Jajeczka przepiórcze na tostach
Pomysł na leniwe śniadanie, może podane do łóżka? ;-) Małe jajeczka przepiórcze na tostach w dodatku z mozzarellą. Ciepłe, pachnące, delikatnie chrupkie i bardzo, bardzo smaczne.
PS Koniecznie zobacz mój nowy ebook "Proste przepisy" - to 154 strony i 66 najlepszych przepisów, w tym mnóstwo porad jak zaplanować zakupy i posiłki na cały tydzień. Przejdź do sklepu:
Zrobienie ich zajmuje kilka chwil, a są pyszne. Polecam jajeczka przepiórcze, bo zwykłe kurze wydają mi się za duże do tego dania, lepsze są malutkie, które stanowią fajny dodatek i nie przyćmią smaku reszty. Możecie do tego dodać jeszcze sałatę lub pomidorka. Proste danko, a zawsze na czasie. Pycha. Smacznego.
Jajeczka przepiórcze na tostach krok po kroku
- czas: 15 minut
- liczba porcji: w zależności od potrzeb :)
Składniki:
- kilka kromek pieczywa
- plasterki mozzarelli
- jajeczka przepiórcze
- 2 łyżki masła
- sól
Krok 1: Na patelni rozpuszczam 1 łyżkę masła i ostrożnie wbijam jajeczka. Doprawiam solą i czekam, aż białko ładnie się zetnie.
Krok 2: Drugą łyżkę masła rozpuszczam na patelni i podsmażam pieczywko.
Krok 3: Kładę na każdej kromce plasterek mozzarelli i chwilkę trzymam na ogniu, ja zazwyczaj przykrywam na kilka chwil pokrywką. Potem dekoruję sałatką, przekładam na każdego tosta jajeczko przepiórcze i podaję jeszcze ciepłe. Smacznego.
Komentarze: 21
Oglądam kanał i aż ślinka cieknie, ale niestety jestem na diecie:( W każdym razie jak już się ta katorga skończy, na pewno wypróbuję przepisy:).
A poza tym strasznie urzekły mnie te kwadratowe talerze ;P. Są prześliczne. Pozdrawiam serdecznie:).
@Zanetka1503 Zgadam się, ślinka cieknie :)
a może na diecie jajeczko w kokilkach – bez tłuszczu :) bardzo smaczne :)
A kwadratowe talerze – dzięki, to nasze codzienne, już sie troszke do nich przyzwyczaiłam, ale kiedyś bardzo mnie urzekły
jakie świetne lekkie śniadanko, na pierwszy dzień wiosny :)
Pyszne, niedzielne śniadanko:) U mnie w niedzielę tradycyjnie jajecznica:))
Pozdrawiam.
ja lubię masło :) ale masz zapewne rację.
A sałata, hihihi, no wiem :D to były te listki z środka sałaty, takie tycie :) hihihih
wow nie ma jak porzadna salata! super przepis le z salata to chyba zart :)
wow nie ma jak porzadna salata! super przepis ale z salata to chyba zart :)
Marlon Brando też lubił masło w Paryżu
ja bym nie zjadła… może dlatego ze obrzydza mnie widok jajek.. ?
dziewczyno ile to ma kalorii :o
@MrBezimienna777 tak, jak najbardziej można z kurzymi
moze i fajnie wyglada ale ja bym sie tym nie najadl :D
jutro zorbie na śniadanie, a czy przepiórcze jajka róznia się w smaku od kurzych?
czym można zastąpić mozzarellę?
w tym przypadku dowolnym serem np. edamskim
co to za muza w tle??
a ja polecam kromki wcześniej obtoczyć w jajku tzn. biorę jajco:D wlewam do talerza na zupę i tam je roztrzepuję dodaję sól pieprz i wtedy chlebek ląduje w jajcu i na patelnie. Wychodzą pyszne, miękkie chlebki:P POLECAM
Ten chleb wygląda trochę jak chałka :P A tak serio to bardzo ładnie to wygląda. Ja ostatnio sobie robiłem jajka w koszulce na grzankach z makrelą. Mam w domu taki stary opiekacz do tostów- taki na dwie pojedyncze kromki. Jak chleb się zapiekł i wyskoczył do góry to położyłem na nim trochę makreli, a na to jajko w koszulce. Yyymmyy pycha!
Fuj, jeść jajko z surowym żółtkiem.
jeju, jest 2 w nocy a ja siedze i nie moge doczekać sie poranka, kiedy wreszcie będę mogła coś przyrządzić w kuchni, bez zbudzenia całego domu :)
Nie można dodawać nowych komentarzy.
21