Halloumi z grillowanymi pomidorami

Podczas wielkich upałów nawet na grillu pojawiają się troszkę „lżejsze” dania. Tym razem proponuję Wam kolejny sposób na podanie halloumi, czyli halloumi z grillowanymi pomidorkami.

Żeby było barwniej i bardziej letnio, to wzięłam zarówno czerwone, jak i żółte pomidorki, wyszło pysznie, lekko i smacznie. Halloumi jest słony, a z pomidorami smakuje świetnie. Polecam na letnie grillowanie i życzę smacznego.

Przepis krok po kroku:

Krok 1. Ser halloumi kroję na plasterki. Tak samo pomidorki. Nie mogą być zbyt cienkie, bo się rozpadną. :)

Krok 2. Najpierw na rozgrzanym grillu układam oddzielnie ser i pomidory, a po chwili, gdy już ser się zarumieni z jednej strony, a pomidorki lekko "zetną", to kładę je na plasterkach halloumi i chwilkę grilluję. Podaję prosto z grilla, smacznego.

Halloumi z pomidorami
Halloumi z pomidorami
12 lipca 2010 r.

Paulina Stępień. Dietetyk, królowa lunchboksów, rowerzystka, kamper, mama3. Pokazuję jak żyć lepiej, jeść zdrowiej i widzieć pozytywymój Instagram.