Kluski kładzione


Lubicie kładzione kluseczki? Ja bardzo, szczególnie jako dodatek do różnych mięs. Za każdym razem, gdy je robię, odkrywam na nowo, jakie są genialne i proste, i jak szybko można je przygotować.

Kluski kładzione to fajna alternatywa dla ziemniaków czy ryżu, a ich przygotowanie zajmuje kilka chwil. Smacznego.

krok po kroku:

  • czas: ok. 15 minut
  • liczba porcji: 4–5

Składniki:

  • 1,5 szklanki mąki
  • 1/2 szklanki wody
  • 2 jajka
  • odrobina masła lub oleju (można pominąć)
  • szczypta soli
  • Kluski kładzione krok po kroku

    Krok 1: Mieszam wszystkie składniki w misce.

  • Kluski kładzione krok po kroku

    Krok 2: Do gorącej wody, lekko osolonej, wrzucam porcje ciasta nabierane czubkiem łyżki. Gotuję kilka minut od ponownego zawrzenia, wyjmuję cedzakową łyżką. Gotowe.

Kluski kładzione
Kluski kładzione

Paulina Stępień

kotlet.tv

Komentarze: 51

  • Grażyna D. via Facebook

Uwielbiam kluski kładzione, teraz jestem na diecie i nie mogę ich jeść ale tęsknię za nimi hihi…..

  • Aleksandra B. via Facebook

Jem nieczęsto, a sama nigdy ich nie robiłam. Dziś za to jadłam najlepsze na świecie brokuły z czosnkiem:)

  • Ania30

Ojej, czemu ja o nich zapomniałam, jest tyle fajnych dań o których się nie pamięta! Będą więc kluseczki na któryś obiadek w tygodniu. Dzięki!

  • Magda

U mnie w domu mówiło sie – kluski łyżką kładzione, dokładnie w takiej kolejności. Podawane były ze skwarkami i kisziną kapustą, albo zasmażana. Wszyscy je kochamy, ale nie jemy zbyt czesto. W tym tygodniu wróca do łask.

  • kuchareczka

też je tak nazywam :) u mnie w domu podaje się je z jajecznicą… są pyszne! i to jest chyba najszybszy obiad, jaki jest w ogóle możliwy… dziś je robiłam i razem ze zrobieniem jajecznicy zajęło mi to 20 minut. wszyscy się najedli i dodatkowo mało sprzątania :)

  • Magda

Sorry za literówki:)

  • anu2ek

Mistrzyni obiadu z niczego… Fantastyczne, Te poprzednie śmietanowe były pyszne. Pozdrawiam i czekam z niecierpliwością :-)

  • jomi30028

Te kluseczki są świetne z sosem grzybowym mniam mniam :)

  • Angelika

właśnie je zrobiłam ..:)Pyszne ! ojj ale chyba dla męża nie starczy …ojejku :P trzeba będzie dorobić…Paulinko..ahh ty i te twoje przepisy :) Pozdrawiam :)

  • Angelika

a tak wogóle z czym je jecie? czy cebulka i pokrojona w drobne kawałeczki kiełbaska będzie dobrym pomysłem ?

  • Anonim

tak, ja robię też te kluski, po wyjęciu z wody dodaję na nie ser biały i skwarki, pycha!

  • hanka

produkt bezwartościowy dla organizmu a dodatkowo bardzo kaloryczny!

Paulina Stępień

Hanka – ale jakie smaczne! :))

  • kaisa

a co z tym masłem :( jestem laikiem w gotowaniu w przepisie jest masło a ja niewiem co z nim zrobić

Paulina Stępień

1. Mieszam wszystkie składniki w misce.

to odrobina, w temperaturze pokojowej bez problemu połączy się z pozostałymi, możesz też roztopić. Możesz też zamienić na olej. Można pominąć.

  • kaisa

zrobiłam bez tego oleju czy masła, wyszly pyszne :) posdmazylam cebulke na dnie garnka,jak była złota dodałam kluseczki(wyszły droszke duże wiec przekrajałam na pól) podgrzałam i wyszedł smakowity kociołek.dziekuje za podpowiedz, nastepnym razem dodam tłuszcz do masy

  • Kulka

U mnie dziś na śniadanie z białym serem i skwaruszkami – smak z dzieciństwa; jak ja je uwielbiałam:) Ciekawe, czy moim dzieciom też posmakują…
Pewnie trochę kaloryczne, ale co tam, w tym przypadku liczy się wartość smakowa i sentymentalna :)
Dzięki za przepis, Paulino!

  • weronikaaa

Kluseczki rewelacjaa !!! Własnie sobie ugotowałam., bo miałam ochotę na coś innego., tylko zamiast soli do ciasta dodałam cukier., zrobiłam kluseczki na słodko… do wody sól normalnie dodałam., i podałam posypane cukrem., z syropem malinowym., REWELACJA., naprawde polecam :-)

Paulina Stępień

Ach, super pomysł podania!

  • MegaSzynszyl

czy te kluski można robić na słodko?

  • pietruha8

nie gotuje się z pomalowanymi paznokciami ;p ;p

  • SLONECZKOlov

Z tego co widać paznokcie nie są do konsumpcji a ciasto nie jest wyrabiane rękoma więc w czym problem?Ważne by było czysto i smacznie….smacznego!!!!

  • Joanna

Ja te kluseczki robiłam już jako dziecko, ze dwanaście lat miałam. Robiłam na słodko dodając serek waniliowy do ciasta. Polecam

  • PolishTrashing

Kładzione?
Kluski lane ja lubię z odrobiną masełka i cukru waniliowego,ale polecam też na mleku jako zupka mleczna :)

  • darciak70

Te kluski to kluski kladzione i mozna je jesc z cukrem i maselkiem ..sa pyszne.:)A kluski lane sa robione z troszke rzadszego ciasta i dlatego sa troche mniejsze i sa najlepsze na mleku mniami :Ppozdrawiam

  • antos28

Czy takie kluseczki nie robi się z serem białym?

  • Aneta

Te kluski pasują do wielu dań, do mięs z sosem, do mleka, na słodko, a moje dzieci lubią jak mają je w pomidorówce i w zalewajce, ale tez w barszczu czerwonym (wtedy wrzucam je na ugotowany barszcz, on zgęstnieje i dolewam śmietany). Jest pysznie i syto. I zawsze są dokładki

  • Aneta

Ja te kluski natomiast robię nieco inaczej, gęste ciasto nakładam na deskę drewnianą, jak woda sie gotuje to z tej deski nożem ścinam paseczki

  • Renata

Dzisiaj robiłam ale na rosole ;) Pychota!!!

  • Anonim

Bardzo fajnie też wychodzą z ubitym białkiem, są o wiele delikatniejsze

  • Maciek

Wspaniale wyszly a jeszcze lepiej smakuja z barszczem czerwonym na slodko, moj smak z dziecinstwa po prostu klasa Paulinka dziekuje :)

  • Sara92012

spróbujcie z przyprawą do zup kucharek

  • Phen0mable

Ale syf…!

  • Danka

super kluseczki

  • marta

a takie kluski ze startych ziemniakow? jak sie robi?

  • modnepaznokcie

Zrobiłam (dodałam troszkę kucharka) :) i zamierzam podać z pulpetami w sosie pieczarkowym :) – dam znać jak smakowało !

  • alinan2104

Świetne ! Nigdy o nich nie słyszałam:$ ale teraz będę polecać wszystkim ;-)

  • Anonim

a można je mrozic?

  • kuchareczka

mrozić? one są tak proste i szybkie, że chyba nie opłaca się zajmować miejsce w zamrażalniku….

  • Krystyna

miałam lekko „przechodzoną „kiełbasę krakowską którą przesmażyłam i dodałam do klusek. Fantastyczne polecam

  • wijaki

Najfajniejsza jest Paulina

  • sylwia

super ,pyszne polecam :)

  • jola

sa smaczne ale ja robie je zamiast wody wlewam mleko i 2 lyzki kwasnej smietany oraz lyzeczke proszku do pieczenia sa bardziej mieciutkie pychotka.

  • DARIA :-)

JA ZROBIĘ Z MLEKIEM BEZ ŚMIETANY I PROSZKU I ZOBACZYMY CO WYJDZIE …

  • Sylwia

Ja zamiast wody daję mleko do „ciasta”. Dzięki temu kluseczki są delikatniejsze :)

  • Smakoszzz

Pyszne ! Polecam szczególnie z masłem i cukrem ! ;)

  • Martyna

Lubię wszelkiego rodzaju kluski, ale z tymi to już przesada. Najeść się tak, żeby nie móc wstać od stołu?! :) Zrobiłam jako dodatek do strogonowa. Pycha!!!!!!!!!!!! I do tego błyskawiczna łatwizna.

  • Jola

Sa pyszne ze skwareczkami z boczku mniammm.

  • Paulina

Dzis zrobię bo mój Mąż bardzo lubi. Zrobiłam sos z karkówki z grzybami do tego marchewkę.

  • Gosia

Dziś robiłam bardzo pyszne

  • Zuzanna

Ok

Nie można dodawać nowych komentarzy.