Sycące i szybkie naleśniki. W zasadzie dla niektórych określenie naleśniki w stosunku do tych „grubasków” będzie dziwne, ale do naleśników im najbliżej. Grube naleśniki z białym serem dodatkowo polane miodem to mój pomysł na niesamowicie szybki obiad, który można zrobić z samego rana i zabrać ze sobą do pracy.
Zaletą tych grubych naleśników jest to, że robi się je szybko, są naprawdę smaczne, sycące i nie trzeba ich podgrzewać. Z podanej porcji wychodzi 5 grubasków i jest to tyle, aby najadły się dwie osoby. Grube naleśniki składam na pół póki są jeszcze gorące a potem do środka wkładam zmielony ser biały z dodatkiem serka waniliowego i cukru pudru. To wszystko polewam miodem… mmm pycha!
Wersja jeszcze szybsza – za nadzienie proponuję mielony ser z wiaderka, taki na sernik. W tej roli spisuje się fantastycznie :) Acha i nie zapomnijcie, by te naleśniki naprawdę „napakować” tym serem, w końcu to grube naleśniki nie tylko ze względu na ciasto, ale i nadzienie. A potem miodek lub syrop klonowy i gotowe. Smacznego.
Ilość porcji:5 sporych naleśników, dla 2 osób
Składniki
- 1 szklanka mąki
- 1,5 szklanki mleka
- ok. 1/4 szklanki oleju
- 1 jajko
- 2 łyżki cukru pudru
- 1 łyżeczka soli
- 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia
nadzienie (można zastąpić gotowym serem z kubełka, na sernik)
- 200 g zmielonego sera białego
- 2 łyżki serka waniliowego
- troszkę cukru pudru
- miód do polania (lub syrop klonowy)
Jak zrobić grube naleśniki – film HD
Ten film możesz też obejrzeć w serwisie YouTube: http://youtu.be/fF8bpJvXs4I
Przygotowanie – wersja ilustrowana
 |
Krok 1.Wszystkie składniki ciasta naleśnikowego umieszczam w misce i miksuję. |
 |
Krok 2.Na rozgrzaną patelnię wlewam łyżką wazową porcje ciasta (nie natłuszczam patelni, lecz na suchą). Jeden naleśnik to u mnie niecała łyżka wazowa. |
 |
Krok 3.Trzymam na średnim ogniu, aż na wierzchu pojawią się „dziurki”. Ogień nie może być zbyt mocne, bo się przypalą, ma być „akurat” :). Potem przewracam naleśnika, chwilkę podsmażam. Kładę na talerz i natychmiast zginam – trzeba tego naleśnika złożyć na pół póki ciepły. |
 |
Krok 4.Ser biały mieszam z waniliowym serkiem i cukrem pudrem. Nakładam sporo do środka każdego naleśnika. Polewam miodem, gotowe :) Smacznego. |
Zobacz również:
naleśniki ze słodkim twarożkiem to moje ukochane. nie ważne czy cienkie czy grube.. są pyszne.
a oblane ciepłym czekoladowym sosem… poezja :)
My tez robimy grube nalesniki, do ktorych uzywam maki groszkowe,j a reszte dodaje tak, jak do normalnych nalesnikow. Nie trzeba dodawac proszku do pieczenia. Polecam.
Na pewno sprobuje Twojego nadzienia Paulinko, bo wyglada wysmienicie!
Jadłam, mniam, mniam. Polecam :)
Ha! Jutro piatek, beda grube nalesniki :) juz nie moge sie doczekac..
wyglądają pysznie, tylko jak będę robić to dodam do serka rodzynki
Jejku jakie one są wspaniałe! Slinka cieknie!:)
Asiejko – ale te grube są rewelacyjne! :)
Paula – czekoladą, o rany, pełna rozpusta! :)
Ania – o muszę spróbować z mąką o której piszesz, bo nie znałam
Ola – ha! prawda, że smaczne, a kiedy zrobisz swoje?
Daria :) fajnie, życzę smacznego
Aniu – z tymi rodzynkami to super pomysł
Majanko – zapraszam :)
przepyszne, dodałam sparzonych rodzynek do serka, naleśnika polałam miodem i posypałam płatkami migdałowymi … są boskie, nieziemskie… dziękuję :*
Cieszę się ogromnie! świetny pomysł te płatki migdałowe, wow :)
Mniam! Coś niesamowitego te grube naleśniki! Wyszło przepyszne ciasto! Zrobiłyśmy z białym serem i owocami (na zdjęciu kiwi), do tego rozpuszczona czekolada na wierzchu! Rany, rany, pychości! Krówka też zadowolona i kazała Wam podziękować za tak wspaniały przepis! ;))
[img]http://kotlet.tv/wp-content/upload/grube naleśniki.jpg[/img]
Krówko – ależ Ty ładnie się na zdjęciu uśmiechasz :) to do tych naleśników? :) cieszę się ogromnie, że smakowały! z kiwi – super pomysł :)
Tak, to jest pychota, wlasnie dzis zrobilam. Obok nalesnika polozylam kilka truskawek….poezja
z serkiem i rodzynkami ..mniaaaaaaaaaaaaam
Pozdrawiam Wszystkich :D
[img]http://kotlet.tv/wp-content/uploads/2010/06/Picture 55.jpg[/img]
[img]http://kotlet.tv/wp-content/uploads/2010/06/Picture 56.jpg[/img]
Dobrusia – super wyglądają :D i to zbliżenie i te rodzynki, mniam!
a ja do sera dodaję jeszcze wiórki kokosowe serek waniliowy i rodzynki , pysznie
Nie wychodzi mi wogóle ;<
Wsztstko jest ok ale jak przychodzi do robienia tych naleśników na patelni
to w momencie gdy pojawiają się ,, dziurki,, próbuje przewrócic na 2 strone ale sie rozwalają ;< . CO robic?!
Marcin – mniejszy ogień i czekaj aż się lekko zetnie z wierzchu. Kropeczek/dziurek ma być na serio spoko. I trzeba odrobinki wprawy :)
ale jak się rozwala to znaczy, że nie był dostatecznie ścięty, czyli spokojnie musi się jeszcze zrumienić :)
Baaaaaaaaaaaardzo pyyyyyyyszne nalesniki!(Poniewaz nie mialam ani syropu klonowego, ani miodu w domu polałam sosem karmelowym).
Polecam przepisy Pani Pauliny i Jej Męża!Są proste, „czytelne” i zrozumiałe.
Super stronka!
Pozdrawiam gorąco!
…i smaczne oczywiście!;)
ja zrobiłam je na praktykach ;P wszyscy byli zachwyceni ;) Bardzo smakowały :)
jak dla mnie najlepsze nalesniki pod sloncem ;)
Zrobiłem je dzisiaj na śniadanie.
Bardzo smaczne.
[..YouTube..] Jeszcze chyba nie jedliście bardzo grubych naleśników robionych przez moją mamę…. Muszę ją nauczyć gotować :]
[..YouTube..] Jeszcze chyba nie jedliście bardzo grubych naleśników robionych przez moją mamę…. Muszę ją nauczyć gotować :]
[..YouTube..] Wyglądają smakowicie. Dzisiaj wieczorem spróbuje je zrobić.
[..YouTube..] Wyglądają smakowicie. Dzisiaj wieczorem spróbuje je zrobić.
[..YouTube..] Te naleśniki już na stałe zagościły w moim domu i wszystkim smakują :)
[..YouTube..] Te naleśniki już na stałe zagościły w moim domu i wszystkim smakują :)
[..YouTube..] proste i na pewno bardzo smaczne :)
[..YouTube..] proste i na pewno bardzo smaczne :)
[..YouTube..] czy zamiast cukru pudru mozna uzyc zwyklego ?
[..YouTube..] czy zamiast cukru pudru mozna uzyc zwyklego ?
[..YouTube..] czy zamiast cukru pudru mozna uzyc zwyklego ?
[..YouTube..] @ginger5o tak, może być zwykły cukier
[..YouTube..] @ginger5o tak, może być zwykły cukier
[..YouTube..] ale sie pięknie zrumienił :O :D
[..YouTube..] ale sie pięknie zrumienił :O :D
[..YouTube..] A ja się cieszę, że mimo niewielkiego popytu, kuchnia.tv nadal funkcjonuje. Bardzo dużo przepisów biorę właśnie stąd. :D
[..YouTube..] A ja się cieszę, że mimo niewielkiego popytu, kuchnia.tv nadal funkcjonuje. Bardzo dużo przepisów biorę właśnie stąd. :D
[..YouTube..] ale pycha! dzieki za przepis :-)
[..YouTube..] ale pycha! dzieki za przepis :-)
po prostu świetne, naszło mnie na naleśniki w niedzielę gdzie większość sklepów jest zamknięta to nie miałam gdzie kupić białego sera, zrobiłam więc grube naleśniczki z bitą śmietaną – pychota !!
po prostu świetne lecz ja zrobiłam je z bitą śmietaną i kakaem bo nie miałam białego sera, następnym razem będą z serem i owocami polane czakoladą:D
[..YouTube..] No dokładnie moja teściowa to robi nie dość że grube to i tłuste bleee….
[..YouTube..] No dokładnie moja teściowa to robi nie dość że grube to i tłuste bleee….
[..YouTube..] No dokładnie moja teściowa to robi nie dość że grube to i tłuste bleee….
[..YouTube..] Powiem szczerze, że żadna rewelacja to nie jest:(
[..YouTube..] Powiem szczerze, że żadna rewelacja to nie jest:(
[..YouTube..] te składniki są na ile osób ? :)
[..YouTube..] @karollaaa11 dla 2 osób
Naleśniki super zrobiłam dziś na śniadanie