Jajka w kokilkach na kiełbasce

Jajka w kokilkach tak nam zasmakowały, że po jajkach na pomidorach, nadszedł czas na bardziej „mięsne”, a dokładniej na kiełbasce. Na śniadanie są idealne. Zapach, który wydobywa się podczas pieczenia jajek w kokilkach, jest tak apetyczny, że obudzi nawet największego śpiocha.

Czemu tu się dziwić, jajko na kiełbasce, mmm… pyszności, a w tej wersji jest to lżejsze danie, bo nie smażone, a zapiekane. Gorąco polecam i życzę smacznego.

Przepis krok po kroku:

Krok 1. Kiełbaskę kroję w plasterki albo kosteczkę i układam na dnie kokilek.

Krok 2. Wbijam na kiełbaskę jajko. Doprawiam solą i pieprzem.

Krok 3. Posypuję startym na tarce, o dużych oczach, serem żółtym. Dokładam malutki kawałek kiełbaski i wkładam do nagrzanego do 200°C piekarnika na około 12 minut. Smacznego.

Jajka sadzone na kiełbasce
Jajka sadzone na kiełbasce
16 marca 2010 r.

Paulina Stępień. Dietetyk, królowa lunchboksów, rowerzystka, kamper, mama3. Pokazuję jak żyć lepiej, jeść zdrowiej i widzieć pozytywymój Instagram.