Kluski z malinami
Kluski nie muszą być tylko z truskawkami. Tym razem kluski z malinami i to na gorąco. Zanim nie spróbowałam, nie zdawałam sobie sprawy z tego, że kluski polane gorącym sosem malinowym i posypane uprażonymi płatkami migdałowymi mogą tak smakować.
A są pyszne bez dwóch zdań. Kluski z malinami to szybkie, smaczne, letnie danie i trzeba się nim rozkoszować póki są maliny. A sos koniecznie musi być gorący. Pycha.
Kluski z malinami krok po kroku
- czas: 25 minut
- liczba porcji: dla 2–3 osób
Składniki:
- łubianka malin
- 2 łyżki grenadiny albo soku malinowego
- pół szklanki wody
- 4 łyżki cukru pudru
- płatki migdałowe (garść)
- makaron sprężynki, kokardki lub inny
Krok 1: Gotuję makaron. Większą część łubianki malin miksuję z cukrem pudrem. Przekładam do rondelka, dodaję wodę, grenadinę, wszystko mieszam i podgrzewam.
Krok 2: Płatki migdałowe prażę na suchej patelni.
Krok 3: Makaron przekładam na głębokie talerze, polewam malinową, gorącą polewą, sypię płatkami migdałowymi i ozdabiam malinami, które zostały z łubianki. A potem jemy!
Zdjęcia czytelników
Brak zdjęć czytelników do tego przepisu.
Dodaj swoje zdjęcie, wysyłając je do mnie na adres paulina@kotlet.tv.
Odpowiedz na „vic.” Anuluj pisanie odpowiedzi
Komentarze: 3
Miałam ominąć ten przepis (bo tak od wczoraj siedzę i spisuję te które mi wpadną w oko-mam już pół zeszytu :) ),ale Pani tak to danie ładnie zachwaliła,że dałam się namówić – w tym tygodniu je zrobię.Ale maliny mrożone niestety,może akurat nie wpłynie to negatywnie na smak? Zdam foto- relację :)
Ela spokojnie maliny mrożone będą idealne do tego przepisu, jestem ciekawa jak Ci posmakuje, bo przyznam, że bardzo lubię ten makaron :)
tylko, że to jest makaron, a kluski, to są takie z ziemniaków i mąki ziemniaczanej… :o)
3