Kruche paszteciki ze szpinakiem

Przepis na pyszne paszteciki z kruchego ciasta z nadzieniem ze szpinaku i fety. Idealne, delikatne. Dobre na ciepło i na zimno. U nas w wersji obiadowej, ale po zrobieniu mini pasztecików świetnie sprawdzają się na wynos.

Kruche paszteciki ze szpinakiem i fetą można też każdorazowo urozmaicać dodając suszone pomidory, fasolkę, kukurydzę czy inne dodatki, na które przyjdzie Wam ochota.

Przepis krok po kroku:

Krok 1.

Szpinak rozmrażam i przesmażam na patelni aby odparował z nadmiaru wody.

Krok 2.

Mieszam mąkę z jajkiem, solą, masłem i wodą.

Krok 3.

A potem zagniatam aż ciasto będzie gładkie.

Krok 4.

Do szpinaku dodaję fetę (rozdrobnioną), pokrojone suszone pomidory i doprawiam solą i pieprzem.

Krok 5.

Wałkuję ciasto i dzielę na prostokąty, u mnie wychodzi 5 dużych kawałków. Nakładam farsz.

Krok 6.

Zwijam w paszteciki, smaruję rozkłóconym jajkiem i wstawiam do nagrzanego do 200C piekarnika. Piekę 20 minut do zrumienienia. Smacznego.

Kruche paszteciki ze szpinakiem
Kruche paszteciki ze szpinakiem
Kruche paszteciki ze szpinakiem
Kruche paszteciki ze szpinakiem
14 kwietnia 2015 r.

Paulina Stępień. Dietetyk, królowa lunchboksów, rowerzystka, kamper, mama3. Pokazuję jak żyć lepiej, jeść zdrowiej i widzieć pozytywymój Instagram.