Grillowane roladki z cukinii


Bardzo smaczna, niewielka przekąska, idealna do podania przed daniem głównym (oczywiście z grilla). Te małe grillowane roladki z cukinii są świetne zarówno na ciepło, jak i na zimno. U nas to takie małe co nieco, na jeden kęs. Na patyczki możecie jednorazowo nadziać więcej roladek albo, prócz pomidorków, dodać inne ulubione warzywa.

Grillowane roladki z cukinii są rewelacyjne, szczególnie jeśli spodziewacie się gości, którzy nie jadają mięsa. A z innych dań z grilla zachęcam również do spróbowania grillowanego bakłażana oraz kurczaka barbeque. Polecam.

Grillowane roladki z cukinii krok po kroku

  • czas: ok. 10 minut
  • liczba porcji: dla 2–4 osób jako przekąska

Składniki:

  • 1 cukinia
  • 150 g twarożku (może być też feta)
  • szczypiorek
  • 1 łyżeczka pieprzu cytrynowego
  • odrobina oregano
  • pomidorki koktajlowe
  • Grillowane roladki z cukinii

    Krok 1: Za pomocą obieraczki do warzyw kroję cukinię na plasterki (muszą być cieniutkie). Lekko i dość szybko grilluję je nad żarem.

  • Grillowane roladki z cukinii

    Krok 2: Mieszam ser z przyprawami i nakładam na cukiniowe plasterki.

  • Grillowane roladki z cukinii

    Krok 3: Roluję i dokładam pomidorki pokrojone na pół, a nawet ćwiartki. Wszystko spinam patyczkiem lub wykałaczką.

Grillowane roladki z cukinii
Grillowane roladki z cukinii

Paulina Stępień

kotlet.tv

Dodaj komentarz

Komentarze: 19

Rewelacja…uwielbiam takie finger food…i jeszcze moje ulubione smaki:)

Super pomysł na cukienię :)

W sam raz na jeden kęs :)

Nowy Prowadzący xD?

nie to jest mąż pani Pauliny :)

macie dziwną manierę w głosie, o ile u pani kotletowej mi się to podoba, o tyle u pana jest to wymuszone wg mnie, takze kciuk w dół !!!!!!!

za gadanie? :) a czy to jest najważniejsze? liczy się przepis, danie, a przede wszystkim smak, naprawdę :))) Pozdrawiam cieplutko – Paulina

No prosze! Witamy Pana ! Jak dla mnie Pan jest dobrym komentatorem i oby tak dalej chociaz szczerze wole kobiecy glos w kotlet.tv! Pozdrawiam.

PS: A moze duecik z Pania? :D

duecik :D jak to brzmi :))))))) pozdrawiam

@Gosia0823 po tylu latach w sumie mnie to nie dziwi :D

SUPER SPRAWA Z TA CUKINIA- AZ SLINKA LECI NA SAM WIDOK. PAULINKO I MICHALE ZADZIWIACIE NAS CALY CZAS

Ja jednak wolę głos Paulinki..:));** ma taki kochany uspokajający głos, w każdym razie ten czy inny głos byleby był zawsze…:))

Paulina Stępień

Basiu dziękuję :) czasem musi być jakaś odmiana :)) ściskam :*

Super sprawa;) Czekam na wiecej takich przepisów;) z przekąskami;) Pozdrawiam ;) TU OCENIA SIE PRZEPIS A NIE GLOS !!!!!!;)
Ja nie mam do niczego zastrzeżeń wszystko jest suuuuuuuuuuuuper;)

Hm… nagła zmiana głosu – SZOK! xD Ale przepis super :D

Paulinko, a oto moje cukinie, zrobiłam je niezwykle prosto, bo posmarowałam twarożkiem z czosnkiem i zwinęłam w rulonik – takie małe „conieco”, czy „czekadełko” bardzo lubię podawać w ogrodzie zanim zabierzemy się do konkretnego biesiadowania.

Paulina Stępień

Bożena wygląda super :)

Oczywiście zapomniałam dodać zdjęcie,- pośpiech dobry do łapania pcheł wyłącznie!
[img]http://kotlet.tv/wp-content/uploads/2011/05/cukinia.jpg[/img]

Takimi kęskami witałam gości i wiosnę tegoroczną w ogrodzie, na stole grzaneczki (kupione w Biedronce) z pastą z bakłażana – przepis na kotlecikowym forum http://kotlet.tv/forum/wasze-przepisy/pasta-z-baklazana/ , a w głębi krewetki tygrysie BIG w cieście piwnym. Takie przysmaki znikają jak kamfora, dobrze,że przytomnie robię zdjęcia, co prawda nie można sobie nimi pojeść, ale cieszą oko.Pozdrawiam i życzę udanych majowych weekendów.
[img]http://kotlet.tv/wp-content/uploads/2011/05/DSC01820.jpg[/img]