Jak upiec buraki

Podstawa wielu dań i sałatek – pieczone buraki. Zobacz jak upiec buraki, ile czasu i na co zwrócić uwagę. Pieczone buraki można wykorzystać do carpaccio z buraka lub do innych sałatek. Buraki, które są pieczone mają lekko orzechowy smak, są soczyste, pięknie czerwone. Pieczenie wydobywa z nich słodycz.

Takie buraczki są soczyste, moim zdaniem smaczniejsze niż gotowane. A przygotowanie ich jest proste.

Przepis krok po kroku:

Krok 1. Jak upiec buraki? Ja zawijam je w folię aluminiową (takie nieobrane) i wstawiam do nagrzanego do 200C piekarnika. Piekę 60 minut. Jak przestygną to obieram i kroję czy to na plasterki czy w kostkę.

25 września 2016 r.

Paulina Stępień. Dietetyk, królowa lunchboksów, rowerzystka, kamper, mama3. Pokazuję jak żyć lepiej, jeść zdrowiej i widzieć pozytywymój Instagram.