Sadzone jajko a’la kotlet! Jeśli lubicie sadzone jajka to i ta wersja Wam bardzo posmakuje. To takie połączenie kotleta i jajka, szybkie i smaczne :) Pomysł na jajko sadzone w panierce podała swojego czasu nasza czytelniczka na Facebooku i tak oto danie to zagościło u nas na talerzach.
Pomysł jest rewelacyjny, a taki prosty. Jajko możecie opanierować z dwóch stron, ja zrobiłam tylko z jednej, bo uwielbiam żółtko, takie lekko płynne. Niesłychanie tanie danie, którym można się najeść. Do tego proponuję pomidorka lub małosolne ogórki, a do popicia zsiadłe mleczko. Smacznego.
Jajko sadzone w panierce
Ilość porcji: proporcje dla jednej osoby, ale możecie dowolną ilość
Składniki
- 2 jajka
- 1 łyżka tartej bułki
- 2 łyżki masła
- sól i pieprz
Jak zrobić jajko sadzone w panierce – film HD
Ten film możesz też obejrzeć w serwisie YouTube: http://youtu.be/JMH2EM3raDI
Przygotowanie – wersja ilustrowana
 |
Krok 1.Rozpuszczam masło, wrzucam tartą bułkę, mieszam i wbijam jajka. |
 |
Krok 2.Smażę na średnim ogniu, doprawiam solą i pieprzem i już, gotowe :) Smacznego. |
Zobacz również:
[..YouTube..] Mmmm…jeszcze czegos takiego nie jadlam…musze usmazyc takie jajeczka koniecznie :)) do tego ziemniaczki i salata na slodko ze smietanka :) mniaaaammm
[..YouTube..] Mmmm…jeszcze czegos takiego nie jadlam…tzn czesto smaze jajka sadzone, ale na maselku… :) Musze usmazyc takie jajeczka koniecznie i porownac czy sa lepsze :)) do tego ziemniaczki i salata na slodko ze smietanka :) mniaaaammm
[..YouTube..] Mmmm…jeszcze czegos takiego nie jadlam…tzn czesto smaze jajka sadzone, ale na maselku… :) Musze usmazyc takie jajeczka koniecznie i porownac czy sa lepsze :)) do tego ziemniaczki i salata na slodko ze smietanka :) mniaaaammm
[..YouTube..] Mmmm…jeszcze czegos takiego nie jadlam…tzn czesto smaze jajka sadzone, ale na maselku… :) Musze usmazyc takie jajeczka koniecznie i porownac czy sa lepsze :)) do tego ziemniaczki i salata na slodko ze smietanka :) mniaaaammm
[..YouTube..] Czy to zółtko wogole zdąrzyło się chociaz troszke ściąc?
[..YouTube..] Czy to zółtko wogole zdąrzyło się chociaz troszke ściąc?
Cieszę się, że Weszło na stałe do Waszego menu. Odkąd spróbowałam tego sposobu smażenia, nie wyobrażam sobie jajek sadzonych w innym wydaniu niż te na bułce…
Pozdrawiam i życzę miłego wieczoru :) Pati
[..YouTube..] @Khoelia
Żółtko nie może być ścięte :) w tym cały urok. Maczanie ziemniaczków w rozlewającym się żółtku. Ja posypuje jeszcze szczypiorkiem. Pychotka :)
[..YouTube..] @Khoelia
Żółtko nie może być ścięte :) w tym cały urok. Maczanie ziemniaczków w rozlewającym się żółtku. Ja posypuje jeszcze szczypiorkiem. Pychotka :)
hm, a z czym to można podać? bo twój mąż chyba się nie najada samymi jajkami z pomidorkiem?
Ana och nie, z ziemniaczkami! i zsiadłym mleczkiem, obowiązkowy zestaw :) a pomidorek na dokładkę i ogóreczek tez :)
Ja najczęściej podaję z ziemniakami i mizerią bądź szparagówką w bułce. Kefirek świetnie do tego pasuje… :)
[..YouTube..] @Khoelia dokładnie jak mówi @hebronima moje żółtko jest jedynie delikatnie ścięte hihih, takie lubię najbardziej :) Oczywiście możesz dłużej smażyć jeśli chcesz, a nawet dwustronne opanierować :)
[..YouTube..] @Khoelia dokładnie jak mówi @hebronima moje żółtko jest jedynie delikatnie ścięte hihih, takie lubię najbardziej :) Oczywiście możesz dłużej smażyć jeśli chcesz, a nawet dwustronne opanierować :)
Pati oj posmakowało :) fajny pomysł, zawsze jakaś innowacja hihi :) a że jajka sadzone uwielbiam, to co tu dużo mówić PYCHA :D
a ja lubię takie jajeczko ale smażone z dwóch stron, pycha:)
Szczerze mówiąc to pierwszy raz widze i od razu mnie urzekło :D
Właśnie spróbowałem – pycha! :D
Coś w sam raz dla studenta! Wreszcie nie skończy się na otwieraniu i zamykaniu lodówki xD
do dziela ;> ;>
mmmhmmm… ale pychotka!!! mąż mały szok przeżył, ale był wniebowzięty :) no coś pysznego! wprawdzie zjadłam tylko jedno, bo na drugie znalazł się trzyletni wspólnik ;) ale zdążyło mi posmakować :) no i wizualnie coś…ładnego :P
no pyyyszności!!! mąż się rozsmakował :) a ja zjadłam tylko jedno, bo do drugiego trzyletni pomocnik się znalazł :) na szczęście ten pięcioletni ogórkową się najadł :P już mam zamówienie na kolejny taki obiadek :)
[..YouTube..] no dobra a salmonella w takim nieściętym jaju?
[..YouTube..] no dobra a salmonella w takim nieściętym jaju?
[..YouTube..] @dakarPL eee no proszę Cię :) ono jest lekko ścięte, jajo wcześniej wyparzone :) ale oczywiście, jak się boisz to możesz aż będzie ścięte, ja jestem z tych co jajka od kurek i kogel na surowo :D
[..YouTube..] @dakarPL eee no proszę Cię :) ono jest lekko ścięte, jajo wcześniej wyparzone :) ale oczywiście, jak się boisz to możesz aż będzie ścięte, ja jestem z tych co jajka od kurek i kogel na surowo :D
[..YouTube..] Masz słodki głosik ;)
[..YouTube..] Masz słodki głosik ;)
[..YouTube..] To sobie lepiej poczytaj, że są różne odmiany salmonelli – niektóre występują na skorupce, a niektóre w żółktu – i te ostatnie są najczęstsze.Jeśli kura jest zarażona salmonellą przed zniesieniem jaja, to bakterie znajdują się także w żółtku. A salmonella jest ponoć bardzo odporna nawet wysokie temperatury. Moja kolezanka parzyła we wrzatku jajka, a i tak po zjedzeniu jajecznicy zachorowała na salmonelle
[..YouTube..] To sobie lepiej poczytaj, że są różne odmiany salmonelli – niektóre występują na skorupce, a niektóre w żółktu – i te ostatnie są najczęstsze.Jeśli kura jest zarażona salmonellą przed zniesieniem jaja, to bakterie znajdują się także w żółtku. A salmonella jest ponoć bardzo odporna nawet wysokie temperatury. Moja kolezanka parzyła we wrzatku jajka, a i tak po zjedzeniu jajecznicy zachorowała na salmonelle
[..YouTube..] ale JAJA ;]
[..YouTube..] ale JAJA ;]
[..YouTube..] serio ktoś z was je jako sadzone ze ściętym żółtkiem? To musi być okropne w smaku, blee. Najlepsze jest nie ścięte i już. Salmonella – no cóż, na coś trzeba umrzeć, umieranie na starość jest nudne i zbyt pretensjonalne ;)