Gotowane rzodkiewki

Jedliście kiedyś gotowane rzodkiewki? A może jadacie je często? Dzisiaj pomysł na smaczne małe „coś”, czyli gotowane rzodkiewki. Obrane ze skórki i ugotowane smakują trochę jak… kalafior w wersji mini. Można tym małym daniem zaskoczyć gości. Gotowane rzodkiewki podajcie z bułeczką i masełkiem (tak, jak podaje się fasolkę szparagową) lub z jogurtem.

Pomysł na ugotowanie rzodkiewek podpowiedział nam nasz fantastyczny sternik podczas rejsu po mazurach, jakoś wcześniej nie wpadłam na pomysł, by je gotować. :) W każdym razie, smakują ciekawie i jestem prawie pewna, że Wasi goście nie zgadną, co im podaliście. Jestem ciekawa, jak Wam będą smakować. Do takich rzodkiewek możecie podać jajko sadzone. Smacznego.

Przepis krok po kroku:

Krok 1. Rzodkiewki obieram ze skórki, skórka to ta najostrzejsza część rzodkiewki.

Krok 2. Wrzucam je do wrzącej osolonej wody i gotuję ok. 5–6 minut, podaję z masełkiem i bułeczką lub jogurtem. Smacznego.

Gotowane rzodkiewki smakują jak... kalafior
Gotowane rzodkiewki smakują jak… kalafior
28 czerwca 2012 r.

Paulina Stępień. Dietetyk, królowa lunchboksów, rowerzystka, kamper, mama3. Pokazuję jak żyć lepiej, jeść zdrowiej i widzieć pozytywymój Instagram.