Kolorowe danie z woka ala stir fry

Mega kolorowe i niesamowicie smaczne danie z woka, takie stir fry, choć nie do końca, bo przez chwilę łączymy smak,i lekko je dusząc pod przykryciem. Efekt jest piorunujący, danie jest kolorowe, smaczne i lekko ostre. Do tego najlepiej podać ryż.

Kolorowe danie z woka przygotowywałam razem z Grzegorzem Kazubskim podczas naszego wspólnego gotowania i odkrywania smaku dobrej wołowiny z certyfikatem QMP. Zachęcam Was do próbowania dań z wołowiną, w tym daniu z woka jest sporo warzyw, trochę mięsa, a całość jest sycąca. Smacznego.

Przepis krok po kroku:

Krok 1. Przygotowanie zaczynam od pokrojenia wszystkich składników na paski.

Krok 2. Przygotowuję też sos: wszystkie składniki mieszam. Mięso posypuję solą, pieprzem, papryką i ząbkiem czosnku i mieszam, a potem podsmażam na oleju.

Krok 3. Zdejmuję mięso, podsmażam warzywa, potem dodaję sos, wrzucam mięso, chwilę wszystko trzymam, aż smaki się połączą, a warzywa będą szkliste. Podaję z ryżem.

Danie z woka
Danie z woka
19 czerwca 2013 r.

Paulina Stępień. Dietetyk, królowa lunchboksów, rowerzystka, kamper, mama3. Pokazuję jak żyć lepiej, jeść zdrowiej i widzieć pozytywymój Instagram.