Guacamole odkryłam nie tak dawno, ale to jeden ze smaków, który szybko przypadł mi do gustu. Teraz robię ten sos do nachosów kiedy tylko najdzie mnie ochota. Zimową porą w sklepach nie trudno o awokado, najlepsze są takie dojrzałe, ale nie ma co ukrywać, że i z twardszego wyjdzie fantastyczny sos.
Guacamole smakuje mi najbardziej z nachosami naturalnymi. To moim zdaniem najlepszy duet. Właśnie taki jadłam pierwszy raz w „The mexican” i bardzo zapadł mi w pamięci.
Jeśli nie mieliście okazji nigdy próbować nachos z guacamole, to gorąco polecam. Sos jest delikatny, ale o zdecydowanym smaku. Idealny do nachos. I co ważne można go szybciutko zrobić w domu. Smacznego.
Ilość porcji: 1 kokilka
Składniki
- 1 awokado
- sok z 1/2 limonki
- 1 łyżeczka soli
- 1 ząbek czosnku
- 2 łyżki oliwy
Zobacz jak zrobić guacamole do nachos – film HD
Ten film możesz też obejrzeć w serwisie YouTube: http://youtu.be/wAzYBPcwJck
Przygotowanie – wersja ilustrowana
 |
Krok 1.Awokado obieram ze skórki, wyjmuję pestkę i kroję na mniejsze kawałki. |
 |
Krok 2.Wyciskam sok z limonki, wlewam do wysokiego naczynia. Dodaję pokrojone awokado, oliwę, sól i czosnek. |
 |
Krok 3.Wszystko mieszam na gładką masę przy użyciu blendera ręcznego lub stojącego. Podaję z nachosami. Smacznego. |
Zobacz również:
[..YouTube..] ostrożnie z tą obieraczką przy dłoniach jesus :)
A przy okazji zapytam :> pani chyba ma biedronkę w okolicy? :>
[..YouTube..] biedronkę? A to czemu? :)
a z obieraczką spokojnie hihih
[..YouTube..] biedronkę? A to czemu? :)
a z obieraczką spokojnie hihih
ileż to już razy nosiłam się z zamiarem zrobienia guacamole
ale zrobię, no muszę!
[..YouTube..] Bo na wcześniejszym filmiku o ile dobrze widzę są paróweczki berlinki, a teraz to awokado :P Tak mi się pokojarzyło ;p
[..YouTube..] Bo na wcześniejszym filmiku o ile dobrze widzę są paróweczki berlinki, a teraz to awokado :P Tak mi się pokojarzyło ;p
[..YouTube..] aaa już rozumiem :) nie nie, w innych sklepach też mają :)
[..YouTube..] aaa już rozumiem :) nie nie, w innych sklepach też mają :)
[img]http://kotlet.tv/wp-content/upload/IMG_0201 a.jpg[/img]
a ja podaje z krakersami,
okazuje się, że avokado zostanie naszym ulubionym owocem :)
Moniko z krakersami, świetny pomysł! A jaki kolor wyszedł apetyczny :) ja awokado lubię bardzo, właśnie w połączeniu z czosnkiem i oliwą :)
ja dzisiaj zrobiłam sobie podobne awokado na grillowany chlebek :) Mniam!
Awokado + pół małej cebulki + ząbek czosnku + sok z cytryny + pieprz + sól + 3 łyżki oliwy z oliwek = wszystko zmiksowane, rozsmarowane na chrupiący, ciepły chlebek z plasterkiem pomidorka i koperkiem :) pyyyyyyyyycha
[..YouTube..] biedronka chociaż mówią na nią bieda to towar jakościowo jest o wiele lepszy jak w innych marketach ściśle atestowany polecam mielone krokiety i wiele innych rzeczy
[..YouTube..] biedronka chociaż mówią na nią bieda to towar jakościowo jest o wiele lepszy jak w innych marketach ściśle atestowany polecam mielone krokiety i wiele innych rzeczy a jest Portugalski
[..YouTube..] biedronka chociaż mówią na nią bieda to towar jakościowo jest o wiele lepszy jak w innych marketach ściśle atestowany polecam mielone krokiety i wiele innych rzeczy a jest Portugalski
Zrobilam wczoraj i podalam z Doritos. Kolejny fajny przepis! Dzieki!!
znam lepsza metode obierania awokado:)
Aga to się pochwal :)
1 łyzeczka soli na 1 awokado ?
Tak wiem ze to kwestia gustu, ale jak dla mie to porzesada :)
inna metoda obierania awokado: owoc przekroić na pół zaczynając od ogonka, obie połówki przekręcić i otworzyć, ostrze noża wbić w pestkę, przekręcić i wyciągnąć i teraz nie pozostaje nic innego jak łyżeczką wyciągnąć miąższ
Hej :) A daż mi przepis na nachosy ??? pozdrawiam