Gotowane rzodkiewki


Jedliście kiedyś gotowane rzodkiewki? A może jadacie je często? Dzisiaj pomysł na smaczne małe "coś", czyli gotowane rzodkiewki. Obrane ze skórki i ugotowane smakują trochę jak... kalafior w wersji mini. Można tym małym daniem zaskoczyć gości. Gotowane rzodkiewki podajcie z bułeczką i masełkiem (tak, jak podaje się fasolkę szparagową) lub z jogurtem.

Pomysł na ugotowanie rzodkiewek podpowiedział nam nasz fantastyczny sternik podczas rejsu po mazurach, jakoś wcześniej nie wpadłam na pomysł, by je gotować. :) W każdym razie, smakują ciekawie i jestem prawie pewna, że Wasi goście nie zgadną, co im podaliście. Jestem ciekawa, jak Wam będą smakować. Do takich rzodkiewek możecie podać jajko sadzone. Smacznego.

krok po kroku:

  • czas: ok. 10 minut
  • liczba porcji: 2

Składniki:

  • 2 pęczki rzodkiewek
  • jogurt lub masło i bułka tarta w proporcji 2:1
  • Przepis a gotowane rzodkiewki

    Krok 1: Rzodkiewki obieram ze skórki, skórka to ta najostrzejsza część rzodkiewki.

  • Przepis a gotowane rzodkiewki

    Krok 2: Wrzucam je do wrzącej osolonej wody i gotuję ok. 5–6 minut, podaję z masełkiem i bułeczką lub jogurtem. Smacznego.

Komentarze: 89

  • S4ter1

Pierwszy

  • S4ter1

Pierwszy

  • ginger5o

do laski ?

  • ginger5o

do laski ?

  • lady5idka

Zaraz sobie zrobię te rzodkieweczki :D Nigdy nie jadłam ich w takiej formie

  • lady5idka

Zaraz sobie zrobię te rzodkieweczki :D Nigdy nie jadłam ich w takiej formie

  • MrTuKSuk

a może być ta skórka ?

  • MrTuKSuk

a może być ta skórka ?

  • owbela

Surowych rzodkiewek nienawidzę, ale może w takiej formie mi podpasują, ugotuję sobie dzisiaj do jajka sadzonego :)

  • owbela

Surowych rzodkiewek nienawidzę, ale może w takiej formie mi podpasują, ugotuję sobie dzisiaj do jajka sadzonego :)

  • Tarunia

kurcze, nigdy bym na to nie wpadła :D aż spróbuję z ciekawości!

  • Tarunia

kurcze, nigdy bym na to nie wpadła :D aż spróbuję z ciekawości!

  • OrientalRoss

a co, gdyby ugotować w skórce? hmm?

  • OrientalRoss

a co, gdyby ugotować w skórce? hmm?

  • candy96176

czy ty przypadkiem nie jestes w ciązy??

  • candy96176

czy ty przypadkiem nie jestes w ciązy??

  • PrincessSexyDance

Pomyslowe

  • PrincessSexyDance

Pomyslowe

  • kropkapodi

Może nie przypadkiem;)

  • kropkapodi

Może nie przypadkiem;)

  • MsMainaya

Bardzo ciekawy i pomysłowy przepis – ale zabrakło mi informacji skąd go wzięłaś? Na pewno udało Ci się zachęcić mnie do wypróbowania go. Bardzo podoba mi się bluzka którą masz na sobie- fajny, żywy fiolecik, bardzo ładne prezentuje się na Tobie i powoduje, że oko kamery skupia na Tobie uwagę. Genialne podanie potrawy- nie wiem dokładnie na czym (koszyczek?)- ale bardzo wyszukany i pomysłowy. Oceniam na 6 i pytam: Czy nie myślałaś tego jogurtu trochę podgrzać i dodać np. czosnku?

  • MsMainaya

Bardzo ciekawy i pomysłowy przepis – ale zabrakło mi informacji skąd go wzięłaś? Na pewno udało Ci się zachęcić mnie do wypróbowania go. Bardzo podoba mi się bluzka którą masz na sobie- fajny, żywy fiolecik, bardzo ładne prezentuje się na Tobie i powoduje, że oko kamery skupia na Tobie uwagę. Genialne podanie potrawy- nie wiem dokładnie na czym (koszyczek?)- ale bardzo wyszukany i pomysłowy. Oceniam na 6 i pytam: Czy nie myślałaś tego jogurtu trochę podgrzać i dodać np. czosnku?

  • malggonia

no to jest ciekawe :) spróbuję na śniadanko, Pozdrawiam

  • malggonia

no to jest ciekawe :) spróbuję na śniadanko, Pozdrawiam

  • Kaczor664

wtedy smakowaly by jak arbuz….

  • Kaczor664

wtedy smakowaly by jak arbuz….

  • MrLolobrygida

@kotlettv a ja bym chętnie zobaczyła przepis na lizaki, ale takie które są sprzedawane na drewnianych patyczkach (chyba wiesz o jakie mi chodzi). Lizaki te są koloru czerwonego :) To taki smak z dzieciństwa :)

  • MrLolobrygida

@kotlettv a ja bym chętnie zobaczyła przepis na lizaki, ale takie które są sprzedawane na drewnianych patyczkach (chyba wiesz o jakie mi chodzi). Lizaki te są koloru czerwonego :) To taki smak z dzieciństwa :)

  • messalexa

podziwiam Cię, nie chciało by mi się obierać rzodkiewek, ale jestem ciekawa jak to smakuje

  • messalexa

podziwiam Cię, nie chciało by mi się obierać rzodkiewek, ale jestem ciekawa jak to smakuje

  • gryzek01

czy są pikatne ?

  • gryzek01

czy są pikatne ?

  • z Facebooka

rzodkiewek jeszcze nie ale ostatnio gdzieś nam przemknęły gotowane banany przed oczami – też jeszcze nie testowane ale podrzucam pomysł;)

  • Izabela z Facebooka

jadłam i smakują świetnie ;)

  • Izabela z Facebooka

w smaku przypominają kalafiorka ;p

  • Magdalena z Facebooka

jadłam ale osobiście w wolę w wersji surowej :)

  • kwiatuszek2104

Nigdy bym na to nie wpadla :) A swoja droga czy takie gotowane rzodkiewki maja jakies wartosci odzywcze ?

  • Ula z Facebooka

rzodkiewka z jajkiem: )))

  • Kasia z Facebooka

jeszcze nie jadłam ale dzisiaj po pracy lecę po pęczek i będę próbować :D

  • Daria

Ja lubię przysmażone na maśle!

  • Agnieszka z Facebooka

o kurcze, w zyciu bym na to nie wpadla! lece dzisiaj po rzodkiewki :) a jezeli chodzi o cos niekonwencjonalnego to jedliscie kiedys kanapke z zoltym serem i dzemem truskawkowym? uwielbiam :) albo sos spaghetti bolognese z brazowym ryzem? pycha :D

  • z Facebooka

Where’sTheFood? ooo muszę spróbować :D
Izabela są ciekawe w smaku, zdecydowanie jak kalafior :)
Kasia daj znać jak odczucia :) dla mnie pierwszy kęs był zabawny, bo oczekiwałam chrupkości a tam mięciutki kalafiorek :)
Agnieszka a słyszałam, ale odwagi na ser+dżem nie miałam… jeszcze :)

  • Kolti

cholercia… zaraz spróbuje… zaintrygowaliście mnie…

  • Alicja z Facebooka

ja jestem fanka surowych, jem je na okrągło:)

  • Magdalena

Jadłam kanapkę z żółtym serem i dżemem – bardzo dobra. Polecam spróbować, a póki co, właśnie kupiłam pęczek rzodkiewek i zaraz je ugotuję. Ciekawe, czy smakują jak kalafior, bo kalafiora uwielbiam i mogłabym go jeść przyrządzonego pod każdą postacią;) mmm….. miód-malina…..

Paulina Stępień

Magdalena koniecznie się pochwal :D

  • Estera

Nie jadłam jeszcze gotowanych rzodkiewek ale myślę, że spróbuję :) Paulino czy mogłabyś mi odpisać na maila? Pozdrawiam :)

Paulina Stępień

Estera ja chyba nie mam mejla od Ciebie :O mam tylko dwa zaległe na tę chwilę, ale nie widzę od Ciebie :) staram się odpisywać jak się da, ale przyznaję, że najłatwiej mi tu na komentarze

  • sulaco33

Czy to znaczy, że po ugotowaniu cała goryczka z rzodkiewek ulatuje?

Paulina Stępień

Sulaco33 goryczka jest w skórce :) po ugotowaniu rzodkiewki są takie kalafiorowate, polecam wybierać duże rzodkiewki :D

  • Anna z Facebooka

dla mnie smakiem z bajki były kiedyś ogórki gruntowe maczane w cukrze..:P

  • S4ter1

Tak !

  • S4ter1

Tak !

  • Magdalena

Paulinko.
Obiecałam ugotować rzodkiewki z Twojego przepisu i muszę przyznać, że mają ciekawy smak i rzeczywiście kalafiorkowate;) wszystkim smakowały.
Od tej pory będę robiła je częściej, zapewniam.

Paulina Stępień

Magdalena oooo już próbowałaś, super :D cieszę się, zawsze coś nowego

  • Coosta123

a można rzodkiewki nie obierać ?

  • Coosta123

a można rzodkiewki nie obierać ?

  • Irena z Facebooka

Rzodkiewki w zalewie octowej takiej jak na ogórki :)

  • Estera

Więc zadam pytanie w komentarzu :) Zrobilam niedawno mase z pianek i ozdobilam tort. Reszte masy wlozylam do plastykowego pudelka i zamknelam. Nastepnego dnia sprawdzilam i masa jest troche twarda i sie kruszy. Czy cos sie da z nia zrobic, jesli bede chciala ja pozniej uzyc?
Pozdrawiam i prosze o odpowiedz, Estera

Paulina Stępień

Estera najlepiej ogrzać w mikrofali po prostu :))

  • Estera

Dziękuję bardzo za odpowiedź

  • hiuan

ja wczoraj zrobilam :) pol obralam a pol nie i szczerze mowiac mnie te nie obrane smakuja lepiek bo te obrane to centarlnie jak kalofior :P

Paulina Stępień

Hiuan haha dobrze wiedzieć :D dla mnie w skórce są za ostre :)

  • ptyś z budyniem

nigdy nie jadłam tak podanych, i nie wiedziałam że można je gotować ;) ale wiesz co nie wiedziałam że ogórki można też dusić i nadziewać -a to podobno kuchnia staropolska

  • Ivona

mmm…muszę spróbować ;D

  • kotlettv

odradzam podgrzewać jogurt, bo może się nieefektowanie rozwarstwić, sos czosnkowy fajny pomysł, może ten na zimno? kotlet.tv/sos-czosnkowy choć muszę przyznać, że mi bardziej smakują z bułką+masłem

  • kotlettv

odradzam podgrzewać jogurt, bo może się nieefektowanie rozwarstwić, sos czosnkowy fajny pomysł, może ten na zimno? kotlet.tv/sos-czosnkowy choć muszę przyznać, że mi bardziej smakują z bułką+masłem

  • kotlettv

obrane ze skórki nie są pikantne :)

  • kotlettv

obrane ze skórki nie są pikantne :)

  • kotlettv

możesz nie obierać będą wtedy ostrzejsze w smaku

  • kotlettv

możesz nie obierać będą wtedy ostrzejsze w smaku

  • kotlettv

można w skórce, ale smakują ostrzej, inaczej :) ja wolę bez

  • kotlettv

można w skórce, ale smakują ostrzej, inaczej :) ja wolę bez

  • Julia

Witam,
nie posiadam takiej funkcji jak dół lub dół+termoobieg. Jakiej innej mogę użyć do upieczenia murzynka?
Pozdrawiam

  • Julia

Posiadam: góra+dół+termoobieg, góra+dół, góra, góra+termoobieg.

  • Asiula

o kurcze, pierwsze widzę:),ciekawa jestem jak smakuja takie rzodkiewki,musze wypróbować

Paulina Stępień

Asiula jak spróbujesz to koniecznie napisz czy smakowały :) są jak… kalafior :)

  • iza

te wszystkie przepisy sa takie nudne,dla takich schematycznych gospodyn,gotowane bez jakiejs finezji bez pasji,ale wielu ludzi lubi zwyczajnosc i prostote do nich do dociera, to wielki plus tego profilu

Paulina Stępień

Iza pod rożnymi imionami dodajesz kolejny raz ten sam komentarz, który nic nie wnosi, ugotuj coś, pochwal się

  • Julia

Murzynek upieczony (funkcja góra+dół+termoobieg). Użyłam formy 25×12. Pękł po środku ale wyrósł i jest pyszny :)

Paulina Stępień

Julia to cieszę się :) a jak nie chcesz by pękał to zmniejsz kolejnym razem temp. o 10 C :)

  • julia

Właśnie zjadłam pęczek na kolacje z odrobiną bułki tartej, obrałam ze skórki, bardzo smaczne i soczyste, ale odrobinkę jakby mdłe, następnym razem spróbuję ze skórką :)

  • Agnieszka

Dobre takie rzodkiewki :). Z innych nietypowych zachęcam do wypróbowania:
– kalafior a la grzyby, czyli duszony na maśle,
– duszoną kalarepkę z masłem i czosnkiem.

Paulina Stępień

Agnieszka oo spróbuję!

  • Agnieszka

Mam nadzieję, że „inne nietypowe” z poprzedniego komentarza smakowały :). Ostatnio w Intermarche dopadłam rzodkiewki… na wagę za 1,49 zł/kg, więc oczywiście kupiłam i na stole ponownie pojawiły się gotowane rzodkiewki :D. A dzisiaj pozostała ich część w innej wersji – jako zupa krem z rzodkiewek z dodatkiem fileta z indyka :).

Paulina Stępień

Oooo zupa krem z rzodkiewek, brzmi świetnie!

  • Narcyza

Gotowałam w skórce, 4min. Zrobiły sie blado – fioletowo – buraczkowe. Zlałam fioletową wodę. Polałam masełkiem ze zrumienioną bułeczką. Nie macie pojęcia, jaka pychotka!

  • Maja

Bardzo dobrze smakują z masłem na ciepło, mają delikatny smak, troszkę jak kalarepa gotowana. Moja mama często gotuje do obiadu.

Nie można dodawać nowych komentarzy.