Gruszki zapiekane z gorgonzolą

Przekąska idealna na spotkania ze znajomymi, szczególnie, jeśli gruszki zapiekane z gorgonzolą przygotujecie w małych kokilkach albo korzystając z raclette. Gruszki grillowane, lekko słodkie, do tego aromatyczny boczek i jeszcze bardziej aromatyczny ser pleśniowy gorgonzola. Uhh, nie brzmi zbyt zdrowo, ale za to jest pyszne, pobudzi najbardziej uśpione ślinianki, a zapach, jaki towarzyszy przygotowywaniu tego dania, jest obłędny.

Takie gruszki z gorgonzolą możecie też przygotować w formie „maxi” w piekarniku. Smacznego.

Przepis krok po kroku:

Krok 1. Gruszki kroję, grilluję razem z boczkiem na grillu, a potem układam na patelenkach raclette, przykrywam serem i zapiekam. To danie możecie też przygotować w piekarniku – wystarczy zapiec 10–15 minut w nagrzanym do 180°C piecyku. Smacznego.

Gruszki z gorgonzolą
Gruszki z gorgonzolą
18 listopada 2011 r.

Paulina Stępień. Dietetyk, królowa lunchboksów, rowerzystka, kamper, mama3. Pokazuję jak żyć lepiej, jeść zdrowiej i widzieć pozytywymój Instagram.