Smażone kalmary w cieście

Takie kalmary w cieście można kupić już gotowe, ale nie ma nic trudnego w ich przygotowaniu. Smażone kalmary można przygotować na wiele sposobów. W panierce z bułki, jak schabowe, obtoczone w mące i smażone na tłuszczu lub tak, jak ja dzisiaj, w cieście naleśnikowym z dodatkiem przypraw. Prosto i smacznie.

Przepis krok po kroku:

Krok 1. Przygotowanie zaczynam od zrobienia ciasta. Doprawiam je mocno do smaku, aby kalmary były wyraziste.

Krok 2. Tuby kalmarów osuszam.

Krok 3. Kroję w paski i wywijam.

Krok 4. Obtaczam w przygotowanym cieście.

Krok 5. Układam na rozgrzanym oleju. Smażę, aż będą złociste. Smacznego.

Kalmary w cieście
Kalmary w cieście
28 września 2011 r.

Paulina Stępień. Dietetyk, królowa lunchboksów, rowerzystka, kamper, mama3. Pokazuję jak żyć lepiej, jeść zdrowiej i widzieć pozytywymój Instagram.