Polub nas ;-)

Kotlet.tv - sprawdzone przepisy kulinarne ze zdjęciami i filmami. Czujcie się tutaj dobrze ugoszczeni.


Kotlety z kurczaka i jajka

Lekkie kotleciki smażone bez tłuszczu, w sam raz dla wszystkich na diecie Dukana, ale nie tylko. Bo kotlety z kurczaka i jajka to takie fajne danie, które jest świetnym pomysłem na letni obiad. Proste do zrobienia, lekkie i oczywiście smaczne.

Takie kotleciki z kurczaka i jajka posmakują i małym i dużym, możecie je dowolnie doprawić, chociaż w mojej wersji proponuję dużo świeżo zmielonego pieprzu. Ich przygotowanie zajmie Wam niewiele czasu, wystarczy pokroić drobno kurczaka, wymieszać z jajkami, doprawić i siup na suchą patelnię. Masa jest dość płynną, ale szybko się ścina na patelni dają delikatne w smaku kotleciki.

Polecam szczególnie latem i zapraszam jak zwykle na film. Smacznego!



Kotlety z kurczaka i jajka

Czas: ok. 25 minut
Ilość porcji: dla 4 osób

Składniki

  • podwójna pierś kurczaka
  • 2 jajka
  • 2 łyżeczki otrębów owsianych
  • ok. 1 łyżeczka pieprzu

Jak zrobić kotleciki z kurczaka – film HD

Ten film możesz też obejrzeć w serwisie YouTube: http://youtu.be/-QjkllEfqK4

Przygotowanie – wersja ilustrowana

Kotleciki z kurczaka i jajka przygotowanie
Krok 1.

Pierś kurczaka kroję w małe kawałki.

Kotleciki z kurczaka i jajka przygotowanie
Krok 2.

Wbijam jajka, dodaję otręby, doprawiam pieprzem (możecie też dodać np. zioła prowansalskie). Mieszam.

Kotleciki z kurczaka i jajka przygotowanie
Krok 3.

Nakładam łyżką na suchą patelnię teflonową / grillową.

Kotleciki z kurczaka i jajka przygotowanie
Krok 4.

Smażę z obydwu stron na rumiano na średnim ogniu. Na drugą stronę przerzucam dopiero jak kotlecik się zetnie, bo inaczej jest dość płynny :)

Życzę smacznego :)

Wersja do druku Wersja do druku

Zobacz również:

Komentarze (23)

Skomentuj



Dodaj foto

Możesz dodać własne zdjęcie i pochwalić się zrobionym daniem. Zrób zdjęcie i wgraj je poprzez poniższy formularz (maksymalny rozmiar pliku to 2 MB). Będzie nam bardzo miło :)