Kluski kładzione


Lubicie kładzione kluseczki? Ja bardzo, szczególnie jako dodatek do różnych mięs. Za każdym razem, gdy je robię, odkrywam na nowo, jakie są genialne i proste, i jak szybko można je przygotować.

Kluski kładzione to fajna alternatywa dla ziemniaków czy ryżu, a ich przygotowanie zajmuje kilka chwil. Smacznego.

Kluski kładzione krok po kroku

  • czas: ok. 15 minut
  • liczba porcji: 4–5

Składniki:

  • 1,5 szklanki mąki
  • 1/2 szklanki wody
  • 2 jajka
  • odrobina masła lub oleju (można pominąć)
  • szczypta soli
  • Kluski kładzione krok po kroku

    Krok 1: Mieszam wszystkie składniki w misce.

  • Kluski kładzione krok po kroku

    Krok 2: Do gorącej wody, lekko osolonej, wrzucam porcje ciasta nabierane czubkiem łyżki. Gotuję kilka minut od ponownego zawrzenia, wyjmuję cedzakową łyżką. Gotowe.

Kluski kładzione
Kluski kładzione

Paulina Stępień

kotlet.tv

Dodaj komentarz

Komentarze: 51

  • Grażyna D. via Facebook

Uwielbiam kluski kładzione, teraz jestem na diecie i nie mogę ich jeść ale tęsknię za nimi hihi…..

  • Aleksandra B. via Facebook

Jem nieczęsto, a sama nigdy ich nie robiłam. Dziś za to jadłam najlepsze na świecie brokuły z czosnkiem:)

Ojej, czemu ja o nich zapomniałam, jest tyle fajnych dań o których się nie pamięta! Będą więc kluseczki na któryś obiadek w tygodniu. Dzięki!

U mnie w domu mówiło sie – kluski łyżką kładzione, dokładnie w takiej kolejności. Podawane były ze skwarkami i kisziną kapustą, albo zasmażana. Wszyscy je kochamy, ale nie jemy zbyt czesto. W tym tygodniu wróca do łask.

  • kuchareczka

też je tak nazywam :) u mnie w domu podaje się je z jajecznicą… są pyszne! i to jest chyba najszybszy obiad, jaki jest w ogóle możliwy… dziś je robiłam i razem ze zrobieniem jajecznicy zajęło mi to 20 minut. wszyscy się najedli i dodatkowo mało sprzątania :)

Sorry za literówki:)

Mistrzyni obiadu z niczego… Fantastyczne, Te poprzednie śmietanowe były pyszne. Pozdrawiam i czekam z niecierpliwością :-)

Te kluseczki są świetne z sosem grzybowym mniam mniam :)

właśnie je zrobiłam ..:)Pyszne ! ojj ale chyba dla męża nie starczy …ojejku :P trzeba będzie dorobić…Paulinko..ahh ty i te twoje przepisy :) Pozdrawiam :)

a tak wogóle z czym je jecie? czy cebulka i pokrojona w drobne kawałeczki kiełbaska będzie dobrym pomysłem ?

  • Anonim

tak, ja robię też te kluski, po wyjęciu z wody dodaję na nie ser biały i skwarki, pycha!

produkt bezwartościowy dla organizmu a dodatkowo bardzo kaloryczny!

Paulina Stępień

Hanka – ale jakie smaczne! :))

a co z tym masłem :( jestem laikiem w gotowaniu w przepisie jest masło a ja niewiem co z nim zrobić

Paulina Stępień

1. Mieszam wszystkie składniki w misce.

to odrobina, w temperaturze pokojowej bez problemu połączy się z pozostałymi, możesz też roztopić. Możesz też zamienić na olej. Można pominąć.

zrobiłam bez tego oleju czy masła, wyszly pyszne :) posdmazylam cebulke na dnie garnka,jak była złota dodałam kluseczki(wyszły droszke duże wiec przekrajałam na pól) podgrzałam i wyszedł smakowity kociołek.dziekuje za podpowiedz, nastepnym razem dodam tłuszcz do masy

U mnie dziś na śniadanie z białym serem i skwaruszkami – smak z dzieciństwa; jak ja je uwielbiałam:) Ciekawe, czy moim dzieciom też posmakują…
Pewnie trochę kaloryczne, ale co tam, w tym przypadku liczy się wartość smakowa i sentymentalna :)
Dzięki za przepis, Paulino!

Kluseczki rewelacjaa !!! Własnie sobie ugotowałam., bo miałam ochotę na coś innego., tylko zamiast soli do ciasta dodałam cukier., zrobiłam kluseczki na słodko… do wody sól normalnie dodałam., i podałam posypane cukrem., z syropem malinowym., REWELACJA., naprawde polecam :-)

Paulina Stępień

Ach, super pomysł podania!

czy te kluski można robić na słodko?

nie gotuje się z pomalowanymi paznokciami ;p ;p

Z tego co widać paznokcie nie są do konsumpcji a ciasto nie jest wyrabiane rękoma więc w czym problem?Ważne by było czysto i smacznie….smacznego!!!!

Ja te kluseczki robiłam już jako dziecko, ze dwanaście lat miałam. Robiłam na słodko dodając serek waniliowy do ciasta. Polecam

Kładzione?
Kluski lane ja lubię z odrobiną masełka i cukru waniliowego,ale polecam też na mleku jako zupka mleczna :)

Te kluski to kluski kladzione i mozna je jesc z cukrem i maselkiem ..sa pyszne.:)A kluski lane sa robione z troszke rzadszego ciasta i dlatego sa troche mniejsze i sa najlepsze na mleku mniami :Ppozdrawiam

Czy takie kluseczki nie robi się z serem białym?

Te kluski pasują do wielu dań, do mięs z sosem, do mleka, na słodko, a moje dzieci lubią jak mają je w pomidorówce i w zalewajce, ale tez w barszczu czerwonym (wtedy wrzucam je na ugotowany barszcz, on zgęstnieje i dolewam śmietany). Jest pysznie i syto. I zawsze są dokładki

Ja te kluski natomiast robię nieco inaczej, gęste ciasto nakładam na deskę drewnianą, jak woda sie gotuje to z tej deski nożem ścinam paseczki

Dzisiaj robiłam ale na rosole ;) Pychota!!!

Bardzo fajnie też wychodzą z ubitym białkiem, są o wiele delikatniejsze

Wspaniale wyszly a jeszcze lepiej smakuja z barszczem czerwonym na slodko, moj smak z dziecinstwa po prostu klasa Paulinka dziekuje :)

spróbujcie z przyprawą do zup kucharek

Ale syf…!

super kluseczki

a takie kluski ze startych ziemniakow? jak sie robi?

Zrobiłam (dodałam troszkę kucharka) :) i zamierzam podać z pulpetami w sosie pieczarkowym :) – dam znać jak smakowało !

Świetne ! Nigdy o nich nie słyszałam:$ ale teraz będę polecać wszystkim ;-)

a można je mrozic?

  • kuchareczka

mrozić? one są tak proste i szybkie, że chyba nie opłaca się zajmować miejsce w zamrażalniku….

miałam lekko „przechodzoną „kiełbasę krakowską którą przesmażyłam i dodałam do klusek. Fantastyczne polecam

Najfajniejsza jest Paulina

super ,pyszne polecam :)

sa smaczne ale ja robie je zamiast wody wlewam mleko i 2 lyzki kwasnej smietany oraz lyzeczke proszku do pieczenia sa bardziej mieciutkie pychotka.

  • DARIA :-)

JA ZROBIĘ Z MLEKIEM BEZ ŚMIETANY I PROSZKU I ZOBACZYMY CO WYJDZIE …

Ja zamiast wody daję mleko do „ciasta”. Dzięki temu kluseczki są delikatniejsze :)

Pyszne ! Polecam szczególnie z masłem i cukrem ! ;)

Lubię wszelkiego rodzaju kluski, ale z tymi to już przesada. Najeść się tak, żeby nie móc wstać od stołu?! :) Zrobiłam jako dodatek do strogonowa. Pycha!!!!!!!!!!!! I do tego błyskawiczna łatwizna.

Sa pyszne ze skwareczkami z boczku mniammm.

Dzis zrobię bo mój Mąż bardzo lubi. Zrobiłam sos z karkówki z grzybami do tego marchewkę.

Dziś robiłam bardzo pyszne