Krewetki na zielonej sałatce


Dzisiaj prosty, a jednocześnie zdrowy pomysł na wiosenny obiad. Proponuję krewetki na zielonej sałatce. Krewetki oprószyłam mocno pieprzem i podsmażyłam, to jeden z moich ulubionych sposobów przygotowywania krewetek na szybko. Podobnie przygotowuję je, robiąc makaron z krewetkami, który zawsze robi furorę. :)

Tym razem krewetki podałam z prostą sałatką z dodatkiem ostro nadzianych oliwek i delikatnej mozzarelli. Do tego możecie też podać małe grzanki. Smacznego.

Krewetki na zielonej sałatce krok po kroku

  • czas: ok. 20 minut
  • liczba porcji: 2

Składniki:

  • 200 g krewetek
  • sałata lodowa lub mieszanka sałat
  • 1 łyżeczka majeranku
  • 1 łyżeczka bazylii
  • 1 łyżeczka granulowanej cebulki
  • 1 łyżka octu balsamicznego
  • pieprz
  • 4 łyżki oliwy
  • papryka
  • kulka mozzarelli
  • kilka oliwek
  • Przepis na zielonej sałatce

    Krok 1: Przygotowuję sos. Mieszam oliwę z octem balsamicznym i przyprawami. Odstawiam na kilka minut.

  • Przepis na zielonej sałatce

    Krok 2: Do miski wrzucam porwaną sałatę lub mieszankę sałat, dodaję pokrojoną paprykę, oliwki, porwaną lub pokrojoną mozzarellę i zalewam sosem. Mieszam.

  • Przepis na zielonej sałatce

    Krok 3: Krewetki oczyszczam z pancerzyków. Na patelnię wlewam troszkę oliwy, wrzucam krewetki, mocno oprószam pieprzem i smażę, aż lekko się zrumienią. Podaję z sałatką, a z wierzchu dekoruję kaparami. Smacznego.

Krewetki na sałatce
Krewetki na sałatce

Paulina Stępień

kotlet.tv

Dodaj komentarz

Komentarze: 22

Jakoś tak smutno? Bez uśmiechu? :(

fajna muzyka w tle, taka do kotleta xD

nie do kotleta tylko do krewetek ;)

Boję się krewetek :D

  • Maciej z Facebooka

obiad? przystawka bardziej…

szkoda, ze nie dodałaś czosnku do krewetek. przecież to idealne duo.

Zgadzam się z Maciejem.

  • Kasia z Facebooka

mniam :)

napewno sprobuje… a nie trzeba krewetek sokiem z cytryny kropic?

„Na patelnie wlewam troszkę oliwy, wrzucam oliwki, […] ” – a skad Ty mialas takie rozowe oliwki na patelni?
=P

to kwestia gustu, ja w zasadzie nigdy nie skrapiam :)

spróbuję nastepnym razem :)

Można prosić o tytuł piosenki ?

Co tych krewetek tak malo? Znowu jakies dukanodiety czy jak? Oliwy bylo wiecej ;-)

  • Emilia z Facebooka

no to mam pomysł na sałatkę na urodziny :)

witajcie w kotledtdtiwi:)

fajny przepis napewno wypróbuje

świetne ,nie sadzilam ze az tak

pycha, czesto jadam, bo dostep do swiezych krewetek mam, niestety nie moge tu kupic mozarelli, ale i tak jest pysznie, dzieki