Dzisiaj zapraszam Was na grilla :) a dokładniej kotleciki z grilla w kształcie małych kuleczek, doprawione majerankiem i pieprzem. Proste i smaczne! Chociaż z góry uprzedzam – ulepcie albo malutkie kulki, albo lekko je spłaszczcie, bo inaczej długo będziecie grillować.
Odradzam też wszelakie szaszłykowe patyczki, ja próbowałam i jednak najlepiej grillować te kotleciki na tackach. Podałam z pomidorami. Takie kotleciki możecie też zrobić na grillowej patelni lub grillu elektrycznym. Smacznego.
Kotleciki z grilla
Ilość porcji: dla 4 osób
Składniki
- 400 g mięsa mielonego wieprzowego
- 1 łyżeczka majeranku
- 1 jajko
- 1 łyżka bułki tartej
- 1 łyżeczka pieprzu grubo mielonego
- szczypta soli
- mąka do obtoczenia
Jak zrobić kotleciki z grilla – film HD
Ten film możesz też obejrzeć w serwisie YouTube: http://youtu.be/PFoWR-tpCBg
Przygotowanie – wersja ilustrowana
 |
Krok 1.Wszystkie składniki (prócz mąki) mieszam w misce, a potem lepię malutkie kulki, a jeszcze lepiej lekko spłaszczone kulki. |
 |
Krok 2.Grilluję na tackach :) Smacznego. |
Zobacz również:
[..YouTube..] hmm poprostu jak mielone, tylko że grillowane, a nie smażone ;)
[..YouTube..] hmm poprostu jak mielone, tylko że grillowane, a nie smażone ;)
[..YouTube..] @66610v w sumie tak, tylko w mini wersji i doprawione majerankiem i pieprzem :)
[..YouTube..] @66610v w sumie tak, tylko w mini wersji i doprawione majerankiem i pieprzem :)
[..YouTube..] jakieś chińskie dania dajcie :)
[..YouTube..] jakieś chińskie dania dajcie :)
A ja się nie zgadzam, że są jak mielone. Takie kotlleciki z grilla mają zupełnie inny aromat niż smażone na patelni :)
O jezu!
A ja nie wiem czy jeszcze będe na grillu ;(
Tu takie pyszności mi dajecie…