Gotowanie to moja praca z pasją


Zostałam zaproszona przez serwis Pracuj.pl do wspierania ciekawej akcji "Pracuj z pasją" (Pracujzpasja.pracuj.pl). Chodzi o pokazanie, że praca i pasja mogą iść w parze. Tak się składa, że moją największą pasją jest gotowanie, jednocześnie z tym związana jest moja praca, czyli kilkuletnia już przygoda z Kotlet.TV. Dlatego dzisiaj zachęcam i Was do poszukiwania oraz opowiedzenia o pracy, która będzie jednocześnie spełnieniem Waszych pasji i która pozwoli na samorozwój.

Wyjątkowo zapraszam Was do dyskusji nie tylko o gotowaniu, ale o pracy, a poniżej jest moja historia, jak to z tą pracą i pasją było. :)

Zanim poznacie moją historię, odwiedźcie stronę Pracujzpasja.pracuj.pl. Możecie tam przeczytać historie innych internautów, jak również dodać własną opowieść o łączeniu pracy z pasją. Serwis Pracuj.pl przygotował dla uczestników ciekawe nagrody, tym bardziej warto wziąć udział. I tutaj muszę pochwalić organizatorów akcji za to, że nie starają nikogo przekonać na siłę do tego, że praca z pasją jest możliwa tylko na swoim. Pamiętam, że jeszcze kilka lat temu często przedstawiało się pomysł na start własnej firmy jako jedyny sposób na to, aby spełnić się zawodowo. A przecież ile ludzi, tyle pasji i pomysłów na pracę. Uważam, że można godzić pracę z pasją, pracując zarówno w korporacji, na etacie w małej firmie czy dorywczo jako wolny strzelec. Ta różnorodność bardzo mi odpowiada.

Jak już wspominałam na wstępie, ja również, jako autorka Kotlet.TV, zostałam zaproszona do tej akcji, aby opowiedzieć swoją historię. Jak to się u mnie zaczęło? Zobaczcie film. :)

Ale streszczając to krótko, to gotowanie było obecne u nas w domu rodzinnym zawsze, gotowałam z mamą, tatą i babcią. Babcia robiła pyszną szarlotkę, pierogi i inne specjały, niestety wszystkie przepisy na oko. Znacie to? Po latach zapragnęłam odtworzyć smak potraw, które pamiętam z dzieciństwa, zaczęłam też gotować, zamiast jeść jedzenie catringowe w pracy. Znajomi prosili o przepisy, a ja założyłam Kotlet.TV.

Początkowo był to niewielki blog, na którym opisywałam krok po kroku, jak przygotować ciasto, obiad czy kolację. Jednocześnie od samego początku zamieszczałam filmy wideo z przepisami, tak mi było łatwiej pokazać przepis, a jednocześnie uczyłam się montażu filmów. Teraz Kotlet.TV to jeden z największych blogów (nie tylko) kulinarnych w Polsce, odwiedza nas codziennie kilkadziesiąt tysięcy osób. Cieszę się, że każdego dnia zaglądacie do nas na stronę i cieszę się, że wciąż mogę rozwijać swoją pasję i dzielić się tym z Wami. ♥

Cały czas uczę się czegoś nowego, nie ma porównania z tym, co było cztery lata temu. Oczywiście, że zdarzało mi się sięgnąć (o zgrozo) po kostkę rosołową, ale teraz, po kilku tysiącach zrealizowanych przepisów, moje gotowanie jest bardziej świadome i sprawia mi jeszcze większą satysfakcję. Ostatnio mam niesamowitą możliwość gotować sam na sam z najlepszymi szefami kuchni w Polsce, którzy znają i doceniają mojego bloga. Staram się też odczarowywać dla Was tę kuchnię z zaplecza najlepszych restauracji i pokazywać, że każdy w domu może upichcić najwspanialsze dania. I to jest właśnie fajne w łączeniu pracy i pasji: możliwość samorealizacji.

A jak to jest u Was? Uważacie, że można połączyć pracę i pasję? Jeśli tak, to nie zapomnijcie podzielić się tym na stronie akcji Pracuj z pasją.

PS: A niebawem pojawi się na stronie dużo nowych przepisów, w tym odczarujemy kotlety, pokażę Wam obiecane dania wegańskie, a także, jak robić pralinki i róże... z karmelu! :)

Pasja i praca
Pasja i praca

Paulina Stępień

kotlet.tv

Dodaj komentarz

Komentarze: 50

  • Ania Piotr z Facebooka

Ostatnio w trakcie swojej choroby odkryłam w sobie pasję do haftowania. Gdyby można z tego zrobić pracę zarobkową i się utrzymać z hafcików to byłabym przeszczęśliwa.

  • Blazej z Facebooka

Moim zdaniem, nie jest łatwo.
Przez to, że pasja staje się pracą, może zniknąć cała jej magia i ta przyjemność. Coś co dawniej sprawiało przyjemność, teraz zaczyna męczyć.
Ja staram się rozdzielać pracę od przyjemności.
Tak, lubię swoją aktualną pracę. Spełniam się w niej.
Lubię też każdą dodatkową pracę jaką wykonuję.
Ale w zapasie mam jeszcze kilka rzeczy, które robię tylko dla przyjemności. Nie interesuje mnie wtedy wynik, czy progres w danym zajęciu. Staram się czerpać maksimum radości. To pozwala mi nie zwariować w tym świecie ;)

  • Barbara z Facebooka

Pewnie, że mozna:D ja tak zrobiłam co mnie bardzo cieszy. Fotografię ze z hobby przerodziłam w usługi foto dla każdego:)

  • Danuta z Facebooka

nie ma nic bardziej satysfakcynujacego niz wykonywanie pracy, ktora sprawia nam przyjemnosc

  • Katarzyna z Facebooka

no i żeglarstwo to praca i pasja, dla chcącego nic trudnego:)

Ja również pracuję z pasją:) Uczę w szkole języka angielskiego. Zawsze o tym marzyłam :)

Ja myślałem, że nauczycielem zostaje się, bo się do niczego innego nie nadaje.

  • SexyBodyFitnessDance

Mysle ze Dlatego ze Kochasz to co robisz ludzie Cie polubili i wlasnie pasja stala sie przy okazji praca u mnie rowniez praca jest pasja i odwrotnie i niewyobrazam sobie teraz by bylo inaczej

Dziobaczka podziwiam nauczycieli, to chyba dość cięzkie, choć z drugiej strony… uczysz dorosłych czy dzieci?

  • Grażyna z Facebooka

można dobrze zarobić na początek porozdawać znajomym tzw. reklamę sobie zrobić a potem to już poleci jak z płatka……tyle że haft to czasochłonne zajęcie i konsekwencja wymagana

Sexy a Ty co robisz? cos fitnessowego tak? :)

  • Ania Piotr z Facebooka

Małe rozdawnictwo już zostało rozpoczęte. Na razie mam mnóstwo czasu, więc takie zajęcie jest dla mnie w sam raz.

  • oliwia czaprowska

fajny odcinek czy zrobisz jakias słodkosc na dzien matki

  • Baby Jane Hudson

Super. A czy możecie zdradzić czym nagrywacie?

  • Rafał Żmijewski

kocham gotować lepszy kanał:)

Młodzież:)
Bardzo fajnie mi się z nimi pracuje. Dzieciaki doceniają zainteresowanie nauczyciela, a to jest bardzo miłe.

Dziękuję za wiadomość. To źle myślałeś… albo miałeś do czynienia z bardzo nieodpowiednimi ludźmi na nieodpowiednich miejscach.:)

kto wymyślił tak słabą nazwe?;p

  • czarnaaporzeczka

Nauczyciel z pasją to prawdziwy skarb, aż przedmiot staje się dużo ciekawszy :) Ale, niestety, ja w swojej edukacji trafiłam na wielu nauczycieli, którzy wybrali ten zawód chyba z braku innego pomysłu i dało się to zdecydowanie odczuć…

Gratulujemy! My prowadzimy portal też z pasją ;-)

Eh… Też chciałbym tak – praca i pasja w jednym. Gratuluję i życzę dalszego rozwoju :)
Pozdrawiam Paulina!

oj, to chyba jesteś niedouczony :) Bycie pedagogiem to bardzo trudna praca. Lata studiów, mnóstwo nauki i poświęcenia. Poza tym, chyba faktycznie trafiłeś na nauczycieli z przymusu, a nie z powołania. Być może dali Ci wrażenie, że są i uczą w szkole za karę, a nie przez pasję. Przykre to.

Zgadzam się. W mojej szkole też się znajdą tacy nauczyciele, którym się w życiu nie powiodło i muszą uczyć. Krzywdzą dzieciaki ale także i siebie.
Dziękuję za miłe słowa:)

Moja praca a raczej dążenie do posiadania wymarzonej pracy to pełna stresu, ciężka droga.
Moją pasją również jest gotowanie – i choć na co dzień zajmuję się czymś o 180 stopni różnym – stało się dla mnie cudownym remedium na stres…
Przeczytałam o tym cudownym blogu w Elle, zajrzałam tu i zapragnęłam także dzielić się swoimi przepisami. Nie po to, by zarabiać, ale by „wypuścić parę” i naprawdę to działa! :) Dziękuję za inspirację, iż można prowadzić coś tak pasjonującego jak blog kulinarny (wcześniej blogi kojarzyły mi się tylko z internetowymi pamiętnikami… :-))
Pozdrawiam serdecznie :)

  • Krystian z Facebooka

a nie na odrowt byc powinno?pasja=praca

Ja mam 17 lat, nie pracuję, chodzę do Technikum o profilu Leśnik, ale baardzo lubię piec ciasta, rzadziej takie dania obiadowe. Zawsze mam banana na twarzy kiedy widzę mamę i babcię uśmiechniętą z moich wypieków :)
Pozdrawiam

  • Krzysztof z Facebooka

A poczęstujesz swoim daniem czy tylko tak „se” piszesz ? :)

zglos sie do jakiegos programu kulinarnego

idzie pani do master shef?

  • Michał Szczęsny

Kiedy mugasz strasznie trzepoczesz żełsami
Troche to dziwne ale kanał spoko

Hej!
Wrzućcie przepis na domowe batony musli!
albo przepis na owsiankę z bakaliami itp zdrowe śniadanko!

  • Grazyna z Facebooka

pozdrawiamy

  • Bożena z Facebooka

Tak,,tak..

Paulino czy mogła byś mi dać jakieś rady bo chciała bym zrobić swoją stronę .

  • Edyta z Facebooka

??

Choć to bywa ciężkie, myślę, że da się połączyć obie rzeczy. Tego Wam i sobie życzę!
Paulina, jesteś genialnym przykładem na to, że można:)) Szukajmy zatem własnych pasji i do dzieła:)

  • Magda

Popieram Andźkę! :)

  • Ania z Facebooka

O tak – ja co miesiąc z pasją pracuję nad tym, by połączyć koniec z końcem. Opanowane mam to do perfekcji. Tylko, czy z tego będzie jakiś biznes? :) A teraz na poważnie – idealnie jest w sytuacji, w której można połączyć pasję z pracą – myślę, że to daje największą satysfakcję i działa bardzo motywująco.

Zazdroszczę i podziwiam. Kosztowało Cię to na pewno wiele pracy, ale to w obecnych czasach wielka radość robić to co się lubi, być samemu sobie szefem. Powodzenia!
U mnie gotowanie jest tylko pasją, ale wreszcie się zmobilizowałam, aby założyć bloga a nie „trzymać” fotki potraw tylko na dysku :)

  • Maciej z Facebooka

nie ma nic bardziej satysfakcynujacego niz wykonywanie pracy, ktora sprawia nam przyjemnosc … i innzm ! :)

Hmm…łączenie pasji z pracą może niekiedy prowadzić do pewnego znużenia i wyczerpania tematem, ale ponieważ nie jest to żadna reguła, więc wierzę, że można jakoś połączyć oba te „składniki” ;) A jeśli chodzi o Kotlet.TV to żałuję, że nie wpadłam na tego bloga wcześniej, pozdrawiam

  • Janusz z Facebooka

Lubię kotlety.

W czym składacie filmy? Używacie jakiegoś mikrofonu do nagrywania dźwięku?

Oglądasz może Przepis na życie? :) Bardzo przypominasz mi Ankę :)

Czesc :)
Za każdym razem jak patrze na Twoje gotowanie robie się głodny :)
Oglądałem dziś Twoj film sprzed 3 lat :) Gosik taki cichutki i przestraszony …. :) Obecnie pełen profesjonalizm :)

master shelf hehehe

masz taki dziwny akcent skad jestes?

Gdzie i kiedy na Domowej mówiłaś o swojej pracy?

dobrakuchniamamy kropka blogspot kropka com

Mam 66 lat i właczyłam Państwa stronę z czego bardzo się cieszę. Lubię gotować a pani mąż dzisiaj tak ciepło opowiada , że mnie zmobilizował aby Waszą stronę otworzyć. Serdecznie państwo pozdrawiam i życzę powodzenia