Jabłka w cieście filo


Szybki deser przygotowany z jabłek i ciasta filo. Rewelacyjne, kruche i smaczne jabłka w cieście filo. Najlepsze na ciepło, podane z gałką lodów. Jeśli nie macie ciasta filo, to możecie wykorzystać usmażone, cieniutkie naleśniki. Polecam.

Jabłka w cieście filo krok po kroku

  • czas: ok. 30 minut
  • liczba porcji: 6

Składniki:

  • 2 jabłka
  • ciasto filo
  • garść orzechów
  • 1 łyżka cukru
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • oliwa
  • Jak zrobić jabłka w cieście filo

    Krok 1: Jabłka dzielę na cząstki. Ciasto filo tnę na kwadraty (w opakowaniu zazwyczaj są dość długie). Układam po 4 warstwy, kładę jabłka i orzechy, cukier i cynamon.

  • Jak zrobić jabłka w cieście filo

    Krok 2: Zawijam w sakiewki, a z wierzchu smaruję oliwą.

  • Jak zrobić jabłka w cieście filo

    Krok 3: Wstawiam do nagrzanego do 180°C i piekę ok. 15–20 minut. Podaję z sosem czekoladowym lub lodami. Smacznego.

Jabłka w cieście filo
Jabłka w cieście filo

Paulina Stępień

kotlet.tv

Dodaj komentarz

Komentarze: 12

co to jest za ciasto filo?Pierwszy raz o tym slysze.Gdzie mozna to kupic?Pozdrawiam

to takie cieniutkie ciasto, można z niego zrobić baklave :) jest na mrożonkach. Ale zamiast tego ciasta możesz wykorzystać cieniutkie naleśniki :)

nie, filo jest cieniutkie jak papier pergaminowy, a francuskie jest „wielopapierkowe” :) inaczej je się robi :)

Hmmm… wygląda bardzo apetycznie… Chciałabym sama zrobić ciasto filo, nawet znalazłam kilka przepisów, a jedyną różnicą są proporcje oraz zwartość proszku do pieczenia. W jednych jest, w innych nie ma. Nie wiem, która wersja jest „poprawna” i jedynie słuszna :) Czy ktoś robił już samodzielnie to ciasto?

Paulina Stępień

Będzie przepis :) słuszna jest moim zdaniem, z mojej wiedzy, ta bez proszku :)

Piękne dzięki… Z góry ;P

Super przepis :) Prosty jak budowa cepa :) a takie lubię najbardziej :D

Bardzo podobne do ciasta francuskiego z jabłkami :)W smaku również podobne …?

Ja myślałem że to papier ;)

  • LadyMagdalenaAnna

wygląda jak papier

gdzie mozna kupic ciasto filo nigdzie nie umiem znlezc

Super przepis! Zrobiłam tylko małą modyfikację – zamiast cukru polałam jabłka miodem palmowym. Palce lizać :)