Kotleciki z grilla


Dzisiaj zapraszam Was na grilla, :) a dokładniej na kotleciki z grilla w kształcie małych kuleczek, doprawione majerankiem i pieprzem. Proste i smaczne! Chociaż z góry uprzedzam – ulepcie albo malutkie kulki, albo lekko je spłaszczcie, bo inaczej długo będziecie grillować.

Odradzam też wszelakie szaszłykowe patyczki, ja próbowałam i jednak najlepiej grillować kotleciki na tackach. Podałam z pomidorami. Takie kotleciki możecie też zrobić na grillowej patelni lub grillu elektrycznym. Smacznego.

Kotleciki z grilla krok po kroku

  • czas: grillowanie
  • liczba porcji: dla 4 osób

Składniki:

  • 400 g mięsa mielonego wieprzowego
  • 1 łyżeczka majeranku
  • 1 jajko
  • 1 łyżka bułki tartej
  • 1 łyżeczka pieprzu grubo mielonego
  • szczypta soli
  • mąka do obtoczenia
  • Kotleciki z grilla przygotowanie

    Krok 1: Wszystkie składniki (prócz mąki) mieszam w misce, a potem lepię malutkie kulki, a jeszcze lepiej lekko spłaszczone kulki.

  • Kotleciki z grilla przygotowanie

    Krok 2: Grilluję na tackach. :) Smacznego.

Kotleciki z grilla
Kotleciki z grilla

Paulina Stępień

kotlet.tv

Dodaj komentarz

Komentarze: 5

hmm poprostu jak mielone, tylko że grillowane, a nie smażone ;)

w sumie tak, tylko w mini wersji i doprawione majerankiem i pieprzem :)

jakieś chińskie dania dajcie :)

A ja się nie zgadzam, że są jak mielone. Takie kotlleciki z grilla mają zupełnie inny aromat niż smażone na patelni :)

O jezu!
A ja nie wiem czy jeszcze będe na grillu ;(
Tu takie pyszności mi dajecie…