Kiedy mam ochotę na małe co nie co, to sięgam po gofry. Czasem robię właśnie takie gofry bez tłuszczu, które ze spokojniejszym sumieniem zjadam nawet wieczorową porą. Wtedy najchętniej układam na nich owoce i polewam swoim ulubionym czekoladowym sosem.
Prosty deser, w dodatku szybki, a jeszcze lepszy, bo bez tłuszczu. Przyznaję, takie gofry trudniej „odczepiają” się od gofrownicy, ale nigdy nie miałam z nimi problemu, wystarczy podważyć je drewnianą łopatką, a wcześniej dobrze zapiec.
Gofry bez tłuszczu z tego przepisu są dość klasyczne w smaku, nie są gumiaste, są takie akurat. Miękkie w środku, a na zewnątrz delikatnie spieczone. Polecam wszystkim łasuchom :)
Ilość porcji: 6 gofrów
Składniki
- 1 szklanka mąki (z górką)
- 2 łyżki cukru pudru
- 1 jajko
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1,5 szklanki mleka
propozycja podania:
- kilka plasterków ananasa*
- sos czekoladowy
*takie gofry bez tłuszczu może zjeść mama karmiąca, ale na wierzchu musi być coś innego np. duszone jabłka
Jak zrobić gofry bez tłuszczu – film HD
Ten film możesz też obejrzeć w serwisie YouTube: http://youtu.be/ET_FippDuOM
Przygotowanie – wersja ilustrowana
 |
Krok 1.Wszystkie składniki na gofrowe ciasto umieszczam w misce. Miksuje dokładnie na wysokich obrotach. |
 |
Krok 2.Na dobrze rozgrzana gofrownicę nakładam porcje ciasta. |
 |
Krok 3.Zamykam i zapiekam. Tak aby były dość rumiane, te tu na zdjęciu jeszcze są bladziutkie, jeszcze troszkę :) Podważam delikatnie łopatką i wyjmuję gofry. |
 |
Krok 4.Moja propozycja podania: kroję ananasy na kawałki. Gofry polewam sosem czekoladowym, układam ananasy i podaję :) Smacznego. |
Zobacz również:
pysznie się prezentują i ciekawy przepis ,że bez tłuszczu
Ja tam się tłuszczu nie boje ale zawsze to jakis inny sposób na gofry
1-2 łyżki masła gofrom dają dużo smaku; jadłam już bez tłuszczu – pieką się dobrze, ale są twardawe.
gofrów bez tłuszczu jeszcze nie jadłam i zdecydowanie nie będę narazie próbować :) pysznie wyglądają :)
Gofrownicę smarować tłuszczem?
chyba nie, w końcu to gofry bez tłuszczu
skuszę się na pewno, bo gofrownicę mam i używałam ostatnio chyba 2 lata temu;)
sekret to naprawdę dobrze rozgrzana płytka – podobnie dzieje się z patelnią grillową – nic nie ma prawa przywierać.
pozdrawiam!
Margot – lubię bawić sie przepisami na gofry, można wiele osiągnąć ;)
Anna – owszem, zgadzam się z Tobą, to prawda są może bardziej suche, ale to też kwestia przepisu, tu jest sporo mleka i gofry wychodzą smaczniutkie :)
Paula – ależ to takie gofry jak każde, raczej zachęcam tych co wolą bez tłuszczu jadać :)
AS – jak nowa to tak, ale tak to nie trzeba :) wystarczy potem lekko podważyć łopatką :) Wiadomo, że natłuszczone lepiej odchodzą, ale serio tu nie trzeba :) wystarczy dobrze rozgrzać gofrownicę a potem zapiekać aż się zrumienią gofry.
Amy – polecam :) to prawda, jak się dobrze rozgrzeje a potem też w odpowiednim momencie zdejmie to jest OK :)
Aż żałuje ,że nie mam gofrownicy :(
[..YouTube..] o coś dla mnie, nie przepadam za tłustym jedzeniem, a gofr uwielbiam ^^ trzeba wypróbować ;)
[..YouTube..] o coś dla mnie, nie przepadam za tłustym jedzeniem, a gofr uwielbiam ^^ trzeba wypróbować ;)
Dziwnograjku – nic straconego :) hihihi, ja swoją kupiłam chyba za 40 zł ;-) hihih ma się nieźle
[..YouTube..] wyglądają na twarde?
[..YouTube..] wyglądają na twarde?
[..YouTube..] @oktaniewia @oktaniewia nie, nie są twarde :) Są miękkie w środku a na zewnątrz sztywniejsze. Jeśli nie lubisz glunowatych to polecam :)
[..YouTube..] @oktaniewia @oktaniewia nie, nie są twarde :) Są miękkie w środku a na zewnątrz sztywniejsze. Jeśli nie lubisz glunowatych to polecam :)
Dobre sa robilam juz je nie raz :) Tylko mi sie skubane strasznie przyklejaja do gofrownicy ;P
dobre ale do gofrownicy się kleką musiałam ją natłuścić
Bardzo pyszne,
[..YouTube..] nie za czysta ta gofrownica co?ale za to paznokietki calkiem nowe.
[..YouTube..] nie za czysta ta gofrownica co?ale za to paznokietki calkiem nowe.
[..YouTube..] @greg141278 uwielbiam takie komentarze :) wiele mówią o gofrach :) pozdrawiam
[..YouTube..] @greg141278 uwielbiam takie komentarze :) wiele mówią o gofrach :) pozdrawiam
ROBIŁAM TE GOFERKI 2 DNI POD RZĄD:-)
SĄ PRZEPYSZNE:-)
Nie wyszło mi. ! ; /
[..YouTube..] jest jakas roznica smaku?
[..YouTube..] jest jakas roznica smaku?
[..YouTube..] Ja za pierwszym razem zapomniałem o proszku do pieczenia ale nie wyszły złe. Były trochę cieńsze i bardziej chrupiące :)
[..YouTube..] Ja za pierwszym razem zapomniałem o proszku do pieczenia ale nie wyszły złe. Były trochę cieńsze i bardziej chrupiące :)
PYCHA ! :) Polecam wszystkim :D na to bita śmietana , kiwi i mandarynka i dzień jest piękny :D oczywiście najlepiej na śniadanie żeby w ciągu dnia przepalić kalorie:)
Czy jeśli dodam jogurtu naturalnego to też wyjdą ?