To chyba moje ulubione jajka, jajka faszerowane szczypiorkiem. Szczerze mówiąc smakują jak pasta jajeczna… i chyba właśnie za to je tak bardzo lubię. Są takie wiosenne i pyszne. Szczypior z dymki lub ten zwykły cieniutki, do tego jajko – czy to nie idealne połączenie?
Dla mnie fantastyczne :) Jajka faszerowane szczypiorem to pozycja nie tylko od święta, wręcz przeciwnie, to jajka na leniwe śniadanko. Bardzo smaczne, bardzo proste i wiosenne. Polecam gorąco.
Ilość porcji: 8 cząstek jajka
Składniki
- 4 jajka
- szczypior z dymki
- sól i pieprz
- 2 łyżeczki majonezu
Zobacz jak zrobić jajka ze szczypiorem – film HD
Ten film możesz też obejrzeć w serwisie YouTube: http://youtu.be/CDJIfVgtsI8
Przygotowanie – wersja ilustrowana
 |
Krok 1.Jajka gotuje na twardo (około 2 minuty od zagotowania wody z jajkami) potem wkładam do miseczki z zimna wodą, a jak przestygną to obieram ze skorupek. |
 |
Krok 2.Każde jajeczko przecinam na pół, wyjmuję żółtka i przekładam do miseczki. |
 |
Krok 3.Szczypior kroje drobno, dodaję do miseczki z żółtkami. Dodaję majonez, doprawiam sola i pieprzem. Mieszam widelcem, lekko rozgniatając. |
 |
Krok 4.Farsz jajeczny nakładam w miejsce po żółtku, dekoruję szczypiorem i gotowe :) Smacznego. |
Zobacz również:
Ja w tym roku też chyba zrobię faszerowane jajka. Nie wiem dlaczego nigdy ich nie robię.
Pozdrawiam:)
Dobre, dobre… mój brat zrobił na kolacje
Julaa – cieszę się ;-) akurat te lubię bardzo!
[..YouTube..] Fajnie że to jest drobno siekany szczypiorek :/
[..YouTube..] Fajnie że to jest drobno siekany szczypiorek :/