Jak zrobić wiórki kokosowe


Przygotowanie wiórków kokosowych w domu nie jest trudne, na specjalne okazje warto się pokusić o zrobienie ich, tym bardziej, że można nadać im szerszy kształt. Ja na przykład lubię szerokie wiórki kokosowe, w takiej formie są rewelacyjne jako dekoracja deserów, np. panna cotty.

A jak zrobić wiórki kokosowe? Są dwa sposoby, możecie najpierw zetrzeć kokosa i wysuszyć, albo odwrotnie, najpierw wysuszyć, a potem zetrzeć. Zresztą, nic nie stoi na przeszkodzie, by kokosa w ogóle nie suszyć, a do dekoracji wykorzystać aromatyczne, świeże wiórki. Zobaczcie na filmie, jakie to proste.

krok po kroku:

  • czas: ok. 30 minut
  • liczba porcji: 1 niewielka salaterka

Składniki:

  • biała część kokosa

Moje porady:

  • Wiórki kokosowe przepis krok po kroku

    Krok 1: Białą część kokosa ścieram na tarce, ja lubię zetrzeć na tarce o grubych oczkach, ale możecie też na cienkich.

  • Wiórki kokosowe przepis krok po kroku

    Krok 2: Rozkładam wiórki na papierze do pieczenia i wstawiam do nagrzanego do 60°C piekarnika. Suszę ok. 15–30 minut, trzeba pilnować, za długo, to mogą się zbyt zarumienić, a powinny tylko przeschnąć!

Komentarze: 17

  • Platynowyy

Mniam! :D

  • kubitron

przeczytałem wiewiówki kokosowe :D

  • kotlettv

hahahaha wiewiórki :D to by było coś! :)

  • mrhappy008

jak zrobić makię kokosową ?

  • mrhappy008

och przepraszam odpowiedziałaś mi już

  • xEmEm9

To dziwne, ale jak smakuje świeży kokos? :D

  • Jędrzej Stelmach

wiem, że zabrzmię jak psychopata ale na miniaturze ten film wyglądał jak kot zjeżdżający po tarce.

  • gwiazdenka1987

Kochana jestem juz po rozlupaniu Kokosika wg.Twojej teorii:)
Powiem Ci,ze to nie lada wyczyn, gdyby nie pomoc.. męża i jego silnych rak.. normalnie zalupałabym tego orzecha:) Juz chcialam siekieke brac.. taka twarda sztuka była::) Natomiast kokosika z zewnątrz pokroiłam do sałatki owocowej w kosteczke :)

  • kathazis

ha ha ha w poprzednim filmie napisałem ze zrobienie wiórków to masakra w tym sensie że u mnie w pracy są worki 50 kg ja se tego nie wyobrażam jaka to by musiała być ciężka praca :) no to wiórki zrobiłaś czas na Batonik Bounty :))))) pozdrawiam :)

  • kotlettv

o rany 50 kg :O hahahaha, jednego kokosa to sobie można zetrzeć, ale więcej o nie :D mi te domowe wiórki podobają się, bo zrobiłam takie szersze :) batonik OK, masz zaklepany :))

  • damian26g

Również czekam na owy batonik :D Sądzę że wielu go wyczekuje . Pozdrawiam i czekam niecierpliwie :)

  • Mspoprostu

jak dla mnei zdecydowanie inaczej jak te wiorki:)

  • Tomoya Okazaki

Kokosy w Polsce są feee. Bo stare:(

  • kotlettv

oj nie zawsze :) teraz w sklepach można trafić naprawdę ładne okazy, trzeba tylko potrząsnąć czy chlupie :D

  • Tomoya Okazaki

wiem wiem:) Ja bym chciał posmakować takiego kokosa prosto z drzewa:) Maczetę mam do otwierania tylko zdobycia takiego jest niemożliwe:(

  • Veronixaaa

Czy takie przygotowane wiórki w domu są zdrowsze od tych sklepowych? (chyba tak, ale pytam). Poza tym, może właśnie takie warto użyć do ciasta rafaello niż kupne :D

  • Sławomir

Kurcze Bardzo śliczna ta prowadząca, aż miło się ogląda:)

Trzeba częściej przeglądać przepisy tutaj:)

Nie można dodawać nowych komentarzy.