Halloumi z grilla


Fantastyczny pomysł na grilla, czyli halloumi z grilla. Ten ser to nasze niedawne odkrycie, a jak wiecie, niesamowicie smaczne. W wersji grillowanej jest pyszny, a i łatwo go przygotować, nawet w warunkach polowych, o czym możecie przekonać się na naszym filmiku. :)

Tym razem zrobiliśmy najprostszą wersję, czyli plasterki sera halloumi grillowane nad rozgrzanym węglem i nic więcej. Ser jest bardzo słony w smaku, jędrny i soczysty, i po prostu znika z tacek w kilka chwil. Jeśli jeszcze nie próbowaliście, to gorąco polecam Wam halloumi z grilla. Smacznego.

krok po kroku:

  • czas: grillowanie :)
  • liczba porcji: dla 2 osób

Składniki:

  • kostka halloumi, tj. ok. 250 g
  • Przygotowanie halloumi

    Krok 1: Ser halloumi kroję na plasterki.

  • Przygotowanie halloumi

    Krok 2: Ukladam nad rozgrzanym grillem i grilluję, aż będzie rumiany z obydwu stron. Smacznego. :)

Halloumi z grilla
Halloumi z grilla

Paulina Stępień

kotlet.tv

Komentarze: 15

  • PaTuNia

Witam:-))
Jestem Waszą ogromną fanką, macie bardzo fajną stronę a przepisy są super i do tego bardzo proste i przyjemne a o to właśnie chodzi;)
Mam pytanko, gdzie kupujesz wspomniany wyżej w przepisie ser halloumi ??
Pozdrawiam serdecznie :-))

  • Blanka1989

zawsze chcialam to sprobowac:) gdzie to moge kupic?:)

  • asiejka

smak zupełnie mi nie znany. ale ser z grillowanym aromatem zapowiada się bardzo pysznie.

  • Paulina

Patunia my akurat kupujemy go w piotrze i pawle, ale właśnie można go znaleźć w niektórych supermarketach, a jest też w internecie dostępny :)

Asiejka no ja polecam Ci ogromnie, bo w smaku jest rewelacyjny :)

  • L_O_G_A_N

Nie jadłem halloumi aczkolwiek z grilla moze byc jeszcze lepszy ;-)

  • kotlettv

w niektórych supermarketach jest, szczególnie tych co „robią się” na te bardziej luksusowe :)

  • sylwecia

ale co to jest wlasciwie to halloumi? ryba ?

  • sylwecia

a juz wiem sorki ser nie spojrzalam na gurny komentarz pozdrawiam

Paulina Stępień

Sylwecia nic się nie stało :) ale z wyglądu rybkę przypomina hihihihi

  • Kasiulka

Paulino masz fantastyczną koszulkę z logiem kotleta :-D może zrobicie jakiś konkurs z koszulkami do wygrania, hihi :-)?

Ja halloumi kupiłam kiedyś w carrefourze. Szkoda, tylko że jest taki drogi. Ja z kolei poszukuję teraz w sklepie batata :-)

  • Ola G

Mniam mnia, my w UK uwielbiamy halloumi, robimy na patelni, posypujemy papryczka i wcinamy. Doskonale mozna tym serkiem zamienic miesne danie.

  • Kasia

Jadlam w tamtym tygodniu pierwszy raz ten ser z grilla i powiem szczerze, że mi osobiście niestety nie smakował. Przypominał mi raczej smak podsmażonych pierogów (który niemiło wspominam :P ) niż smak sera :( jak na mój gust powinno być bardziej czuć ser, jest troche bezpłuciowy, jednak wiele osób się nim zachwyca – jak widać zależy chyba do kubków smakowych :D
polecam jednak posypać przyprawą do grilla – w tej postaci już nieco bardziej mi smakował.

  • wesoil

Wygląda naprawdę apetycznie ! :)

  • paluszkiful

co tu tak mowisz cicho i modulujesy glos, nic nie mozna zrozumiec

  • Karolina

Halloumi to ser pochodzący z Cypru, jest przepyszny, polecam spróbować ciepły (lub zgrillowany) ser Halloumi z zimnym arbuzem. Wiem że to połączenie nietypowe, zwłaszcza że ser jest słony a arbuz słodki, ale byłam baaardzo zaskoczona smakiem, jest przepyszny, nie da się tego opisać słowami … :) nauczyłam się tego jak mieszkałam na Cyprze, naprawdę polecam spróbowac :)

Nie można dodawać nowych komentarzy.