Halibut w sezamie

Uwielbiam halibuta! Ma delikatne, lekko „maślane” mięso. Smakuje wyśmienicie z grilla, wędzony oraz przygotowany w piekarniku. Dzisiaj pomysł na smacznego halibuta w sezamie. Do tego proponuję kromkę domowego chleba i sporą porcję wędzonej kapusty. Palce lizać.

W takiej panierce możecie przygotować dowolną rybę (polecam łososia w sezamie), a także mięso np. kurczaka. Do halibuta w sezamie będą również pasować pieczone ziemniaki. Smacznego.

Przepis krok po kroku:

Krok 1. Przygotowanie zaczynam od zrobienia marynaty-sosu. Mieszam wszystkie składniki.

Krok 2. Halibuta dzielę na kawałki i obtaczam w sosie.

Krok 3. Układam na papierze do pieczenia i posypuję sezamem. Wstawiam do nagrzanego do 180°C i piekę ok. 15 minut. Smacznego.

Halibut w sezamie
Halibut w sezamie
20 października 2011 r.

Paulina Stępień. Dietetyk, królowa lunchboksów, rowerzystka, kamper, mama3. Pokazuję jak żyć lepiej, jeść zdrowiej i widzieć pozytywymój Instagram.