Hummus z suszonymi pomidorami

Jeden z moich ulubionych smaków hummusu to hummus z suszonymi pomidorami. Choć najbardziej na świecie lubię zwykły to pewne wariacje smakowe są ciekawą odmianą. Jeśli lubisz wyraziste smaki i suszone pomidory to bardzo Ci przypasuje hummus z pomidorami.

Możesz go zrobić z namaczanej ciecierzycy (wiadomo najlepiej), ale wyjdzie też z tej z puszki.

Przepis krok po kroku:

Krok 1. Namoczoną ciecierzycę gotuję aż ziarenka zgniecione między palcami będą miękkie. Można użyć tej z puszki. Do ciecierzycy dodaję pozostałe składniki. W przypadku pomidorów suszonych w oleju warto je odcisnąć odrobinę. Blenduję na mus.

Hummus z suszonymi pomidorami
Hummus z suszonymi pomidorami
6 października 2016 r.

Paulina Stępień. Dietetyk, królowa lunchboksów, rowerzystka, kamper, mama3. Pokazuję jak żyć lepiej, jeść zdrowiej i widzieć pozytywymój Instagram.