się, że całkowicie zapomniałam o pieczeniu muffinów. Może to i lepiej, bo to temat na osobny artykuł i właśnie dzisiaj o tym jak piec muffiny. Czy muffinki można piec tylko w przeznaczonych do tego foremkach? Czy może można piec w papilotkach.
Dzisiaj recenzja kolejnej patelni, której używam w kuchni. Bardzo długo zbierałam się do zakupu białej, ceramicznej patelni. Wybór padł na TVS Bianca, która jest całkiem biała (lekko kremowa) i w porównaniu do innych patelni jak np. Moneta jest o wiele tańsza. Patelni tej używam ponad rok. Początkowo byłam zachwycona, teraz już niestety mniej. Ciekawa jestem też Waszych opinii.
Wybór dobrego noża do kuchni wcale nie jest prosty. Sama już się nacięłam na kilka kiepskich noży, kiedyś sami używaliśmy gorszych. Teraz widzę, że dobry nóż szefa kuchni to podstawa. Ułatwia pracę i bardzo przyspiesza przygotowanie posiłków. Dzisiaj garść porad na temat tego jak wybrać nóż.
