Kanapeczki karnawałowe z pomidorkiem

Czasem niewiele trzeba, by zwykłe kanapki „zaczarować” i przemienić w niewielkie kanapeczki na każdą okazję. Zamiast zwykłych pomidorów proponuję małe, koktajlowe pomidorki, zamiast plasterka sera – ser zwinięty w rulonik, a zamiast masła twarożek ze szczypiorkiem. I karnawałowe kanapeczki gotowe.

Każdą przebiłam wykałaczką, by goście bez problemu po nie sięgali, bez obaw, że któraś się rozleci. Poza tym o wiele łatwiej sięgać po wystające wykałaczki. Możecie też wbić kanapeczki karnawałowe w arbuza, zamiast kłaść je na talerzu. Smacznego.

Przepis krok po kroku:

Krok 1. Szczypiorek kroję drobno, dodaję do twarożku, mieszam z przyprawami i kefirem.

Krok 2. Pumpernikiel kroję na kwadraty, każdy smaruję twarożkiem.

Krok 3. Na to kładę połowę pomidorka i roluję żółty ser (pokrojony w paski). Przebijam wykałaczką. Gotowe.

Kanapeczki karnawałowe z pomidorkiem
Kanapeczki z pomidorkiem
29 grudnia 2010 r.

Paulina Stępień. Dietetyk, królowa lunchboksów, rowerzystka, kamper, mama3. Pokazuję jak żyć lepiej, jeść zdrowiej i widzieć pozytywymój Instagram.