Lubicie kładzione kluseczki? Ja bardzo, szczególnie jako dodatek do różnych mięs. Za każdym razem, gdy je robię odkrywam na nowo, jakie są genialne i proste i jak szybko można je przygotować.
Kluski kładzione to fajna alternatywa dla ziemniaków czy ryżu, a ich przygotowanie zajmuje kilka chwil. Smacznego.
Więcej przepisów na: Kuchnia polska
Kluski kładzione
Czas: ok. 15 minut
Ilość porcji: 4-5
Ilość porcji: 4-5
Składniki
- 1,5 szklanki mąki
- 1/2 szklanki wody
- 2 jajka
- odrobina masła lub oleju (można pominąć)
- szczypta soli
Jak zrobić kluski kładzione – film HD
Ten film możesz też obejrzeć w serwisie YouTube: http://youtu.be/uRQR9ZuH9M4
Przygotowanie – wersja ilustrowana
 |
Krok 1.Mieszam wszystkie składniki w misce. |
 |
Krok 2.Do gorącej wody lekko osolonej, wrzucam porcje ciasta nabierane czubkiem łyżki. Gotuję kilka minut od ponownego zawrzenia, wyjmuję cedzakową łyżką. Gotowe. |
Zobacz również:
Uwielbiam kluski kładzione, teraz jestem na diecie i nie mogę ich jeść ale tęsknię za nimi hihi…..
Jem nieczęsto, a sama nigdy ich nie robiłam. Dziś za to jadłam najlepsze na świecie brokuły z czosnkiem:)
Ojej, czemu ja o nich zapomniałam, jest tyle fajnych dań o których się nie pamięta! Będą więc kluseczki na któryś obiadek w tygodniu. Dzięki!
U mnie w domu mówiło sie – kluski łyżką kładzione, dokładnie w takiej kolejności. Podawane były ze skwarkami i kisziną kapustą, albo zasmażana. Wszyscy je kochamy, ale nie jemy zbyt czesto. W tym tygodniu wróca do łask.
Sorry za literówki:)
[..YouTube..] Mistrzyni obiadu z niczego… Fantastyczne, Te poprzednie śmietanowe były pyszne. Pozdrawiam i czekam z niecierpliwością :-)
[..YouTube..] Te kluseczki są świetne z sosem grzybowym mniam mniam :)
[..YouTube..] Te kluseczki są świetne z sosem grzybowym mniam mniam :)
właśnie je zrobiłam ..:)Pyszne ! ojj ale chyba dla męża nie starczy …ojejku :P trzeba będzie dorobić…Paulinko..ahh ty i te twoje przepisy :) Pozdrawiam :)
a tak wogóle z czym je jecie? czy cebulka i pokrojona w drobne kawałeczki kiełbaska będzie dobrym pomysłem ?
produkt bezwartościowy dla organizmu a dodatkowo bardzo kaloryczny!
Hanka – ale jakie smaczne! :))
a co z tym masłem :( jestem laikiem w gotowaniu w przepisie jest masło a ja niewiem co z nim zrobić
1. Mieszam wszystkie składniki w misce.
to odrobina, w temperaturze pokojowej bez problemu połączy się z pozostałymi, możesz też roztopić. Możesz też zamienić na olej. Można pominąć.
zrobiłam bez tego oleju czy masła, wyszly pyszne :) posdmazylam cebulke na dnie garnka,jak była złota dodałam kluseczki(wyszły droszke duże wiec przekrajałam na pól) podgrzałam i wyszedł smakowity kociołek.dziekuje za podpowiedz, nastepnym razem dodam tłuszcz do masy
U mnie dziś na śniadanie z białym serem i skwaruszkami – smak z dzieciństwa; jak ja je uwielbiałam:) Ciekawe, czy moim dzieciom też posmakują…
Pewnie trochę kaloryczne, ale co tam, w tym przypadku liczy się wartość smakowa i sentymentalna :)
Dzięki za przepis, Paulino!
Kluseczki rewelacjaa !!! Własnie sobie ugotowałam., bo miałam ochotę na coś innego., tylko zamiast soli do ciasta dodałam cukier., zrobiłam kluseczki na słodko… do wody sól normalnie dodałam., i podałam posypane cukrem., z syropem malinowym., REWELACJA., naprawde polecam :-)
Ach, super pomysł podania!
[..YouTube..] czy te kluski można robić na słodko?
[..YouTube..] czy te kluski można robić na słodko?
[..YouTube..] nie gotuje się z pomalowanymi paznokciami ;p ;p
[..YouTube..] nie gotuje się z pomalowanymi paznokciami ;p ;p
[..YouTube..] Z tego co widać paznokcie nie są do konsumpcji a ciasto nie jest wyrabiane rękoma więc w czym problem?Ważne by było czysto i smacznie….smacznego!!!!
[..YouTube..] Z tego co widać paznokcie nie są do konsumpcji a ciasto nie jest wyrabiane rękoma więc w czym problem?Ważne by było czysto i smacznie….smacznego!!!!
Ja te kluseczki robiłam już jako dziecko, ze dwanaście lat miałam. Robiłam na słodko dodając serek waniliowy do ciasta. Polecam
[..YouTube..] Kładzione?
Kluski lane ja lubię z odrobiną masełka i cukru waniliowego,ale polecam też na mleku jako zupka mleczna :)
[..YouTube..] Kładzione?
Kluski lane ja lubię z odrobiną masełka i cukru waniliowego,ale polecam też na mleku jako zupka mleczna :)
tak, ja robię też te kluski, po wyjęciu z wody dodaję na nie ser biały i skwarki, pycha!
Te kluski pasują do wielu dań, do mięs z sosem, do mleka, na słodko, a moje dzieci lubią jak mają je w pomidorówce i w zalewajce, ale tez w barszczu czerwonym (wtedy wrzucam je na ugotowany barszcz, on zgęstnieje i dolewam śmietany). Jest pysznie i syto. I zawsze są dokładki
Ja te kluski natomiast robię nieco inaczej, gęste ciasto nakładam na deskę drewnianą, jak woda sie gotuje to z tej deski nożem ścinam paseczki
Dzisiaj robiłam ale na rosole ;) Pychota!!!
Bardzo fajnie też wychodzą z ubitym białkiem, są o wiele delikatniejsze