Książka „Sekrety dekorowania potraw”
Jeśli szukacie pomysłów na fajne dekoracje potraw, to spodoba Wam się książka "Sekrety dekorowania potraw". Znajdziecie tutaj pomysły na dekorowanie deserów, dań głównych i przystawek, a wszystko podzielone tematycznie i czytelnie.
Ładnie podane danie smakuje o wiele lepiej. Naprawdę. Czasem nie trzeba wiele, wystarczy troszkę świeżych ziół czy ładnie podany sos, a czasem... A czasem można pokusić się o coś więcej i piękniej udekorować gotowe danie. Taka dekoracja może być z owoców, warzyw czy ciasta. I o tym jest dzisiejsza książka z naszej kulinarnej biblioteczki – "Sekrety dekorowania potraw".
W książce znajdziecie instrukcje krok po kroku, jak przygotować ciekawe dekoracje potraw. Dzięki temu nikt nie będzie miał problemów nawet z tymi bardziej pracochłonnymi. Mi najbardziej spodobały się dekoracje marchewkowe (zarówno z musu, jak z i galaretek i na pewno zagoszczą na stronie niebawem :)).
Poza sposobami dekoracji znajdziecie tutaj też garść porad o wyborze naczyń, a także o najciekawszych składnikach, które idealnie spiszą się w roli dekoracyjnej. Jeśli macie tę książkę, to koniecznie podzielcie się swoimi uwagami.
Informacje
- Sekrety dekorowania potraw
- Wydawnictwo MUZA, 2011
- Liczba stron: 176, twarda oprawa
- Cena orientacyjna: 47 zł
Zdjęcia czytelników
Brak zdjęć czytelników do tego przepisu.
Dodaj swoje zdjęcie, wysyłając je do mnie na adres paulina@kotlet.tv.
Komentarze: 4
o kurcze przydałaby mi się taka książka :) na razie trenuję wprawki na domowych potrawach. Czy są w niej jakieś dekoracje z warzyw ( róże albo inne kwiaty) lub z owoców ?
Dekoracje talerzy i potraw różnymi sosami .Zwłaszcza desery :)
Super się zapowiada, napewno sobie taka sprawię :-)
Mam tą książkę i polecam jest zajebista :):) dekoracje tam przedstawione wyglądają dosyć skomplikowanie i niemożliwie do wykonania samodzielnie w domu, ale po przeczytaniu bardzo konkretnego i szczegółowego opisu są śmiesznie proste:)
Nie można dodawać nowych komentarzy.
4