Jak wyjmować nasiona granatu

17 listopada 2011

Jak wyjmować nasiona granatu, na co zwracać uwagę przy zakupie tych owoców i jak je przechowywać. O tym w dzisiejszym poradniku o granatach.

PS Koniecznie zobacz mój nowy ebook "Proste przepisy" - to 154 strony i 66 najlepszych przepisów, w tym mnóstwo porad jak zaplanować zakupy i posiłki na cały tydzień. Przejdź do sklepu:

Granaty to świetny dodatek do deserów, przez swój słodko-kwaśny smak są szalenie uniwersalne. Polecam deser kokosowy z granatem, a także różne sałatki. Granat sprawdzi się również w duecie z kurczakiem – kurczak w orzechach z granatem.

Jak kupować owoce granatu

Zwracajcie uwagę na skórkę. Powinna być gładka, bez przebarwień, a jeśli ma niewielkie przebarwienia, to w tym miejscu owoc nie może być miękki. Skórka owocu powinna być jędrna i twarda, ale nie sucha!

Jak wyjmować owoce granatu

Granat najlepiej podzielić na cztery i każdą z części wywijać do zewnątrz, w ten sposób najłatwiej wyjąć nasiona z granatu.

Jak przechowywać owoce granatu

Owoce granatu przechowujcie w lodówce, szczególnie po rozkrojeniu. Wtedy najlepiej owinąć owoc w woreczek lub folię spożywczą.

Komentarze: 59

Wstyd się przyznać, ale jeszcze nie jadłam granatu. :) Przy najbliższej
wizycie w większym sklepie na bank kupię i spróbuję :)

Jeden raz jadłam i smakował mi. Tak fajnie strzelają te nasionka w ustach.
Jak prawdziwy granat:)

jak cudna bluzeczka :) Paulusiu

Ostatnio proponowano mi granata abym się poczęstował i odmówiłem widząc te małe ziarenka :D

mój sposób jest taki sam, właśnie przed chwilą jadłam granata z jogurtem ;)

Paulinko napisałam ci na głownym o bułkach cynamonowych :) możesz odpisać? :)

Jadam granaty… czy one powinny w smaku być takie cierpkie? Czy to znaczy że są jeszcze nie dojrzałe?

przepraszam, że nie odpisałam, testuję nowy profil a tam nie wszystko widzę, ale, chyba już wiem, jak je zrobić, to są te takie z nadzieniem czy całe cynamonowe?

ja pamiętam, że właśnie kiedyś jako małą dziewczynka zostałam tym poczęstowana i też zapamiętałam, że strzelają w ustach :)) potem przez lata było trudno o granaty, a teraz zjadam je z przyjemnością, ostatnio chętnie do mięs :)

one są takie cierpko-słodko-kwaskowate :)

przekroić na pół i pukać np. drewnianą łyżką. Moment i wypadną wszystkie. Napewno lepszy sposób. Pozdrawiam

mi tak skubane nigdy nie wypadają, no niiigdy :) może powinnam je młotkiem :D

Potwierdzam, najlepszy sposób to uderzanie drewnianą łyżką przepołowione owoce! Szybki i prosty sposób. :) Polecam

też miałam okazję jeść świeże figi, prosto z drzewa, pyyycha, kupowane we Włoszech też były smaczne, te ze sklepów… no już nie są takie, a szkoda.

polecam, granat jest dość uniwersalny, super do deserów :)

nooo mi właśnie tak nigdy nie wychodzi :) to znaczy tłuczkiem nie próbowałam, tylko łyzką hihi :) spróbuję mocniej! :)

Kochanie a moze zrobilabys filmik..jak..zrobić.. grenadine..?

dobra, grenadine też, ale to chyba już na nowy rok… :D

Kiedyś ja jadłem skórkę a pestki wyrzucałem haha :p
ps.Pierwszy raz jadłem granat.

popros meza, u mnie w domu zawsze maz tak stuka w tego granata tłuczkiem
(ma sile heh) i slicznie ziarenkia wylatuja;-) pozdr

Uwielbiam granaty! Są przepyszne! Na pewno wykorzystam jeden z twoich przepisów.

Czułe Pozdrowienia Wszystkim !
Mam pytanie.
W jakiej temperaturze można granaty trzymać na balkonie ?

Granaty obniżają ciśnienie.
Wiem, bo żona prosi abym jej granaty kupował i sama to potwierdza.
Z ciśnienia 190 schodzi ciśnienie nawet do 170 ( inform. dla osób starszych )

Tak przy okazji to poradzę wszystkim co są bardzo ” otyli” , jak schudnąć w ciągu 11 miesięcy dla wieku 23 lat. Mam w domu chłopaka który dziennie wypijał 4 L wody ” Kropla Beskidu ” , przyjmował suplement diety Colon C i MERZ SPECIAL ( on ma coś nie tak z jelitami ), unikał cukry, tłuszcz, gotował na parze – filety z ryb, na parze małe ilości brokuł i kalafior, żadnego pieczywa nie jadł, czasami wyjadał mi z szafki cukierki typu ” MICHASZKI ” i inne podobne, na rowerku domowym kręcił nawet 4 godz przy najcięższym ustawieniu, wieczorami zaczął biegać – ok 30 min , jadł 0,5 pomarańczy co jakiś czas, tyle samo jabłka, winogrona ok 0,5 kg co jakiś czas, nie pije on w ogóle żadnego alkoholu, nie pije nic gazowanego – lubi natomiast czasami popijać Cole Zero, żadnych zup nie je, czasami zje smażone krokiety z mięsem lub kapustą i pierogi. Z 130 kg jakie miał – ubyło mu 45 kg w ciągu 11 miesięcy.

Czułe Pozdrowienia !

ja przecinam na połówki i wystukuję tępą częścią noża :-)

hmm , czy pestki możemy jest tak na”sucho”

tak, pestki granata można jeść same

słodka dupcia

Dziękuję za poradę. Bo właśnie kiedyś, moja siostra dostała od kolegi – granat. Powiedział jej, że granat jest zdrowym owocem itp. Poszłyśmy z Karoliną do babci żeby ew. nam pomogła jeśli by coś poszło nie tak. Nie dość, że troszkę „zniszczyłyśmy” owoc, to jeszcze nie potrafiłyśmy się zabrać do jego zjedzenia :D Ale Pani Paulinka we wszystkim pomoże. Dzięki ;* Na pewno się przyda.

Wyjmowanie pestek to zawsze problem, no ale w smaku są pyszne ;] Jak jadłem pierwszy raz i odkryłem skąd ten „granat”, to zapryskałem mamie w kuchni wszystkie białe szafki ;D

dziewczyno czy ty masz adhd?

dzięki , że zrobiłaś o tym filmik

ja jem same nasiona

Ja mam straszny sposob. Nigdy go nie uzywajcie. Rozkroilem granat na pol, wyciagnalem wszystko lyzka do miski i obieram wszystko pokolei. Boze co za idiotyczny sposob.

ja kupiłam

Po pierwsze jak wdzicie granata to dzwoncie po sapero.

inną skórę mam do wyginania

Kurcze, nie mogłem się skupić na tresci :)

dzis pierwszy raz spozylem owoc granata, stwierdzam, ze smakuje troche jak zurawina :)

Wcinam go właśnie,Moim zdaniem nie wart swojej ceny smakuje podobnie do winogrona xd wyjmowanie pestek to katorga jakas jest ^^

wystarczy tępą stroną noża :)

Suchar taki, że ja pie***… :]

Nigdy nie wiedziałem jak to jeść :D

Suchar taki suchy że aż mokry :D

granaty są przepyszne zawsze jadłam je odrazy wyciągane z skórki twój sposób jest dużo lepszy i wygodniejszy :D pozdrawiam

Co zrobić jak Francuz rzuci w ciebie granatem?
Odbezpieczyć, odrzucić.

nigdy nie kroimy na polowe, to nie jablko !!! tak to sie robi: w w w you tube. com/watch?v=rnujQquKCQY
prosze pousuwac spacje w linku aby zadzialal

Teraz wcinam granat :P

ja jak musze pracować na kuchni z mango, albo granatem to mnie ku@!$ca bierze ;c a co chwile mam w karcie same takie egzotyki xd

Moje pytanie może się wydawać nieco głupie ale nie mogę znaleźć konkretnej odpowiedzi nigdzie. Czy jemy całe pestki czy tylko tą „galaretkowatą” część otaczającą nasionko? :)
Pozdraiam

moim zdaniem bez sensu przecinać go na pół i gnieść nożem jego owoce lepiej ponacinać i rozerwać.

Witam, niezły jest twój sposób ale kiedy skończyłem ogladać twój filmik
zauważyłem inny filmik i chyba jest pokazany dużo lepszy sposób , polecam
:How to peel and eat pomegranate easy and fast

Galaretkowata osłonka ? pierwsze słysze !
pozatym , metoda , uwazam chyba najlepsza ,profesjonalna .
w miseczce niepowinno znajdowac sie ta biała „flakowata” – ktora jest
gorzka skorka .
Panna cotta z granatem ? autorka chyba sama tworzy przepisy , nigdy i
nigdzie na swiecie niespotkalem sie z panna cotta z granatem , nie jest to
smaczne połączenie i raczej wiekszosc sie ze mna zgodzi :P … granaty
zazwyczaj jada sie tylko na surowo , niepoddaje sie go obróbce termicznej ,
bo szkoda soków ktore zawieraja te wszystkie cenne wartosci . nie sadze by
ktos specjalnie zle traktował granata po to by tylko zaszpanowac czy cos
…. prawdziwi kucharze beda wiedziec o czym mowa .

Ok:)

Ja uwelbiam granaty!!!

Nie można dodawać nowych komentarzy.