Polub nas ;-)

Jajka faszerowane łososiem

Uwielbiam jajka pod każdą postacią, a jeśli dodać do tego wędzonego łososia i troszkę majonezu to wychodzą pyszne jajka faszerowane łososiem. Proste danie, idealne na śniadanko, ale również i na wielkanocny stół. Ja proponuję dodatkowo przyozdobić jajeczkowe łódeczki „pióropuszem” z papryki.

Takie małe jajeczkowe „kogutki” fantastycznie prezentują się na stole i jeszcze szybciej z niego znikają. Moje jajka faszerowane są łososiem z paczki, ale możecie też kupić takiego na wagę – jest jeszcze smaczniejszy. Jajeczka oczywiście od szczęśliwych kurek – z wolnego wybiegu. A na czubek polecam troszkę szczypioru z dymki. I od razu robi się wiosennie! Smacznego.

Jajka faszerowane łososiem

Czas: ok 10 minut
Ilość porcji: 8 łódeczek

Składniki

  • 4 jajka
  • ok 80 g łososia wędzonego
  • 1-2 łyżeczki majonezu
  • sól
  • papryka do dekoracji
  • szczypior z dymki

Zobacz jak zrobić jajko faszerowane łososiem – film HD

Ten film możesz też obejrzeć w serwisie YouTube: http://youtu.be/shgU6dj1CFY

Przygotowanie – wersja ilustrowana

Jak zrobić jajka faszerowane łososiem
Krok 1.

Jajka gotuję na twardo (około 2 minuty od zawrzenia wody).

Potem obieram ze skorupek.

Jak zrobić jajka faszerowane łososiem
Krok 2.

Przecinam każde jajko na pół i żółtka przekładam do miseczki.

Kroję drobno wędzonego łososia, dodaję do żółtek, dodaje majonez, doprawiam sola i pieprzem. Mieszam.

A potem nakładam na białka farsz żółtkowo-łososiowy, najlepiej z górką. Dekoruję szczypiorem i papryką. Smacznego.

Wersja do druku Wersja do druku

Zobacz również:

Komentarze (16)

Skomentuj



Dodaj foto

Możesz dodać własne zdjęcie i pochwalić się zrobionym daniem. Zrób zdjęcie i wgraj je poprzez poniższy formularz (maksymalny rozmiar pliku to 2 MB). Będzie nam bardzo miło :)