Polub nas ;-)

Kanapeczki z pomidorkiem

Czasem niewiele trzeba by zwykłe kanapki „zaczarować” i przemienić w niewielkie kanapeczki na każdą okazję. Zamiast zwykłych pomidorów proponuję małe koktajlowe pomidorki, zamiast plasterka sera – ser zwinięty w rulonik, a zamiast masła twarożek ze szczypiorkiem. I karnawałowe kanapeczki gotowe.

Każdą przebiłam wykałaczką by goście bez problemu po nie sięgali, bez obaw, że któraś się rozleci. Poza tym o wiele łatwiej sięgać po wystające wykałaczki. Możecie też wbić takie kanapeczki w arbuza, zamiast kłaść je na talerzu. Smacznego.

Kanapeczki karnawałowe z pomidorkiem

Kanapeczki karnawałowe z pomidorkiem

Czas: ok. 15 minut
Ilość porcji: minimum 60 małych kanapek

Składniki

  • pumpernikiel
  • kilka koktajlowych pomidorków
  • kilka plasterków sera żółtego
  • ok. 200 g twarożku
  • pęczek szczypiorku
  • 1 łyżeczka kefiru
  • pieprz czarny lub kolorowy (1/2 łyżeczki)
  • zioła prowansalskie lub przyprawy do sałatek (niepełna łyżeczka)

Jak zrobić kanapeczki karnawałowe – film

Ten film możesz też obejrzeć w serwisie YouTube: http://youtu.be/KqoDt306Xz8

Przygotowanie – wersja ilustrowana

Przygotowanie kanapeczek
Krok 1.

Szczypiorek kroję drobno dodaje do twarożku, mieszam z przyprawami i kefirem.

Przygotowanie kanapeczek
Krok 2.

Pumpernikiel kroję na kwadraty, każdy smaruję twarożkiem.

Przygotowanie kanapeczek
Krok 3.

Na to kładę połowę pomidorka i roluję żółty ser (pokrojony w paski). Przebijam wykałaczką. Gotowe.

Wersja do druku Wersja do druku

Zobacz również:

Komentarze (33)

Skomentuj



Dodaj foto

Możesz dodać własne zdjęcie i pochwalić się zrobionym daniem. Zrób zdjęcie i wgraj je poprzez poniższy formularz (maksymalny rozmiar pliku to 2 MB). Będzie nam bardzo miło :)