Guacamole odkryłam niedawno, ale jego smak szybko przypadł mi do gustu. Teraz robię ten sos do nachosów, kiedy tylko najdzie mnie ochota. Zimową porą w sklepach nie trudno o awokado, najlepsze są dojrzałe, ale i z twardszego wyjdzie fantastyczny sos.

Guacamole smakuje mi najbardziej z naturalnymi nachosami – to moim zdaniem najlepszy duet. Właśnie taki jadłam pierwszy raz w knajpce meksykańskiej i mocno zapadło mi w pamięć. Jeśli nigdy nie próbowaliście nachos z guacamole, to gorąco polecam. Sos jest delikatny, ale o zdecydowanym smaku. Idealny do nachos. I co ważne, można go szybciutko zrobić w domu. Smacznego.