Klopsiki z cebulą i papryką


Proste danie, które na pewno Wam posmakuje, a jednocześnie będzie odskocznią od zwykłych kotletów. Klopsiki z cebulą i papryką, z niewielkim dodatkiem chilli, które fajnie zaostrza smak całej potrawy. Mięsne kulki smakują świetnie, a polane sosem, w którym wcześniej się dusiły, mają wspaniały aromat.

Klopsiki z cebulą i papryką proponuję podawać z ryżem lub ziemniaczkami. Życzę Wam smacznego.

Klopsiki z cebulą i papryką krok po kroku

  • czas: ok. 40 minut
  • liczba porcji: dla 4 osób

Składniki:

  • 500 g mielonego mięsa wieprzowego
  • jajko
  • 1 łyżeczka pieprzu
  • szczypta soli
  • 1 cebula
  • 1 papryka
  • 1 papryczka chilli
  • 2 łyżki masła
  • ok. 1 szklanka wrzątku
  • mąka do obtaczania klopsików
  • 1/2 łyżeczki słodkiej papryki
  • Klopsiki z cebulą

    Krok 1: Mięso mieszam z jajkiem i odrobiną mąki, doprawiam pieprzem i solą. Formuję kulki i każdą obtaczam w mące.

  • Klopsiki z cebulą przygotowanie

    Krok 2: Cebulę kroję drobno, paprykę w paseczki i chilli drobiutko. Podsmażam wszystko na maśle.

  • Klopsiki z cebulą przygotowanie

    Krok 3: Jak już będą szkliste, to dodaję wrzątku, wkładam kulki mięsne.

  • Klopsiki z cebulą przygotowanie

    Krok 4: Gotuję na niewielkim ogniu, aż będą miękkie. Podaję z ryżem lub ziemniaczkami, gotowe.

Klopsiki z cebulą i papryką
Klopsiki z cebulą i papryką

Paulina Stępień

kotlet.tv

Dodaj komentarz

Komentarze: 7

  • Aneta W. via Facebook

Apetyczne śniadanie!:-)

bardzo apetyczne te klopsiki. właśnie przeglądam stronkę w poszukiwaniu inspiracji- i niestety za dużo jej znalazłam, bo teraz mam w głowie z 10 pomysłów na obiadek.
pozdrawiam;)

  • kotlet.tv via Facebook

hihih, obiad obiad, trzeba myśleć już co na obiad :D

  • Katarzyna W. via Facebook

a u mnie na obiadek dziś kotlety mielone i buraczki:)

Klopsiki wyszly extra, do miesa dodalam troszke czosnku-tu w domu lubia. A sos jaki dobry -mniam.

Pyszne, lekkie, kremowe i szybkie!!

dla mnie zbyt ostre niestety :(